TARIMDAN HABER ÖZEL / Türkiye Gıda ve İçecek Sektörleri dış ticaret verilerine göre Türkiye’nin un sektörü ile makarna sektörü arasındaki dış ticaret açığı buğday ithalatının un ve makarna ihracatı için yapılmadığını ortaya koydu.

Türkiye’nin buğday ithalatını un ve makarna ihracatı için yaptığı savunulurken, makarnacılık sektöründeki ihracat geliri, un sektöründeki ithalat giderini karşılamayarak 641 milyon dolar açık verdi. Un sektörü ile makarna sektörü arasındaki 641 milyon dolarlık dış ticaret açığı, Türkiye’nin buğdayda ithalatçı yönünü gözler önüne serdi.

un sektörü

UN SEKTÖRÜ 1,9 MİLYAR DOLAR AÇIK VERDİ

2023 yılı 10 aylık dış ticaret verilerine göre un sektöründe 1 milyar 323 milyon 356 bin dolar ihracat gerçekleştirilirken, 3 milyar 325 milyon 648 bin dolar ithalat yapıldı. Yılın ilk 10 ayımda un sektöründe dış ticaret açığı 1 milyar 912 milyon 292 bin dolar oldu.

makarna

MAKARNA SEKTÖRÜNDE 1,4 MİLYAR DOLAR İHRACAT YAPILDI

1 ton buğday kaç lira? Güncel buğday, arpa ve mısır fiyatları... 1 ton buğday kaç lira? Güncel buğday, arpa ve mısır fiyatları...

Diğer yandan makarna sektörü dış ticaret verilerine göre 1 milyar 428 milyon 731 bin dolar ihracat gerçekleştirilirken, 133 milyon 815 bin dolar ithalat yapıldı. Makarnacılık sektöründe, ithalat gideri çıkarıldığında toplam ihracat geliri 1 milyar 294 milyon 915 bin dolar artı verdi.

10 AYDA 3 MİLYAR DOLAR BUĞDAY İTHAL EDİLDİ

Un sektörü dış ticaret verileri ile makarna sektöründeki dış ticaret verilerinin karşılaştırılması durumunda Türkiye’nin 641 milyon dolar açık verdiği görülüyor. Bu da buğday ithalatının un ve makarna ihracatı için yapıldığı iddialarının doğru olmadığını gösteriyor. İthal edilen buğdayın önemli bir kısmının da iç tüketimde kullanıldığını ortaya koyuyor. Türkiye, 2023 yılının ilk 10 ayında 2 milyar 980 milyon dolar buğday ithalatı yaptı.