Karkas et fiyatları 11 lira düştü: ESK’nın kasaplık hayvan ithalatı piyasayı aşağı çekti
Karkas et fiyatları 11 lira düştü: ESK’nın kasaplık hayvan ithalatı piyasayı aşağı çekti
İçeriği Görüntüle

UKON, haftalık sığır kesim fiyatları ile canlı kuzu kesim fiyatlarını yayınladı. Yayınlanan güncel karkas et fiyatlarında, bölgeler arası kuzu kesim fiyatlarındaki fiyat hareketleri dikkat çekti. Kuzu kesim fiyatları bazı bölgelerde düşerken, bazı bölgelerde ise sert bir şekilde yükseldi.

Canlı kuzu kesiminde Türkiye ortalama fiyat artışı 3 lira olurken, Marmara Bölgesindeki artış 11 lira oldu. Bu bölgede kuzu kesim fiyatının ortalama fiyat artışına göre 3 kat daha fazla artması dikkat çekti.

Diğer yandan kuzu kesim fiyatı 2 bölgede ise geriledi. Güneydoğu Anadolu Bölgesi ile Karadeniz Bölgesinde kuzu kesim fiyatları geçen haftaya göre geriledi. Karadeniz Bölgesinde kuzu karkas kesim fiyatı 5 lira düşerken, Güneydoğu Anadolu Bölgesinde ise 2 lira düştü.

Kuzu kesim fiyatında, Ege, Akdeniz, Doğu Anadolu ve İç Anadolu Bölgesinde ise 2 ile 6 lira arasında zam geldi.  

Kuzu Eti