Peynirin kalbi Kaya Çiftliği'nde süt işleme kapasitesi arttı

2019 yılında teknolojiye yaptığı yatırımlarını artırarak yurt dışı ve HORECA hedeflerine ağırlık veren Kaya Çiftliği, 2019 çeyreğinde yüzde 30 büyüme ile günde 200 ton, ayda 6 bin ton süt işleme kapasitesine ulaştı.

Peynirin kalbi Kaya Çiftliği'nde süt işleme kapasitesi arttı
banner200

Peynirin kalbi” sloganıyla Türkiye genelinde hizmet veren Kaya Çiftliği, 1980'li yıllarda küçük bir mandıra olarak başladığı imalatını bugün Edirne-İpsala’da 32 dönüm arazi üzerinde kurulu fabrikası, İstanbul-Sultanbeyli’de 10 bin metrekare üzerine konumlanan genel müdürlük binası ve lojistik merkezindeki toplam 850 çalışanıyla sürdürüyor.

Beyaz peynir, yoğurt, kaşar peyniri, yöresel ürünler ve tereyağı olarak beş ana grup altında, 140 çeşit ürüne imza atan firma, tüketiciye kendi mağazalarında toplam 700 kalem ürün sunuyor.

2016’da start verdiği yeniden yapılanma sürecinin ve marka yatırımına verdiği önemin meyvesini 2018’de alarak büyüme oranını yüzde 60-70’lere çıkaran Kaya Çiftliği, otomasyona verdiği öncelikle yatırımlarını geliştirdi. Çalışan eğitimi ve insan kalitesini de artırarak 2018 için koyduğu hedeflerin yüzde 120 üstüne çıkan firma, 2019 yılında toplam 22 ilde 103 şubeye ulaştı.

2019 yılı ilk çeyreğini değerlendiren Kaya Çiftliği Yönetim Kurulu Başkanı Zülfikar Kaya, “2019 yılı içerisinde yeni şubeler açmaya devam ediyoruz. Geldiğimiz noktada bugün, günlük 200 ton, aylık 6 bin ton süt işleme kapasitesine sahip, 140 çeşit ürün üreterek yıllık 12 bin ton sevkiyat gerçekleştiren bir firmayız.” diyerek önümüzdeki dönem HORECA sektörü ve ihracata ağırlık vereceklerini belirtti.

TARIMDANHABER

Güncelleme Tarihi: 20 Mayıs 2019, 12:14
YORUM EKLE
banner151