Geçtiğimiz hafta hububat piyasasında genel olarak sakin bir seyir gözlendi. Buğday, arpa ve mısır fiyatları haftalık bazda önemli bir değişiklik göstermese de, haftanın son işlem günü hareketler dikkat çekti.
Ekmeklik ve makarnalık buğdayda farklı yönler
Haftanın son işlem gününde ekmeklik buğday fiyatı bir önceki kapanışa göre tonda 200 lira artarak 14.265 TL’ye yükseldi. Makarnalık buğday ise aynı dönemde tonda 300 lira gerileyerek 14.476 TL oldu. Haftalık ortalama fiyatlar ise ekmeklik buğdayda 14.141 TL, makarnalık buğdayda 14.474 TL seviyesinde gerçekleşti.
Arpa ve mısırda hafif yükseliş
Arpa fiyatı son işlem gününde tonda 350 lira artışla 12.911 TL olurken, haftalık ortalama fiyat 12.807 TL olarak kaydedildi. Mısır fiyatı ise tonda 600 lira yükselerek 10.996 TL’ye çıktı; haftalık ortalama fiyat ise 10.924 TL seviyesinde gerçekleşti.
1 Ton Arpa Kaç Lira?
Son bir aylık dönemde, buğday, arpa ve mısır fiyatlarında büyük değişim görülmezken, yulaf ve çavdar fiyatları da sabit seyrini korudu. Son bir aylık ortalama fiyatlar şöyle:
Ekmeklik Buğday: 14.134 TL/ton
Makarnalık Buğday: 14.458 TL/ton
Arpa: 12.766 TL/ton
Mısır: 10.775 TL/ton
Yulaf: 23.393 TL/ton
Çavdar: 12.500 TL/ton
Sektör temsilcileri, hububat piyasasında mevcut fiyatların kısa vadede stabil kalmasının beklendiğini ve özellikle haftanın son günündeki küçük hareketlerin piyasanın genel eğilimini değiştirmeyeceğini belirtiyor.
