HABER MERKEZİ / Türkiye’de hayvancılıkla geçimini sağlayan aile işletmeleri büyük bir krizle karşı karşıya. Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) besilik sığır ithalatında yaşanan gecikme, sadece çiftçiyi değil, tüm tüketiciyi etkiliyor. Aylardır hayvanlarını bekleyen küçük üreticiler çaresizce seslerini duyurmaya çalışıyor.
4 Ay Önceden Parasını Ödedi, Hâlâ Hayvanını Alamadı
Küçük ölçekli aile işletmeleri, 2024 yılı için Et ve Süt Kurumu üzerinden ithal besilik hayvan alımı için başvurdu. Üstelik ödemelerini de yaklaşık 4 ay önce yaptı. Ancak aradan geçen zamana rağmen birçok çiftlik, ithal danalarını hâlâ teslim alabilmiş değil. Bu gecikme, besi çiftliklerinin boş kalmasına neden oldu.
2024’e Ait 5 Bin Hayvan Hâlâ İthal Edilemedi
Et ve Süt Kurumu, 2024 yılında toplam 600 bin baş besilik sığır ithalatı planlamıştı. Bunun 200 bin başı küçük üreticilere, 400 bin başı ise büyük çiftliklere tahsis edilmişti. Ancak 2024'e ait 5 bin baş hayvan hâlâ ülkeye getirilmedi. Bu gecikme, özellikle kendi imkanlarıyla üretim yapan küçük çiftçiyi mağdur etti.
2025 İthalat Planı Yapıldı, Ama Harekete Geçilemedi
Diğer yandan 2025 yılı için 520 bin baş besilik sığır ithalatı hedefi konulsa da Nisan ayının ortası itibariyle henüz hiçbir besilik sığır ithal edilmedi. Sektör temsilcilerine göre bu durum sadece üreticiyi değil, doğrudan tüketiciyi de etkiliyor. Canlı hayvan arzındaki daralma, et fiyatlarının hızla yükselmesine neden oluyor.
Boş Kalan Çiftlik, Artan Fiyat
Besilik hayvan ithalatındaki gecikme, ülke genelinde birçok besi çiftliğinin boş kalmasına yol açtı. Üretici hayvan olmadığı için besi yapamıyor, tüketici ise artan et fiyatlarına karşı çaresiz kalıyor. Uzmanlar, hayvan ithalatında yaşanan gecikmelerin, Türkiye’nin kırmızı et piyasasında arz-talep dengesini bozduğunu ve fiyat artışlarını hızlandırdığını vurguluyor.
