Her canlının olduğu gibi bitkilerin de beslenmeye ihtiyaçları vardır. Toprakta mevcut olan besin elementleri her zaman bitkinin ihtiyacını karşılayacak düzeyde olmayabilir. Bunun için gübrelemenin yararları şu şekilde özetlenebilir:
GÜBRELEMENİN YARARLARI
Toprakların verim gücünü yükselmek ve ürünlerde kaliteyi artırmak,
Toprakta verimliliği sürekli sağlayarak, kazancı da sürekli hale getirmek,
Toprağın fiziksel yapısını (havalanma, su ve besinleri tutma, ısınma vs.) iyileştirmek ve kimyasal yapısını (besin içeriğini artırarak) düzeltmek,
Toprakta mikroorganizma faaliyetini artırarak verimliliğini artırmak,
Bitkilere daha iyi bir gelişme ortamı oluşturmak,
Topraktan çeşitli şekillerde uzaklaşan besinleri toprağa tekrar kazandırmaktır.
