Çalışmalarla ilgili Tarım İl Müdürlüğünden yapılan açıklamada, “Bilindiği üzere 5996 sayılı kanun kapsamında faaliyet gösteren gıda işletmecileri sorumluluk alanları ile ilgili çalıştırdıkları personellerini gıda hijyeni ile ilgili konularda eğitim almalarını sağlamaları gerekmektedir. Bu kapsamda Bakanlığımızla İlimizde faaliyet gösteren Bakkallar ve Bayiler Odası ile yapılan protokol gereği Gıda satış, toplu tüketim ve üretim yerlerinde görev yapan işletme çalışanlarına yönelik hijyen eğitimleri verilmektedir” ifadeleri kullanıldı.
Açıklamanın devamında, eğitim çalışmaları kapsamında 148 işletme çalışanına güvenilir gıda konularında bilgilendirilme yapıldığı belirtildi.
