HABER MERKEZİ / Süt üreticisinin yaşadığı kriz her geçen gün derinleşiyor. Erzincan Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Faruk Günay, üreticinin artık Ulusal Süt Konseyi tarafından belirlenen referans fiyatın bile altında süt satmak zorunda kaldığını söyledi. Günay, “Et ve Süt Kurumu’na bile nakliye farkıyla zararına süt gönderiyoruz” diyerek, üreticinin yaşadığı sorunun ne denli vahim bir duruma geldiğini ortaya koydu.
Sanayici Süt Alımını Kıstı!
2024 yılının Haziran ayından bu yana süt piyasasında ciddi bir daralma yaşandığını belirten Günay, “Süt üretiminde büyük bir artış yok ama tüketimdeki düşüş nedeniyle elimizdeki sütü satamaz hale geldik” dedi. Sanayicinin, ekonomik kriz nedeniyle süt alımını kıstığını kaydeden Günay, bu durumun çiftçiyi satış fiyatını düşürmeye zorladığını, bu nedenle zararın giderek büyüdüğünü söyledi.
Ulusal Süt Konseyi'nin Referans Fiyatı Kağıt Üzerinde Kaldı!
Ulusal Süt Konseyi tarafından belirlenen 17,15 TL'lik referans fiyatın piyasa şartlarında uygulanmadığını ifade eden Günay, şunları kaydetti: “Erzurum’daki fabrikaya sütü 15 TL’ye teslim ettik, üstelik nakliyesi de bize ait. Bu şartlar altında üretici bırakın kazanmayı, her litre başına zarar ediyor. Et ve Süt Kurumu’na gönderdiğimiz sütlerde bile zarar ediyoruz. Nakliye farkını biz karşılıyoruz. Bu sürdürülebilir bir durum değil. Bu gidişle üretici hayvanını kestirerek üretimi bırakacak”
