Türkiye Tarımsal Süt Üreticileri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Tevfik Keskin, son dönemde bazı çevrelerde gündeme gelen süt ve et üretiminde arz eksikliği iddialarına ilişkin açıklama yaptı. Keskin, şap hastalığı gibi bölgesel ve kontrol altına alınmış sağlık sorunlarının bahane gösterilerek genel bir üretim yetersizliği algısı oluşturulmaya çalışıldığını belirtti.
Keskin, yaptığı açıklamada şunları kaydetti:
"Tarım ve Hayvancılık Sektörü Temsilcileri olarak, kamuoyunda zaman zaman gündeme gelen hayvansal üretimde arz eksikliği iddialarına açıklık getirme gereği doğmuştur.
Üretimimiz yeterli düzeydedir.
Ülkemiz, tarım ve hayvancılık alanında sürdürdüğü istikrarlı politikalar sayesinde, süt ve et üretiminde herhangi bir arz sıkıntısı yaşamamaktadır.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından düzenli olarak açıklanan güncel üretim rakamları incelendiğinde, ulusal düzeyde süt ve et üretim miktarlarında kayda değer bir düşüş yaşanmadığı açıkça görülmektedir. Veriler, üretimimizin tüketimi karşılama kapasitesini yüksek bir düzeyde koruduğunu teyit etmektedir.
Son dönemde bazı çevrelerce dile getirilen ve Şap hastalığı gibi bölgesel ve kontrol altına alınmış sağlık sorunlarının bahane edilerek genel bir üretim yetersizliği algısı oluşturulmaya çalışılması, gerçekçi istatistiki verilerle uyuşmamaktadır. Üretim süreçlerimizin aksaması söz konusu değildir.
Ülkemizin sütü de eti de, vatandaşımızın ihtiyacını karşılayacak yeterli düzeydedir.
Sektör olarak en önemli önceliğimiz, üretimin devamlılığını ve sürdürülebilirliğini sağlamaktır. Üreticimize verilen destekler ve modern hayvancılık uygulamaları sayesinde üretim kapasitemiz korunmakta ve geliştirilmektedir.
Üretmeye devam ettiğimiz sürece, hayvansal gıda arzımızda herhangi bir sıkıntı yaşanmayacaktır.
Kamuoyunun, resmi kurumların verilerine itibar etmesi ve spekülatif bilgilere itibar etmemesi önemle rica olunur."
