HABER MERKEZİ / UKON, 6 Şubat tarihli kombinalar ve kesimhanelerden alınan haftalık yağsız dana ve yağsız kuzu fiyatlarını yayınladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ramazan ayı öncesi 40 bin hayvan ithal ederek, et fiyatlarının artmasına müsaade etmeyeceklerini söylemişti. İthalat tarafında yapılan bu açıklamalar dana kesim fiyatlarındaki artışı da frenlemiş gibi görünüyor.
UKON tarafından yayınlanan dana ve kuzu kesim fiyatları, ithalat açıklamalarının etkili olduğunu gösteriyor. Sığır kesim fiyatı geçen haftaya göre sadece 3 lira artarken, canlı kuzu kesim fiyatı da 5 lira yükseldi.
Bölgeler arası ortalama 391 TL’den kestirilen dana kesim fiyatı, bu hafta 395 TL’den kestirildi. Yine geçtiğimiz hafta 451 TL’den kestirilen canlı kuzu da bu hafta 456 TL’den kestirildi.
EGE BÖLGESİNDE DANA KESİM FİYATI NE KADAR?
İnternette bölgeler arası kesim fiyatları hakkında da araştırma yapılırken, karkas et fiyatlarında arama yapılan bölgelerin başında Ege Bölgesi geliyor. Ege Bölgesinde en son et kesim fiyatı 397 TL oldu. Bir önceki hafta ile aynı fiyattan kesimler yapılırken, üretici açısından kesim fiyatlarında bir değişiklik olmamış oldu.
Diğer yandan Karadeniz Bölgesinde, sığır kesim fiyatı 400 liranın üstünde gerçekleşirken, diğer bölgelerin hepsinde kesim hane fiyatları 390 TL seviyesinde gerçekleşti.
