Şeker ve Şekerli Mamüller

130 bin pancar çiftçisinin değil, 5 tane firmanın istediği oldu!
130 bin pancar çiftçisinin değil, 5 tane firmanın istediği oldu!

Nişasta Bazlı Şekerlerin kotası bu yıl da artırıldı. NBŞ kotası yüzde 25 artırılırken, bu kota artışı ABD'nin gıda devi Cargill başta olmak üzere sektördeki sadece 5 firmayı olumlu etkilerken, 130 bin pancar çiftçisini ise olumsuz etkileyecek.

Türkiye kimin şekerini tüketiyor?
Türkiye kimin şekerini tüketiyor?

Şekerde büyük skandal! Kapanan Şeker Kurumu'na 17 ay kurul üyesinin atanmamasının faturası pancar üreticisine çıktı. Sektördeki denetimsizlikten dolayı NBŞ firmaları kotalarının üstünde üretim yaparken, pancardan üretilen şekerler ise fabrikaların elinde kaldı. CHP, şeker sektöründe yaşanan skandal gelişmelerle ilgili Meclis araştırması talep etti.

Bilim insanından mısır şurubu eleştirisi: Hasan Hans’tan daha mı değersiz!
Bilim insanından mısır şurubu eleştirisi: Hasan Hans’tan daha mı değersiz!

Yakın Doğu Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi Biyokimya öğretim üyesi Prof. Dr. Tamer Yılmaz'ın, mısır şurubunun tehlikeleri konusundaki uyarıları sosyal medyada paylaşım rekoru kırıyor.

Kamış şekeri ile pancar şekeri arasında fark var mı?
Kamış şekeri ile pancar şekeri arasında fark var mı?
ABD menşeli NBŞ üreten firmalara yaptırım uygulansın!
ABD menşeli NBŞ üreten firmalara yaptırım uygulansın!

Türkiye Gıda ve Şeker Sanayi İşçileri Sendikası (Şeker-İş) Genel Başkanı İsa Gök, ABD menşeli Nişasta Bazlı Şeker (NBŞ) üreten firmalara yaptırım uygulanması gerektiğini vurguladı.

Baklava standardında dikkat çeken zorunluluk
Baklava standardında dikkat çeken zorunluluk

Bundan böyle kamuoyunda tatlandırıcılar olarak bilinen NBŞ'nin kullanıldığı baklavalar, standartlara uygun kabul edilmeyecek.

Şeker pancarı ile NBŞ arasındaki 7 fark!
Şeker pancarı ile NBŞ arasındaki 7 fark!

Şeker pancarı ile Nişasta Bazlı Şekerler (NBŞ) arasındaki 7 fark.


banner157

banner156