Hububat

17 Haziran 2026 hububat piyasası: Borsalarda son durum

Türkiye genelinde hasat faaliyetlerinin hız kazanmasıyla birlikte hububat piyasasında hareketlilik zirveye ulaştı. Ticaret borsalarından gelen güncel veriler, arpa ve buğday fiyatlarında bölgesel bazda farklılaşan bir tabloyu ortaya koyuyor. Özellikle arpa fiyatlarının TMO alım fiyatının (Arpa 12.750 TL/Ton) altında seyretmesi dikkat çekiyor.

Abone Ol

Haber Merkezi - Hasat sezonunun ilerlemesiyle birlikte arpa fiyatlarında iller bazında belirgin bir seyir gözlemleniyor. Çorum Ticaret Borsası’nda yaşanan yüzde 5,91’lik düşüş, piyasadaki arzın artışına ve fiyatların 10,73 TL bandına çekilmesine neden oldu. Buna karşın Gaziantep gibi Güneydoğu merkezlerinde çakır arpa fiyatı 11.800 TL – 12.000 TL aralığında alıcı buluyor.

Hasat faaliyetlerinin yoğunlaştığı bölgelerde, hububat ürünlerindeki fiyat hareketliliği arz ve talep dengesiyle şekillenmeye devam ediyor. İşte borsalardan yansıyan güncel rakamlar:

Çorum Ticaret Borsası

Çorum'da arpa fiyatlarında bir önceki güne göre %5,91 oranında düşüş kaydedildi.

Arpa: Gün içinde en düşük 10,73 TL seviyelerine kadar gerileyen arpa, gün içinde en yüksek 11,40 TL'yi gördü.

Ekmeklik Buğday: 14,74 TL seviyesinden alıcı buldu.

Gaziantep Ticaret Borsası

Güneydoğu Anadolu bölgesindeki hasat hareketliliğiyle dikkat çeken Gaziantep'te işlem gören fiyatlar:

Sert Buğday (Güneydoğu 1. Grup): 16.200 TL – 16.400 TL aralığında.

Sert Buğday (Güneydoğu 2. Grup): 16.000 TL – 16.100 TL aralığında.

Ekmeklik Buğday (1. Grup): 15.000 TL – 15.800 TL aralığında.

Çakır Arpa: 11.800 TL – 12.000 TL aralığında işlem gördü.

Konya Ticaret Borsası

Üretim merkezi Konya'da mısır ve buğday çeşitlerinde fiyatlar şu şekilde oluştu:

Makarnalık Buğday: Ortalama 15.200 TL.

Kırmızı Sert Ekmeklik Buğday: 15.871 TL.

Beyaz Sert Ekmeklik Buğday: 15,47 TL (işlem bazlı değişimler görülebilmektedir).

Beyaz Diğer Ekmeklik Buğday: 14,76 TL.

Arpa: 13.000 TL.

Mısır: 13.700 TL.

Eskişehir ve Edirne Ticaret Borsaları

Eskişehir: Düşük vasıflı kırmızı ekmeklik buğday 13.000 TL’den işlem gördü.

Edirne: Kırmızı ekmeklik buğday 13,99 TL, arpa ise 10.800 TL seviyesinden güne kapattı.

Yukarıdaki veriler borsaların günlük salon işlemlerinden derlenmiştir. TMO tarafından 2026 yılı için açıklanan taban fiyatlar (Ekmeklik ve Makarnalık Buğday için 16.500 TL/ton, Arpa için 12.750 TL/ton) piyasadaki serbest oluşumlar için referans noktası olmaya devam etmektedir.

{ "vars": { "account": "UA-60615480-1" }, "triggers": { "trackPageview": { "on": "visible", "request": "pageview" } } }