Gıda ve Yemin Resmi Kontrollerine Dair Yönetmelikte yapılan değişiklik, bugünkü Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Yeni düzenlemeyle birlikte, gıda işletmelerinde karekod uygulaması zorunlu hale geliyor. Uygulamanın usul ve esasları Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi internet sitesinde yayımlandıktan sonra, işletmeler bu kuralları 60 gün içinde yerine getirmekle yükümlü olacak.
Gıda ambalajlarında QR kod zorunluluğu ne getiriyor?
Gıda ambalajlarında yer alacak karekodlar (QR kodlar), tüketicilere ürün hakkında detaylı bilgi sunarken, firmalara da ürün takibi, müşteri etkileşimi ve dijital pazarlama gibi birçok alanda avantaj sağlayacak. Bu uygulamayla birlikte ürün güvenliği ve şeffaflık artırılırken, akıllı ambalajlama teknolojileri de yaygınlaşacak.
QR kodların gıda sektörüne faydaları neler?
Gelişmiş tüketici etkileşimi: QR kodlar sayesinde tüketici, ürün içeriğinden üretim yerine kadar pek çok veriye anında ulaşabilecek.
Ürün kimlik doğrulaması ve izlenebilirlik: Sahte ürünlerin önüne geçilecek, tedarik zinciri şeffaflaşacak.
Gerçek zamanlı pazarlama ve analiz: Tüketici davranışı veriyle izlenecek, pazarlama stratejileri anlık olarak güncellenebilecek.
Maliyet avantajı: Baskı ve ambalaj yenilemeleri dijital çözümlerle daha ekonomik hale gelecek.
Çevre dostu uygulama: Dijitalleşen ambalajlama, kağıt israfını azaltarak çevresel sürdürülebilirliği destekleyecek.
Akıllı paketleme ile entegre sistem: QR kodlar, akıllı paketleme teknolojilerinin temelini oluşturuyor.
Akıllı paketleme nedir, neden önemli?
Akıllı paketleme; ürünle ilgili bilgileri dijital olarak sunan, izlenebilirliği artıran ve lojistik süreçlere entegre edilebilen bir ambalajlama türüdür. QR kodlar bu teknolojinin ilk adımı olarak öne çıkıyor. Geleceğin gıda ambalajları, tüketiciyle etkileşim kuran ve veriye dayalı süreçlere imkan tanıyan yapılar olacak.
Tedarik zinciri ve üreticiler için büyük fırsat
Karekod uygulaması sadece tüketiciyi değil, tedarik zincirindeki tüm paydaşları ilgilendiriyor. Gıda üreticileri ve dağıtımcılar için bu uygulama sayesinde:
Tedarik zinciri görünürlüğü artacak
Envanter ve sevkiyat yönetimi kolaylaşacak
Veri doğruluğu ve süreç verimliliği sağlanacak
Hırsızlık ve kayıp riskleri azaltılacak
Maliyetler düşürülecek ve mevzuata uyum artacak
