Tarımdan Haber olarak bundan 4 yıl önce haberleştirdiğimiz Hüyük çileğindeki üretim başarısının arkasında muhtar, mühendis ve siyasi abilerin el birliği ile başardıkları bir üretim hikayesi yatıyor.
Buğdayın bile zor yetiştiği kıraç alanların Beyşehir suyu ile buluşturulmasıyla birlikte Hüyük’ün Değirmenaltı köyünde çilek üretimi çiftçinin birinci önceliği haline gelirken, kısa sürede bu küçük bölge Türkiye’nin en önemli çilek üretim merkezi haline geldi.
Tadı ve aromasının diğer bölgelerdeki çileklerden farklı olması, Hüyük çileğinin namının kısa sürede Türkiye’ye yayılmasına neden oldu. Gelinen noktada 3 ay bekleme sürecinde bir itiraz gelmezse Hüyük çileği, Türkiye’nin coğrafi işaretli 22’nci ürünü olacak.