HABER MERKEZİ / Tarım Bakanlığı et fiyatlarını sabitlemek için yoğun bir ithalata hazırlanırken, iç piyasada kesim fiyatları da yerinde durmuyor. Dana, inek, düve ve kuzu karkas kesim fiyatlarına yüzde 4,5 ile yüzde 7,2 oranında zam geldi.
Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğinin yayınladığı fiyat listesine göre sığır kesim fiyatları ile canlı kuzu kesim fiyatları arttı. Fiyat listesinde, dana, inek, düve ve kuzu kesim fiyatları ayrı ayrı verilerek üreticiler bilgilendirildi.
DANA KESİM FİYATI YÜZDE 5,6 ARTTI!
Buna göre son bir haftada dana karkas kesim fiyatı yüzde 5,67, inek karkas kesim fiyatı yüzde 4,62, düve karkas kesim fiyatı yüzde 7,25 ve kuzu karkas kesim fiyatı da yüzde 4,59 arttı.
İNEK KESİM FİYATI 345 LİRAYA ÇIKTI!
Son gelen zamla birlikte önceki hafta 375 lira olan dana karkas kesim fiyatı 396,2 liraya, 325 lira olan inek karkas kesim fiyatı 340 liraya, 345 lira olan düve karkas kesim fiyatı 370 liraya ve 490 lira olan kuzu karkas kesim fiyatı da 512 liraya yükseldi.
1 KG KIYMA KAÇ TL OLDU?
Kesim fiyatlarındaki artışa paralel et fiyatları da yükseldi. Dana kuşbaşı etin fiyatı 10 lira artarak 583 liraya, dana kıymanın fiyatı 7 lira artarak 513 liraya, dana bonfilenin fiyatı 7 lira yükselerek 955 liraya ve kuzu kuşbaşı etin fiyatı da 10 lira artarak 770 liraya çıktı.
