Türkiye genelinde kırmızı et fiyatları bir süredir yatay seyir izlerken, UKON tarafından açıklanan son verilere göre et kesim fiyatlarında 47 kuruşluk bir düşüş daha yaşandı! Dana kesim fiyatı, geçtiğimiz haftaya göre 47 kuruş gerileyerek 439,56 TL'den 439,09 TL’ye düştü.
UKON’un haftalık olarak kombina ve kesimhanelerden topladığı fiyat verilerine göre, kuzu kesim fiyatı da bu hafta düşüş gösterdi. Geçtiğimiz hafta 487 TL olan kuzu yağsız kesim fiyatı, 4 TL düşerek 483 TL seviyesine geriledi.
Son üç haftadır kesim fiyatları genel olarak sabit kalırken, bu hafta da fiyatlar değişmedi. Sektör yetkililerine göre, arz-talep dengesinin stabil kalması ve ithalat gündeminin etkisiyle et kesim fiyatlarının bir kaç haftadır stabil seyrettiği belirtiliyor.
11 Mayıs bölge bölge güncel dana ve kuzu kesim fiyatları
| Bölge | Dana Kesim Fiyatı (TL) | Kuzu Kesim Fiyatı (TL) |
|---|---|---|
| Ege Bölgesi | 440 | 535 |
| Akdeniz Bölgesi | 433 | 463,75 |
| Marmara Bölgesi | 442 | 535 |
| İç Anadolu Bölgesi | 439,80 | 478,80 |
| Doğu Anadolu Bölgesi | 437 | 448 |
| Güneydoğu Anadolu Bölgesi | 433,40 | 442,50 |
| Karadeniz Bölgesi | 448,40 | 478,40 |
| Ortalama | 439,09 | 483,06 |
