HABER MERKEZİ / Hasat sezonuna sayılı günler kala hububat piyasasında dengeler altüst oldu. Ticaret borsalarından gelen son veriler; buğday, arpa ve mısır fiyatları üzerinde sert rüzgarların estiğini gösteriyor. Özellikle arpa fiyatlarındaki önlenemeyen düşüş, sektör paydaşlarını "hasat öncesi neler oluyor?" sorusuna yöneltti.
Arpa Fiyatlarında "Serbest Düşüş" Dönemi
Piyasanın en çok konuşulan kalemi olan arpa fiyatları, iki hafta gibi kısa bir sürede adeta eridi.
İki hafta önce: Cuma kapanışında 15.800 TL/ton seviyesine çıkan fiyatlar,
Geçen hafta: Önce 900 TL, ardından 400 TL daha geriledi.
Güncel tablo: Arpa fiyatları toplamda 1.230 TL kayıpla haftayı 14.570 TL/ton seviyesinden kapattı.
Haftalık ortalamalara bakıldığında, tonda 600 liralık ani düşüşler arpayı piyasanın en çok değer kaybeden ürünü haline getirdi.
İlginizi Çekebilir → Önemli hububat hastalıkları
1 KG Buğday Fiyatı Kaç TL Oldu?
Ekmeklik buğday fiyatı haftalık ortalamada 15.200 TL seviyesinden 15.140 TL bandına geriledi. Haftanın son işlem gününde oluşan rakamlar ise şu şekilde:
Ekmeklik Buğday: 15.100 TL/ton (Kg fiyatı 15,10 TL)
Makarnalık Buğday: 15.920 TL/ton (Kg fiyatı 15,92 TL)
Makarnalık buğday, diğer ürünlerin aksine yerini koruyarak piyasadaki düşüş dalgasına karşı en dirençli ürün olarak öne çıktı. Aylık ortalamada ise ekmeklik buğdayın 15.000 TL seviyesine iyice yerleştiği görülüyor.
Mısır Fiyatları Kaç Lira?
Mısır piyasası da düşüş trendinden nasibini aldı. Aylık bazda 14.360 TL seviyelerinde işlem gören mısır, haftalık kapanışta 14.100 TL/ton rakamına kadar çekildi. Hasat öncesi mısırdaki bu gevşeme, yem sektöründeki maliyet beklentilerini de doğrudan etkiliyor.
İlginizi Çekebilir → 50 yıllık arpa, buğday, nohut tohumları çimlendi
Ticaret Borsaları 27 Nisan 2026 güncel hububat fiyatları şöyle…
Haftanın son işlem günü (24.04.2026) Ortalama Fiyatlar TL/ton
Ekmeklik Buğday 15.098, Makarnalık Buğday 15.928, Arpa 14.572, Mısır 14.120.
Son bir haftalık (20-24.04.2026) Ortalama Fiyatlar TL/ton
Ekmeklik Buğday 15.144, Makarnalık Buğday 15.942, Arpa 15.010, Mısır 14.068, Yulaf 16.797.
Son bir aylık (01-24.04.2026) Ortalama Fiyatlar TL/ton
Ekmeklik Buğday 14.955, Makarnalık Buğday 15.640, Arpa 15.460, Mısır 14.369, Yulaf 15.835, Çavdar 14.516.
