Haber Merkezi / Tarım ve Orman Bakanlığının mezbahalarda uygulanan yüzde 2 fire kesintisini kaldırmasına rağmen, üreticinin beklediği gelir artışı gerçekleşmedi.
Balıkesir Bölgesi Hayvancılık Kooperatifleri Birliği (HAYKOOP) Başkanı Faruk Özen, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, uygulamanın sahada farklı bir şekilde hayata geçirildiğini belirterek, kaldırılan fire kesintisinin bu kez kesim ücretlerine yansıtıldığını ifade etti.
"Fire kaldırıldı, kesim ücretine eklendi"
Özen, mezbahalarda kantar üzerinden uygulanan yüzde 2 fire kesintisinin kaldırıldığını ancak birçok mezbaha ve kasabın bu farkı kesim ücretlerine kilo bazında eklediğini söyledi.
Uygulamanın üretici lehine bir sonuç doğurmadığını belirten Özen, şu değerlendirmeyi yaptı:
"Kantarda yüzde 2 fire kaldırıldı ancak fiyat yüzde 2 geri geldi. Uygulama üreticiye yaramadı. Fire kesintisi kaldırılmış olsa da bunun bedeli farklı şekilde üreticiye yansıtıldı. Sonuçta üreticinin eline geçen gelir değişmedi."
ESK'nin fiyat politikası için uyarı
Özen, açıklamasında Et ve Süt Kurumunun (ESK) piyasaya yönelik regülasyon politikasına da değinerek, mevcut ekonomik koşullarda sabit fiyat uygulamasının uzun süre sürdürülmesinin üretici açısından risk oluşturabileceğini dile getirdi.
Yem, işçilik ve diğer üretim maliyetlerinin her ay yükseldiğine dikkat çeken Özen, regülasyon politikalarının piyasa gerçekleri dikkate alınarak güncellenmesi gerektiğini söyledi.
"Mevcut ekonomik şartlarda fiyat çizgisini çok fazla uzatmanın faydadan çok zarar getireceğini düşünüyoruz. Yem, işçilik ve diğer üretim maliyetleri sürekli yükseliyor. Bu nedenle regülasyon ayarlarının piyasa gerçekleri dikkate alınarak dengeli şekilde yürütülmesi gerekiyor."
Bakanlık yeniden harekete geçti
Edinilen bilgilere göre, Faruk Özen'in piyasada ticaretin yeniden canlandırılması ve mezbahalardaki uygulamalara ilişkin yaptığı değerlendirmelerin ardından Tarım ve Orman Bakanlığı konuyu yeniden gündemine aldı.
Sektör kaynaklarından edinilen bilgilere göre Bakanlığın, mezbahalarda üretici aleyhine oluşan yeni fiyatlama uygulamalarını değerlendirdiği ve kesim ücretlerine ilişkin düzenlemeler konusunda yeniden çalışma başlattığı ifade ediliyor.
