Geçtiğimiz hafta dana karkas kesim fiyatları düşerken, kuzu karkas kesim fiyatları arttı. Ulusal Kırmızı Et Konseyi, 26 Ocak 2023 tarihi itibariyle kombinalar ve kesimhanelerden alınan haftalık yağsız dana ve yağsız kuzu...
Dana karkas fiyatları düştü kuzu karkas fiyatları arttı! Hayvan ithalatı kesim fiyatlarında yükselişi şimdilik durdurdu!
Karkas kesim fiyatları 4 haftalık yükselişinin ardından düşüşe geçti. Bunda Macaristan’dan yapılan kasaplık hayvan ithalatının etkili olduğu düşünülüyor. Ancak bu düşüşün sınırlı kalması bekleniyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir