Geçtiğimiz hafta buğday ve arpa tarafında yukarı yönlü bir seyir izlerken, mısır fiyatları sakin bir seyir izledi. Haftanın son işlem günü fiyatları karşılaştırıldığında ekmeklik buğday artarken, makarnalık buğday fiyatı geriledi. Arpa fiyatı da arttı. Mısır fiyatında ise düşük seyirli bir artış yaşandı.
Haftalık Hububat Fiyatları ve Trendler
Haftalık ortalama fiyatlar karşılaştırıldığında ise ekmeklik buğday da yine artış dikkat çekiyor. Makarnalık buğday tarafında ise fiyatlar sabit kaldı. Arpa fiyatında yine gözle görülür bir artış olurken, haftalık fiyatlarda mısır fiyatlarının gerilediği görülüyor.
Aylık Ortalama Hububat Fiyatları
Aylık hububat fiyatları karşılaştırıldığında ise ekmeklik ve makarnalık buğday ile arpa fiyatlarında artış mısır fiyatlarında ise değişmeyen bir tablo karşımıza çıkıyor.
Genel Değerlendirme
Buğday, arpa ve mısır fiyatlarının günlük, haftalık ve aylık seyri incelendiğinde son günlerde ekmeklik buğday ve arpa fiyatlarının yukarı yönlü bir seyir izlerken makarnalık buğday ile mısır fiyatlarının sakin bir seyir izlediği görülüyor.
Günlük, Haftalık ve Aylık Hububat Fiyatları (26.09.2025)
| Ürün | Günlük (26.09.2025) | Haftalık (22–26.09.2025) | Aylık (01–26.09.2025) |
|---|---|---|---|
| Ekmeklik Buğday | 13.980 | 13.838 | 13.406 |
| Makarnalık Buğday | 13.487 | 13.855 | 13.650 |
| Arpa | 12.405 | 12.274 | 11.820 |
| Mısır | 11.732 | 11.660 | 11.676 |
| Yulaf | – | 16.925 | 15.297 |
| Çavdar | – | – | 12.114 |