Tarım ve Orman Bakanlığı, 2 Eylül 2025 tarihi itibariyle taklit ve tağşiş listesinde yer alan ürünleri açıkladı. Açıklanan listede, vatandaşın en çok tükettiği temel gıda ürünlerinde ciddi hileler tespit edildi.
Zeytinyağında karışım skandalı
Zeytinyağında tohum yağlarının karıştırıldığı ve düşük kaliteli zeytinyağının, “hakiki” diye piyasaya sürüldüğü belirlendi.
Et ürünlerinde şok hile
Kuzu kıyma ve pide iç harcında kanatlı eti, dana sucukta ise sakatat (kalp) bulundu.
Çay ve baharatta boya ve karışım
“Altın Filiz Gold Siyah Çay” markasında gıda boyası, öğütülmüş tatlı biber ve pul biberde ise domates tespit edildi.
Bal ve süt ürünlerinde hile
Süzme çiçek balında taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşirken, tereyağı ve eritme peynirinde yağ oranının mevzuata aykırı şekilde düşürüldüğü ve bazı ürünlerde bitkisel yağ kullanıldığı ortaya çıktı.
Taklit ve tağşiş ne demek?
Bakanlığın açıklamasında, iki farklı hile yöntemi üzerinde duruldu:
- Taklit/tağşiş-1: Bir ürüne aynı değeri taşımayan farklı bir madde eklenmesi. (Örn: farklı yağların karıştırılıp zeytinyağı diye satılması)
- Taklit/tağşiş-2: Ürünün besin değerinin mevzuata aykırı olarak azaltılması. (Örn: tereyağında yağ oranının düşürülmesi)
Tespit edilen ürünler kamuoyuna duyurulurken, vatandaşların alışveriş yaparken dikkatli olmaları gerektiği uyarısı da yapıldı.




