Hasat bereketi fiyatlara yansıdı: Hububatta düşüş eğilimi sürüyor

Haber Merkezi / Türkiye genelindeki 15 farklı ticaret borsasından elde edilen verilere göre, hububat ürünlerinde hasat dönemiyle birlikte beklenen fiyat gevşemesi net bir şekilde gözlemleniyor. Arzın piyasaya girmesiyle birlikte fiyatlar, geçtiğimiz haftayı düşüşle tamamladı.

Haftalık Verilerde Düşüş Dikkat Çekiyor

Ticaret borsalarının 22-26 Haziran 2026 tarihlerini kapsayan haftalık ortalamalarına bakıldığında, hububat fiyatlarının istikrarlı bir şekilde gerilediği görülüyor. Haftalık bazda ekmeklik buğday fiyatı 14.841 TL seviyesinden 14.745 TL’ye, makarnalık buğday ise 15.649 TL’den 15.332 TL’ye indi. Aynı dönemde arpa fiyatları 12.017 TL’den 11.568 TL’ye, mısır fiyatları ise 13.334 TL’den 13.143 TL seviyesine geriledi.

Kapanış Fiyatlarında da Düşüş Hakim

Haftanın son işlem günü olan 26 Haziran 2026 tarihindeki kapanış fiyatları, düşüş trendinin günlük bazda da devam ettiğini gösteriyor. Gün sonu kapanış verilerine göre;

Ekmeklik Buğday: 14.768 TL’den 14.643 TL’ye,

Makarnalık Buğday: 15.683 TL’den 15.073 TL’ye,

Arpa: 11.655 TL’den 11.456 TL’ye geriledi.

Aylık Genel Görünüm

Haziran ayı genelindeki (01-26 Haziran 2026) ortalama fiyatlar, sezonun bu dönemindeki piyasa hareketliliğini de ortaya koyuyor. Bu süreçte oluşan ortalama fiyatlar şöyle gerçekleşti:

Hasadın ilerlemesiyle birlikte fiyatlardaki bu seyir, önümüzdeki dönemde piyasaların nasıl bir dengeye oturacağını da belirleyecek. Üreticiler ve piyasa takipçileri, ürün girişlerinin hızlanmasıyla fiyatlardaki mevcut dalgalanmanın devam edip etmeyeceğini yakından izliyor.