Haber Merkezi - Kırmızı et piyasasında gözler yerel borsalara ve serbest piyasaya çevrildi. Özellikle Kırşehir, Balıkesir ve Afyonkarahisar bölgelerinden gelen son veriler, sığır kesim fiyatları ve et kesim fiyatları üzerinde yukarı yönlü bir kıpırdanmanın başladığını gösteriyor. Tarimziraat.com platformundan alınan verilere göre, üreticiler arasında 700 TL bandı konuşulurken, piyasada nakit ve vadeli alımlarda ciddi fiyat farkları oluşmuş durumda.

Kırşehir Et Kesim Fiyatlarında Son Durum

Kırşehir Merkez piyasasından gelen bilgilere göre, yerli dana kesim fiyatları 635 - 640 TL bandına yerleşti.

  • Yerli Dana: 640 TL (Güncel piyasa beklentisi)
  • Angus Kesim: 595 TL
  • Vadeli (15 Gün Ödeme): 620 TL

Üreticiler, piyasada bir "kıpırdanma" olduğunu ve talebin arttığını belirtirken, bazı bölgelerde düve kesimi için fiyat araştırmalarının yoğunlaştığı gözleniyor.

Balıkesir ve Marmara Bölgesi Sığır Kesim Fiyatları

Balıkesir Karesi piyasasında fiyatlar daha agresif bir seyir izliyor. Piyasada 670 TL seviyelerinden kesim yapıldığı belirtilirken, bazı üreticiler kaliteli mallar için 700 TL seviyelerini telaffuz etmeye başladı.

  • Duble İnek: 500 TL
  • Kaliteli Dana (Duble): 670 - 700 TL (Bölgesel değişkenlik göstermektedir)
  • Bursa Bölgesi: 620 TL (15 gün vade)

Afyonkarahisar ve Ege Piyasası

Afyonkarahisar’da kesimcilerin fiyatları geri çekme çabasına rağmen, üreticinin malını vermemesi piyasayı kilitledi. Kesimci İstanbul piyasasına mal satmakta zorlanırken, üretici ise artan maliyetler karşısında fiyatın 640 TL altında kalmasına tepkili. Sektör temsilcileri, önümüzdeki hafta itibarıyla fiyatların daha da netleşeceğini öngörüyor.

Sığır kesim fiyatları yükseliyor mu?

Piyasa verilerine göre özellikle Kırşehir ve Balıkesir'de fiyatlarda 10-15 TL'lik bir artış trendi gözleniyor.

Bugün et kesim fiyatları ne kadar?

15 Nisan 2026 itibarıyla yerli dana kesim fiyatı ortalama 640 TL seviyelerinde işlem görüyor.

Düve ve İnek kesim fiyatı kaç para?

Kasaplık Angus etkisi sınırlı kaldı: Fiyat düşüşü geçici, beklenti yeniden yükseliş yönünde
Kasaplık Angus etkisi sınırlı kaldı: Fiyat düşüşü geçici, beklenti yeniden yükseliş yönünde
İçeriği Görüntüle

Duble inek fiyatları 500 TL civarındayken, düve kesim fiyatları dana fiyatının 10-20 TL altında seyrediyor.

UKON – Güncel Dana ve Kuzu Kesim Fiyatları (9 Nisan 2026)

Ukon tarafından yayınlanan dana ve kuzu kesim fiyatları haftalık olarak güncellenmektedir. En güncel fiyatlar aşağıdaki tabloda yer almaktadır.

Tarih Dana Kesim Fiyatı (TL) Kuzu Kesim Fiyatı (TL)
9 Nisan 2026 595,39 590,16

Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği – (28 Mart 2026) Et Kesim Fiyatları

Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, 11 Nisan'a ait inek, dana ve düve kesim fiyatlarını açıkladı. Sığır kesim fiyatları tabloda...

Tarih: 11 Nisan 2026
İnek Kesim Fiyatı: 430 TL
Dana Kesim Fiyatı: 540 TL
Düve Kesim Fiyatı: 450 TL

Ankara Ticaret Borsası Kırmızı Et Fiyatları (15.04.2026)

Ankara Ticaret Borsası güncel et kesim fiyatları...

Ürün Fiyat (tl/kg)
Dana But 683
Dana Kol 566
Kuzu Eti But 737
Kuzu Kol 571
Kuzu Pirzola 820
Dana Eti Karkas -
Kuzu Eti Karkas 690

Et kesim fiyatları (Arşiv)

2026 yılı kesim fiyatları

UKON tarafından Türkiye genelinde yayınlanan dana ve kuzu kesim fiyatları, haftalık olarak aşağıdaki tabloda kronolojik şekilde listelenmektedir.

Tarih Dana Kesim Fiyatı (TL) Kuzu Kesim Fiyatı (TL)
9 Nisan 2026 595,39 590,16
2 Nisan 2026 607,17 595,71
26 Mart 2026 612,10 591,00
12 Mart 2026 607,30 587,71
5 Mart 2026 604,45 572,56
26 Şubat 2026 601,86 573,27
12 Şubat 2026 606,24 571,50
5 Şubat 2026 584,20 565,44
29 Ocak 2026 579,64 566,87
22 Ocak 2026 588,46 562,20
15 Ocak 2026 601,24 566,79
8 Ocak 2026 587,19 552,57