HABER MERKEZİ / Damızlık Birliği tarafından açıklanan kesimhane fiyatlarına göre inek, dana ve düve fiyatları, bir önceki haftanın kesim fiyatları ile aynı kaldı. 3 ve 5 Mart tarihlerinde yapılacak kesimlerde birliğe üye üreticilerin 12 hayvanı kesilecek.
İNEK KESİM ŞARTLARI!
Sığır kesim şartları ise şöyle belirlendi: “Yağsız kesim, sırt yağları karkasta kalacak, böbrek, kavram, çanak, döş yağları, manca ve kan damarı alınacak, sıcak tartım, yüzde 2 fire düşülecek”
199 KG ALTI İNEK KESİM FİYATI 275 TL
İnek kesim fiyatı 4 ayrı kilogram fiyatına göre açıklandı. 199 kg altı inek kesim fiyatı 275 TL, 200-250 kg inek kesim fiyatı ise 305 TL olarak belirlendi. Damızlık Birliği, 301 kg üzeri ineği ise 350 TL’den kesecek.
280 KG ÜSTÜ DÜVE KESİM FİYATI 375 TL
Yine aynı şekilde düve kesim fiyatı da 199 kg altı ve 200-279 kg ile 280 ve üzeri kg ayrı ayrı açıklandı. 199 kg altı düve kesim fiyatı 335 TL iken, 280 kg ve üzeri düve kesim fiyatı ise 375 TL’den olacak.
Dana kesim fiyatları da holstein ırkı ve diğer ırklar olarak açıklandı. 249 kg altı holstein ırkı dana kesim fiyatı 355 TL olarak belirlenirken, aynı kiloda diğer ırk dana kesim fiyatı ise 375 TL olarak belirlendi.
Damızlık Birliği tarafından açıklanan kesim fiyatları son iki haftadır değişmiyor. Diğer yandan Türkiye geneli sığır kesim fiyatları bu hafta biraz gerileme yaşamıştı.
