Ulusal Kırmızı Et Konseyi, 2 Mart 2023 tarihi itibariyle kombinalar ve kesimhanelerden alınan haftalık yağsız dana ve yağsız kuzu fiyatlarını yayınladı. Buna göre karkas kesim fiyatları son bir hafta da 7.5 lira daha artarak, 175,68 liraya yükseldi. 

UKON HAFTALIK KARKAS KESİM FİYATLARINI YAYINLADI

UKON tarafından yayınlanan karkas kesim fiyatlarına göre geçen hafta 168,17 lira olan dana yağsız kesim ortalama fiyat bu hafta 175,68 lira oldu. Yine geçen hafta 149,04 lira olan kuzu bıçak yağsız kesim ise bu hafta 152,34 liraya çıktı. 

TARIM BAKANLIĞININ KASAPLIK HAYVAN VE ET İTHALATI FİYATLARA ÇÖZÜM OLMADI

Tarım ve Orman Bakanlığı, et fiyatlarında spekülasyon yapıldığını iddia ederek kasaplık hayvan ithalatına başlamıştı. Kasaplık hayvan ithalatına rağmen et fiyatlarının yükselmeye devam etmesi üzerine bu sefer karkas et ithalatı da açılarak Et ve Süt Kurumu, Polonya ve Bosna Hersek’ten ithalat süreçlerini başlatmıştı. 

UYGULANAN YANLIŞ POLİTİKALAR HAYVANCILIĞA BÜYÜK DARBE VURDU!

Et ve Süt Kurumu’nun yaptığı ithalata rağmen karkas kesim fiyatlarının sürekli yükselmesi, hayvancılıkta uygulanan yanlış politikaların geldiği noktayı gözler önüne seriyor. 

BÖLGELER ARASI KARKAS KESİM FİYATI KAÇ LİRA OLDU? 

Buzağı, damızlık düve ve besilik erkek dana kaç lira? Buzağı, damızlık düve ve besilik erkek dana kaç lira?

Dana yağsız kesim fiyatları bölgelere göre şu şekilde gerçekleşti: Ege Bölgesinde, 169,50 liradan 178 liraya, Akdeniz Bölgesinde 166,70 liradan 174 liraya, Marmara Bölgesinde 168,80 liradan 176 liraya, İç Anadolu Bölgesinde 169,20 liradan 175,60 liraya, Doğu Anadolu Bölgesinde 167 liradan 172 liraya, Güneydoğu Anadolu Bölgesinde 163 liradan 173,75 liraya ve Karadeniz Bölgesinde 173 liradan 180,40 liraya çıktı. 

et fiyatı-3