UKON, haftalık kombinalar ve kesimhanelerden derlenen yağsız dana ve kuzu kesim fiyatlarını açıkladı. Buna göre, dana kesim fiyatı bir önceki haftaya göre 3 TL, kuzu kesim fiyatı ise 5 TL artış gösterdi.

Karkas ette kritik hafta: Dana düştü, kuzu 531 liraya çıktı!
Karkas ette kritik hafta: Dana düştü, kuzu 531 liraya çıktı!
İçeriği Görüntüle

Bölgeler Bazında Güncel Dana Kesim Fiyatları:

  • Ege: 455 TL
  • Akdeniz: 451 TL
  • Marmara: 461 TL
  • İç Anadolu: 454 TL
  • Doğu Anadolu: 452 TL
  • Güneydoğu Anadolu: 448 TL
  • Karadeniz: 466 TL

UKON yetkilileri, fiyat artışının piyasa talepleri ve bölgesel arz dengesinden kaynaklandığını belirtti. Hayvan sahipleri ve besiciler, fiyatlardaki değişiklikleri yakından takip ederek kesim organizasyonlarını planlamaya devam ediyor.