Şeker sektöründe alışılmış uygulama değişti. Her yıl pazarlama yılı başlamadan hemen önce, genellikle Ağustos ayında açıklanan şeker kotaları, bu yıl ilk kez 8 ay önceden duyuruldu. 2026-2027 pazarlama yılına ait şeker kotaları, bugünkü Resmi Gazete’de yayınlandı. Ülkenin toplam A şeker kotası 2 milyon 910 bin ton olarak açıklanırken, bunun 2 milyon 837 bin 250 tonu pancar şekeri, 72 bin 750 tonu da nişasta bazlı şeker kotası olarak belirlendi.
ŞEKER KOTALARI NEDEN 8 AY ERKEN AÇIKLANDI?
Bilindiği üzere 2025-2026 pazarlama yılına ait şeker kotaları geçtiğimiz Ağustos ayında açıklanmıştı. 3 ay sonra da 2026-2027 pazarlama yılına ait şeker kotalarının açıklanması sektörde şaşkınlıkla karşılandı.
2026-2027 pazarlama yılına ait şeker kotalarının alışılmışın dışında 8 ay öncesinde açıklanmasının arkasında şeker fabrikalarının Tarım Bakanlığından talebi yatıyor.
Fabrikalar Tarım Bakanlığından Talep Etmişti!
Şeker fabrikaları, pancar ekimi tamamlandıktan ve hasat öncesi dönemde açıklanan kotaların üretim planlamasını zorlaştırdığını belirterek, Tarım Bakanlığından bir sonraki pazarlama yılına ait şeker kotalarının önceden açıklanmasını talep etmişlerdi. Bugün açıklanan kotalar, bu talebin hayata geçirildiğini gösteriyor.
Emniyet stoku (B kotası) yüzde 5’ten 3,5’e indirildi
Kararlarda dikkat çeken en önemli değişikliklerden biri, gıda güvenliği kapsamında B şeker kotasının azaltılması oldu. Önceki uygulamada, A kotasının yüzde 5’i kadar zorunlu emniyet stoku tutuluyordu. Yeni uygulamada, bu oran yüzde 3,5’e düşürüldü.
Örneğin, 100 bin ton A kotasına sahip bir fabrikanın, daha önce 5 bin ton B kotası (emniyet stoku) tutması gerekiyordu. Yeni düzenlemeyle bu miktar 3 bin 500 tona düşmüş oldu. Bu adımda, ülkedeki mevcut şeker fazlalığının etkili oldu.
Türkşeker’in kotası düşürüldü, özel ve kooperatif fabrikalarında kısmi kota artışları oldu!
Bugünkü Resmî Gazete’de yer alan kotalarda toplam ülke kotasında bir değişiklik yapılmazken, dağılımda kısmi kaymalar görüldü.
Türkşeker’in şeker kotası 13 bin 890 ton düşürülürken, kooperatif ve özel sektör fabrikalarının kotalarında ise kısmi artışlar yapıldı. Ülkede ciddi bir şeker fazlalığı bulunmasına rağmen ülke toplam kotasının düşürülmemesi dikkat çekti.
Şeker sektöründe yeni kota dağılımı: 2026–2027 listesinde kim ne kadar aldı?
2025–2026 Pazarlama Yılında Kim Ne Kadar Kota Almıştı?






