Et ve Süt Kurumu (ESK), Genel Müdür Mücahid Taylan’ın Macaristan’daki şirket ortaklığı tartışmalarıyla gündemden düşmediği bir dönemde, et fiyatlarındaki artışa ilişkin son dakika açıklaması yaptı. Kurumun açıklamasında, özellikle piyasada meydana gelebilecek spekülatif fiyat hareketlerinin önüne geçmek için 2026 Ramazan ayı sonuna kadar tüm tedarik planlamalarının tamamlandığı vurgulandı.
Planlamalar tamamlandı
ESK’nın açıklamasında şu ifadeler yer aldı:
“Son günlerde et piyasasında gözlenen fiyat dalgalanmaları hakkında kamuoyunu bilgilendirme ihtiyacı doğmuştur. Kurumumuz, piyasada meydana gelebilecek spekülatif fiyat hareketlerinin önüne geçmek için tüm imkân ve yetkileriyle süreci yakından izlemekte ve gerekli tüm tedbirleri almaktadır.
Bu çerçevede, ESK tarafından yıl sonu, Ramazan ayı öncesi ve Ramazan ayı boyunca olan dönemi kapsayacak şekilde tüm tedarik planlamaları tamamlanmış, arz güvenliğinin sağlanması için gerekli operasyonel hazırlıklar yapılmıştır.
Elde edilen karkas etler, ESK marketlerine, PERDER üyesi marketlere, Tarım Kredi Kooperatif marketlerine, yemek firmalarına ve et sanayicilerine ulaştırılmaya devam edecektir.”
Ramazan ayı sonuna kadar ithal edilecek et sözleşmeleri yapıldı!
ESK açıklamasında, üreticilerden tüketicilere kadar tüm paydaşların mağduriyet yaşamaması ve et piyasasındaki istikrarlı yapının korunması için regülasyon faaliyetlerinin kararlılıkla sürdürüleceği ifade edildi.
Bu açıklamadan, ESK’nın 2026 Ramazan ayına kadar piyasaya satmayı planladığı ithal etle ilgili tüm sözleşmelerin şimdiden hazırlandığı anlaşıldı.




