Hayvancılıkta maliyetleri düşürmek için sıkça başvurulan ithalat politikası arpa için yeniden devreye alındı. TMO, yem sektörünün temel hammaddelerinden arpa için 255 bin tonluk yeni bir ithalat ihalesi yapacak.
TMO tarafından yapılacak yemlik arpa ithalat ihalesi 11 Şubat tarihinde gerçekleştirilecek. İhalenin, hayvancılık sektöründe artan yem maliyetlerini sınırlamaya yönelik bir adım olarak değerlendirildiği ifade ediliyor.
Yem maliyetleri hayvancılığı belirliyor
Hayvancılık sektöründe üretim maliyetlerinin yaklaşık yüzde 65-70’ini yem giderleri oluşturuyor. Son dönemde yem hammaddelerinde yaşanan fiyat artışları, besicilerin üretim planlarını doğrudan etkilerken, karkas et fiyatlarının yükselmesinde de belirleyici rol oynuyor.
Bu nedenle kamu otoriteleri, et piyasasını dengelemek amacıyla bir yandan karkas et ve canlı hayvan ithalatına yönelirken, diğer yandan yem maliyetlerini kontrol altına almak için arpa ve diğer yem hammaddelerinde dış alım politikasını devreye alıyor.
Üretim yerine ithalat eleştirisi
Sektör temsilcileri ise hayvancılıkta maliyet sorunlarının kalıcı çözümünün ithalat değil, yem hammaddelerinde yerli üretimin artırılması olduğunu dile getiriyor. Özellikle arpa üretiminde yaşanan dalgalanmalar, yem sanayisini dış piyasalara bağımlı hale getirirken, bu durumun uzun vadede hayvancılıkta sürdürülebilirliği zorlaştırdığı ifade ediliyor.
Uzmanlar, yem bitkileri üretiminin artırılmasına yönelik desteklerin güçlendirilmemesi halinde, hem yem fiyatlarında hem de et piyasasında ithalata bağımlı yapının devam edeceğine dikkat çekiyor.
Hayvancılıkta maliyet zinciri ithalata bağlanıyor
Son yıllarda uygulanan politikalar incelendiğinde, hayvancılık sektöründe maliyetleri dengelemek için ithalatın temel araçlardan biri haline geldiği görülüyor. Et fiyatlarını düşürmek amacıyla karkas et ve canlı hayvan ithalatı yapılırken, yem fiyatlarını dengelemek için arpa ithalatının devreye alınması, sektörde “ithalatla dengeleme modeli” tartışmalarını yeniden gündeme taşıdı.
