TARIMDAN HABER ÖZEL / Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON), kombinalar ve kesimhanelerden alınan haftalık dana ve kuzu kesim fiyatlarını yayınladı. Dana yağsız karkas kesim fiyatı ortalama 16,3 lira, kuzu yağsız kesim fiyatı da 11,2 lira düştü. UKON verilerine göre 375 lira ile zirveyi gören dana kesim fiyatı bu hafta yüzde 4,3 gerileyerek 358,71 liraya, 425 lirayı gören kuzu kesim fiyatı da 11,2 lira gerileyerek 413,82 liraya düştü.
KESİM FİYATLARI NEDEN DÜŞTÜ?
Uzun bir aradan sonra kesim fiyatlarının düşmesinde, fiyatların çok yükselmesi ve ESK’nın kasaplık canlı hayvan ithalatının etkili olduğu belirtiliyor. Angus (yağlı) kesim fiyatının 330 liradan 295 liraya gerilediği, aynı düşüşün yerli ve Avrupa hayvanlarda da yaşandığı ifade ediliyor.
DANA KESİMDE EN ÇOK DÜŞÜŞ GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİNDE YAŞANDI
Bölgeler arası karkas kesim fiyatlarına göre en çok düşüş Güneydoğu Anadolu Bölgesinde yaşandı. Güneydoğu Anadolu Bölgesinde dana kesim fiyatı 20,2 lira düşerek 371,70 liradan 351,50 liraya geriledi.
Güncel 25 Nisan dana ve kuzu kesim fiyatları şöyle oldu…
