HABER MERKEZİ / Ticaret Borsalarında 21 Nisan haftasında hububat fiyatları açıklandı. Mısır fiyatlarındaki sert yükseliş dikkat çekerken, buğday ve arpa cephesinde daha yatay bir seyir izledi. 15 Ticaret Borsası’nın verilerine göre mısır, geçtiğimiz hafta yüzde 7,2 oranında artarak ton başına 11.400 TL’ye çıktı. Bu yükselişle birlikte mısır fiyatı arpa fiyatlarını geride bıraktı.
Ankete Katıl
Haftalık Ortalama Hububat Fiyatları (14-18 Nisan 2025)
Ekmeklik Buğday: 12.288 TL/ton
Makarnalık Buğday: 13.730 TL/ton
Arpa: 11.451 TL/ton
Mısır: 11.159 TL/ton
Yulaf: 9.244 TL/ton
Mısır fiyatlarındaki artış, yem sektöründe maliyetleri doğrudan etkilemesi açısından önem taşıyor. Mısır fiyatındaki bu yükseliş, hayvancılıkta yem maliyetini yukarı çekecek.
Günlük ve Aylık Verilere Göre Buğday ve Arpa Fiyatları Sınırlı Arttı
Haftanın son işlem günü olan 18 Nisan’da ekmeklik buğday 12.505 TL/ton, makarnalık buğday ise 13.730 TL/ton seviyesinden işlem gördü. Arpa fiyatlarında ise önemli bir değişiklik yaşanmadı; ton başı 11.264 TL'den işlem gördü.
Son bir aylık verilere göre ise:
Ekmeklik Buğday: 12.195 TL/ton
Makarnalık Buğday: 13.512 TL/ton
Arpa: 11.040 TL/ton
Mısır: 10.966 TL/ton
Yulaf: 9.150 TL/ton
Özetle; kuraklık riskinden dolayı geçtiğimiz haftalarda buğday fiyatlarında yukarı yönlü artış geçtiğimiz hafta da mısır fiyatlarında yaşandı. Tarım piyasasında gözler önümüzdeki haftalarda TMO'nun yeni açıklamalarına ve hasat dönemi gelişmelerine çevrilmiş durumda.
