Giresun’un Coğrafi İşaret Tescili almış ürünleri arasında olan ‘Piraziz Elması’ Giresun'da yerel marketlerin ardından, büyük zincir marketlerin reyonlarında da yer bulmaya başladı.

Maraş mutfağının acı biberi hem sofralarımıza lezzet katıyor hem de şifa dağıtıyor. Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası tarafından düzenlenen ‘Sektörel Eşleşmeler’ programına katılan doğal tıp alanında yaptığı çalışmalar ile tanınan beslenme ve diyet uzmanı Dr. Ender Saraç maraş biberi ile yapılan birbirinden faydalı tarifleri hem anlattı hem de uygulamalı olarak gösterdi.

Bandırma Kasaplar ve Celepler Odası Başkanı Şerafettin Çıkar, Hayvancılık sektöründe yaşanan krizden dolayı besiciler hayvanlarını kestiremezken, et ithal edilecek olmasının bir çelişki olduğunu söyledi.

Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Antalya, Ağrı, Çanakkale, Manisa, Sakarya ve Tokat İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerinde görev yapan Gıda Mühendisi, Ziraat Mühendisi, Su Ürünleri Mühendisi, Balıkçılık Teknolojisi Mühendisi ve Veteriner Hekimlerden oluşan 51 personele "Kontrol Görevlisi Eğitimi" verildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, yapılacak yasal değişiklikle gıdada taklit ve tağşişte 2 yıl içinde eylemin tekrarlanması durumunda işletmeciye hapis cezası verilmesi öngörüldüğünü duyurdu.

Kış mevsimiyle birlikte, hastalık mevsimi de başlamış oluyor. Peki bağışıklık sistemimizi güçlendirerek hastalıklardan mümkün olduğunca uzak durabilmek ve aktivitelerimizin azaldığı bu soğuk günlerde kilo almamak için neler yapmalıyız? Hangi besinleri, ne kadar tüketmeliyiz? Son dönemde adeta moda haline gelen detoks suları gerçekten bedenimizi arındırıyor mu? Tüm bu soruları Diyetisyen Canan Aksoy Türk Tarım Orman Dergisi'nden Müge Çevik'e cevaplandırdı.