Haber Merkezi - Burdur Ticaret Borsası, 2026 yılı Nisan ayı Yerel Tüketici Gıda Fiyat Endeksi sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı. Verilere göre kentte gıda fiyatları yükseliş eğilimini sürdürürken, aylık bazda en yüksek artış kuruyemiş grubunda yaşandı.
Aylık Artış %1,30 Olarak Gerçekleşti
Burdur genelinde gıda fiyatları, Nisan ayında bir önceki aya kıyasla %1,30 oranında artış gösterdi. Yıllık bazda bakıldığında ise mutfaktaki yangın daha net görüldü; Nisan 2025’e göre gıda fiyatlarındaki toplam yükseliş %38,76 olarak kayıtlara geçti.
Zirvede Kuruyemiş ve Süt Ürünleri Var
Nisan ayının zam şampiyonu %4,74 artışla kuruyemiş grubu oldu. Kuruyemişi takip eden diğer gruplar ise şöyle sıralandı:
- Süt ve Süt Ürünleri: %3,44
- Ambalajlı Gıda Ürünleri: %1,93
- Unlu Mamuller: %1,86
- Bakliyat ve Yağ Grubu: %1,78
Meyve ve sebze grubunda ise sevindirici bir gelişme yaşandı. Önceki aylardaki yükselişin aksine, Nisan ayında bu grupta %2,26 oranında bir düşüş kaydedildi. Et, et ürünleri ve su ürünlerinde ise fiyatlar geçen aya göre durağan seyretti.
Yıllık Tablo: Ambalajlı Gıdalar ve Et Ürünleri İlk Sırada
Son bir yıllık veriler incelendiğinde, Burdur’da fiyatı en çok artan kalemlerin başında yine kuruyemiş (%49,38) ve ambalajlı gıdalar (%48,82) geldi. Temel gıda maddelerindeki yıllık artış oranları ise dikkat çekici seviyelere ulaştı:
- Et ve Et Ürünleri: %38,01
- Meyve ve Sebze: %37,80
- Bakliyat ve Yağ: %35,79
