Türkiye Ziraat Odaları Birliği, TÜİK verilerine dayanarak
illerin 2014 yılı süt üretim sıralamasını açıkladı.
ÜRETİMİ DÜŞTÜ AMA 1'İNCİLİĞİ KAPTIRMADI
Buna göre tahıl ambarı olarak bilinen Konya, süt liğinde de bir önceki yıla göre üretimi azalsa da birinciliği kimseye kaptırmadı. 18 milyon 499 bin ton ülke toplam süt üretiminin 908 bin tonu Konya'da üretildi.
ÜRETİMİ ARTTI AMA İKİNCİ OLDU
Geçtiğimiz yıl süt üretimini yüzde 15.3 oranında artırarak 872 bin tona çıkaran İzmir, Konya ile arasındaki farkı 207 bin tondan 36 bin tona indirdi.
Süt üretiminde Konya ile İzmir arasındaki tatlı rekabetin 2015 yılında da devam etmesi bekleniyor.
BALIKESİR, KONYA VE İZMİR'İ YAKINDAN TAKİP EDİYOR
Süt üretim sıralamasında üçüncülüğü 791 bin tonluk üretimle Balıkesir kazandı. Balıkesir'in de İzmir gibi üretimini artırdığı görülüyor. Balıkesir'in 2013'e göre 2014'te süt üretimi yüzde 5.3 oranında arttı.
ÜRETİMİNİ YÜZDE 25.9 ARTIRDI SİVAS'I GERİDE BIRAKTI
Erzurum, 742 bin tonla dördüncü olurken, 5'nci sırada yer alan Kars'taki üretim dikkat çekti. Geçtiğimiz yıla göre süt üretimini tam yüzde 25.9 oranında artırarak 671 bin tona çıkaran Kars, Sivas'ı geride bırakarak 5'inciliğe yükseldi.
2014 yılında üretimi yüzde 5 azalan Sivas, 590 bin tonla altıncı sırada yer aldı. Sivas'ı 440 bin tonla Aydın, 409 bin tonla Afyonkarahisar, 365 bin tonla Diyarbakır ve 350 bin tonla Burdur takip etti.
BAYBURT VE YALOVA KÜME DÜŞTÜ!
Süt üretim istatistiklerinde Bayburt ve Yalova'daki üretim kaybı dikkat çekti. Bayburt'ta bir önceki yıla göre süt üretimi 2014 yılında tam yüzde 68.6 oranında azalarak 91.7 bin tondan 28.8 bin tona düştü. İkinci en fazla düşüş ise Yalova'da yaşandı. Yalova'daki üretim de yüzde 43.4 azalarak 22.4 bin tondan 12.7 bin tona indi.
TARIMDAN HABER
