TARIMDAN HABER ÖZEL / Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) haftalık kesim fiyatlarını açıkladı. UKON’nun Türkiye ortalaması karkas kesim fiyatlarına göre, kuzu kesim fiyatı 6,2 lira, dana kesim fiyatı da 1,5 lira...
Et fiyatları yükselmeye devam ediyor! Dana ve kuzu kesim fiyatları arttı!
Kurlardaki artış ve yüksek enflasyon girdi maliyetlerini artırırken, buna bağlı olarak karkas kesim fiyatları da yükselişini sürdürüyor. Et ve Süt Kurumu'nun canlı hayvan ithalatı bile piyasadaki artışların önüne geçemiyor. UKON, haftalık kesim fiyatlarına göre dana karkas kesim fiyatı 1,5 lira artarken, kuzu karkas kesim fiyatı ise 6,2 lira birden arttı. Kesim fiyatlarının artması kıyma ve kuşbaşı fiyatlarını da artırıyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir