SADETTİN İNAN / Şap hastalığının yayılmasıyla birlikte hayvan hareketlerinin durması, kesimhanelerdeki arzı artırırken karkas et kesim fiyatları sert şekilde düştü. Yağlı dana karkas kesim fiyatı 370 liraya kadar gerilerken, yağsız dana 415–420 lira bandına indi. Ancak fiyatlar bu seviyelere gerilemesine rağmen Et ve Süt Kurumu (ESK), ithal karkas et getirmeye devam ediyor.
İthal et yerli etten daha pahalı hale geldi!
Polonya ve Fransa’dan karkas et ithalatı yapan ESK, bu etleri et firmalarına ve market sektörüne satmayı sürdürüyor. Fransa’dan ithal edilen karkas etin kilogramı 420 liradan, Polonya’dan gelen karkas et ise 400 liradan satılıyor. Bu rakamlar, yerli üreticinin kesim fiyatlarının ithal etin bile altına düştüğünü ortaya koyuyor.
Üretici 370 liraya kestiremiyor, ESK ithal eti 420 liradan satıyor!
Yaşanan bu çelişkili tabloda, yerli üretici 370 liraya hayvan kestirecek sanayici bulamazken, devlet eliyle ithal edilen etin sanayiciye 420 liradan satılması büyük tepki çekiyor. Sanayiciler yerli hayvanı 1 ay vadeli olarak 370 liradan almak isterken, bu durum besicilerin zararını katlayarak artırıyor.
Üreticiden ESK’ya açık çağrı: İthalatı durdurun!
Sektördeki tüm paydaşlar, özellikle bu dönemde ithalatın durdurularak ESK'nın yerli üreticinin hayvanını kesmesini talep ediyor. Besiciler, ESK’nın ithalata ara vererek yerli etin değerini koruması ve üreticinin yanında durması çağrısında bulunuyor.
