Albayrak Grubu’nun şeker üretiminde kritik bir değişiklik yaşandı. 2018 yılında özelleştirme ihalesi ile Erzurum ve Erzincan Şeker Fabrikalarını devralan ve 2019 yılında Sukkar markasıyla üretime başlayan grup, 2025-2026 pazarlama yılında şeker kotasında düşüşle karşılaştı.
2025-2026 pazarlama yılında, bir kooperatif ve altı özel fabrikanın şeker kotası azaltılırken, en büyük kayıp Adapazarı Şeker Fabrikası ile Sukkar Şeker’de yaşandı. Adapazarı Şeker’in kotası 4.420 ton, Sukkar Şeker’in kotası ise 4.340 ton azaltıldı. Böylece, Sukkar Şeker 2025-2026 pazarlama yılında toplam 75.610 ton şeker üretecek.
Şeker kotası düşen fabrikalar ve miktarları şöyle:
- Çorum Şeker Fabrikası: 390 ton
- Amasya Şeker Fabrikası: 1.270 ton
- Adapazarı Şeker Fabrikası: 4.420 ton
- Mutlucan Şeker Fabrikası: 2.260 ton
- Muş Şeker Fabrikası: 2.150 ton
- Sukkar Şeker: 4.340 ton
- Binbir Gıda: 1.870 ton
