Geçtiğimiz hafta kombinalar arası ortalama dana yağsız kesim fiyatı 454 TL olarak açıklanmıştı. Bu hafta ise fiyat 452 TL’ye geriledi. Böylece dana kesim fiyatında 2 liralık düşüş yaşandı.
Öte yandan kuzu kesim fiyatı yükseldi. Önceki hafta 474 TL olan kuzu yağsız kesim fiyatı, bu hafta 476 TL’ye çıktı.
Bölgelere göre et fiyatları
Konseyin verilerine göre bölgeler arasında dana kesim fiyatları 2 ile 3 lira arasında değişiklik gösterdi. Ancak Marmara bölgesinde fiyatlarda herhangi bir değişim olmadı. Marmara’da dana kesim fiyatı bu hafta da 458 TL seviyesinde kaldı.
Türkiye genelinde karkas kesim fiyatları bölgelere göre farklılık gösteriyor
Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin açıkladığı son veriler, dana karkas kesim fiyatlarının bölgelere göre farklılık gösterdiğini ortaya koydu. Genel tabloda fiyatlar 445 TL ile 463 TL arasında değişirken, Marmara Bölgesi’nde fiyatlar bu hafta sabit kaldı.
Bölgelere göre karkas kesim fiyatları şöyle:
- Ege Bölgesi: 452 TL
- Akdeniz Bölgesi: 449 TL
- Marmara Bölgesi: 458 TL
- İç Anadolu Bölgesi: 451 TL
- Doğu Anadolu Bölgesi: 449 TL
- Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 445 TL
- Karadeniz Bölgesi: 463 TL
Karadeniz Bölgesi 463 TL ile en yüksek karkas kesim fiyatına sahip olurken, Güneydoğu Anadolu Bölgesi 445 TL ile en düşük fiyatın görüldüğü bölge oldu.
