19 Eylül 2025 tarihli güncel fiyatlar, hububat piyasalarında dikkat çeken hareketliliği ortaya koydu. Ürün Piyasaları Danışma Kurulu (ÜPAK-TÜRİB), Gaziantep ve Konya borsalarındaki fiyat ortalamaları incelendiğinde özellikle ekmeklik ve makarnalık buğdayda yükseliş eğilimi dikkat çekti.
ÜPAK (TÜRİB) fiyatları
- Arpa: 11.720 TL
- Ekmeklik buğday: 13.530 TL
- Makarnalık buğday: 12.940 TL
- Mısır: 11.690 TL
Gaziantep fiyatları
- Arpa: 13.000 TL
- Ekmeklik buğday: 13.800 TL
- Makarnalık buğday: 14.600 TL
- Mısır: 12.000 TL
Konya Ticaret Borsası fiyatları
- Arpa: 12.350 TL
- Ekmeklik buğday: 14.275 TL
- Makarnalık buğday: 13.580 TL
- Mısır: 11.580 TL
Fiyatlar ortalama rakamlar üzerinden açıklanırken, ekmeklik buğdayda Konya ve Gaziantep piyasalarının TÜRİB ortalamasının üzerinde seyrettiği görüldü. Arpa ve makarnalık buğday fiyatlarında da bölgesel farklılıkların dikkat çektiği piyasalarda, mısır fiyatı ise 11.500 – 12.000 TL bandında işlem görüyor.
Hububat piyasalarında buğday fiyatları yukarı yönlü hareketini sürdürürken, mısırda daha yatay bir seyir öne çıkıyor.
