Girdi, üretici ve market fiyatları ile ilgili önemli bir liste yayınlandı. Tarımda girdi fiyatları üretimi yakından ilgilendirirken, üretici fiyatları da çiftçinin kazanıp, kazanamadığını gösteriyor. Market fiyatları ile 85 milyonun gıda fiyatlarının geldiği seviyeyi gösteriyor.
GÜBRE, YEM, ET KESİM FİYATI İLE CANLI HAYVAN FİYATLARI YAYINLANDI
Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, haftalık fiyat bültenini yayınladı. Gübre, yem, canlı hayvan ve et fiyatları listesinde, market tarafında kıyma ve kuşbaşı et fiyatlarındaki düşüş dikkat çekti. Et kesim fiyatları uzun bir süredir hem talebin düşmesi hem de yoğun et ithalatından dolayı baskılanırken, bu baskılanma tüketici tarafında da kısmen hissedilmeye başlandı.
ÜRE GÜBRESİ 12 LİRA UCUZLADI!
Girdi fiyatları listesinde gübre tarafında üre gübresinde 12 lira bir gerileme yaşanırken, DAP gübrenin fiyatı değişmedi. Güncel gübre satış fiyatına göre üre gübresi 1365 TL/50 kg iken, DAP gübre fiyatı da 1795 TL/50 kg’dan satılıyor.
YEM FİYATLARINA BU HAFTA ZAM GELMEDİ! 1 ÇUVAL SÜT YEMİ 747 TL!
Süt ve besi yemi fiyatları değişmezken, süt yemi (19) satış fiyatı 747 TL/50 kg, süt yemi (20) 772 TL/50 kg, süt yemi (21) 805 TL/50 kg seviyesinde bulunuyor.
YONCA, SAMAN, MISIR SİLAJI KAÇ TL?
Besi yeminin çuvalı ise 713 TL’den satılırken, yonca, saman, mısır flake, arpa flake güncel fiyatları da yayınlandı. Buna göre mısır silajının kg fiyatı 3,50 TL, yoncanın kilogram fiyatı 11,83 lira, samanın kilogram fiyatı 4,03 lira, mısır flakenin 40 kilo çuval fiyatı 685 lira, arpa flakenin 40 kg satış fiyatı 630 lira seviyesinde ticarete konu oluyor. Kaba yem fiyatlarının yanında buzağı mama fiyatlarında da bir değişiklik olmadı. 25 kg’lık buzağı maması 3400 TL seviyesinde bulunuyor.
İNEK, DANA VE KUZU ET KESİM FİYATI DEĞİŞMEDİ
Üretici fiyatları listesinde karkas et kesim fiyatlarının bu hafta da değişmeyerek sabit kaldı.
Dana karkas 467 TL/kg, inek karkas 405 TL/kg, düve karkas 442 TL/kg ve kuzu karkas 562 TL/kg kesiliyor. Et kesim fiyatlarının yanında canlı hayvan fiyatları da üretici fiyat listesinin önemli bir kalemini oluşturuyor.
İNEK, DÜVE, BUZAĞI VE BESİLİK DANA FİYATI KAÇ TL OLDU?
Canlı hayvan kaleminde düve, buzağı ve besilik dana fiyatları değişmedi. Damızlık boş düve fiyatı 123 bin 100 lira iken, gebe damızlık düve fiyatı da 174 bin 200 liradan ticarete konu oluyor. Buzağı (3-6 aylık) fiyatı 73 bin lira iken, besilik erkek dana fiyatı da 111 bin 750 liradan alınıp satılıyor.
DANA KUŞBAŞI VE KIYMA FİYATI DÜŞTÜ
Market fiyatları tarafında ise kuşbaşı ve kıyma fiyatının düştüğü görülüyor. Karkas kesim fiyatları artmazken, market ve kasaplarda kıyma ve kuşbaşı eti fiyatı bu hafta düştü. Dana kuşbaşı fiyatı 11 lira, dana kıyma fiyatı ise 8 lira geriledi. Buna göre 1 kg dana kuşbaşı fiyatı 790 lira, 1 kg dana kıymanın fiyatı da 692 lira seviyesinde. Dana bonfile fiyatı 1424 TL/kg ve kuzu kuşbaşı eti fiyatı da 947 TL/kg’dan satılıyor.
