Hayvancılık

Brezilya'dan çıkan ithal besilik hayvan Türkiye'ye kaça geliyor? İşte maliyet hesabı

Tarım Politikaları Uzmanı Ergin Kahveci, Et ve Süt Kurumu'nun (ESK) 2026 yılı besilik sığır ithalatında esas aldığı maliyet kalemlerini tek tek hesapladı. Brezilya'da çiftlik kapısından çıkan ortalama 196 kilogramlık bir besilik hayvanın Türkiye'de ESK'ya ulaşıncaya kadar oluşan toplam maliyetinin 53 bin 280 lira 35 kuruş olduğu hesaplandı.

Abone Ol

Haber Merkezi / Tarım Politikaları Uzmanı Ergin Kahveci'nin hazırladığı maliyet analizinde, Brezilya'dan ithal edilen besilik sığırın Türkiye'ye ulaşıncaya kadar geçen tüm süreçte oluşan maliyet kalemleri ayrıntılı olarak hesaplandı. Analizde, çiftlik çıkış fiyatından uluslararası deniz taşımacılığına, sigortadan karantina ve liman giderlerine kadar tüm harcamalar tek tek ortaya konuldu.

Hayvanın Brezilya'daki fiyatı 32 bin 585 lira

Hesaplamada referans olarak 196 kilogram canlı ağırlığındaki bir besilik erkek dana esas alındı.

26 Haziran 2026 tarihli piyasa verileri üzerinden yapılan çalışmada Brezilya'da canlı kilogram fiyatı 18,50 Brezilya Reali (BRL) olarak alındı.

Buna göre;

  • Hayvanın çiftlik kapısı fiyatı 3 bin 626 BRL
  • Dolar karşılığı 698,97 ABD doları
  • Türk lirası karşılığı ise 32 bin 584 lira 93 kuruş olarak hesaplandı.
  • FOB maliyeti 36 bin 829 liraya yükseliyor

Hayvanın yalnızca satın alınması maliyetin tamamını oluşturmuyor.

Çiftliklerden limana taşınması, ihracat öncesi 21-28 günlük zorunlu karantina süreci, yem giderleri, veteriner sertifikaları ve liman yükleme işlemleri için hayvan başına 91,03 dolar (4 bin 243 lira 68 kuruş) ilave maliyet oluşuyor.

Böylece gemiye yüklenmiş teslim anlamına gelen FOB (Free on Board) fiyatı 790 dolar, yani 36 bin 828 lira 61 kuruşa ulaşıyor.

En büyük gider kalemi deniz taşımacılığı

Analize göre ithalatın en önemli maliyetlerinden birini okyanus aşırı lojistik oluşturuyor.

Bu kapsamda;

  • Gemi navlunu: 250 dolar
  • Uluslararası sigorta: 25 dolar
  • Yolculuk süresince yem ve altlık gideri: 35 dolar

olmak üzere toplam 310 dolar (14 bin 451 lira 74 kuruş) ilave maliyet hesaplandı.

Navlun hesabında Brezilya'nın Vila do Conde Limanı ile Mersin Taşucu Limanı arasındaki canlı hayvan taşımacılığı esas alındı.

Türkiye limanına maliyet 51 bin 280 lira

FOB bedeline okyanus taşımacılığı maliyetleri eklendiğinde ithal hayvanın CIF (Cost, Insurance and Freight) değeri 1.100 dolar olarak hesaplanıyor.

Bu tutarın Türk lirası karşılığı ise 51 bin 280 lira 35 kuruş oluyor.

Liman sonrası giderlerle maliyet 53 bin lirayı aşıyor

Hayvan Türkiye'ye ulaştıktan sonra da maliyetler devam ediyor.

Liman tahliyesi, gümrük işlemleri, iç nakliye, iç karantina ve idari giderler için hayvan başına 2 bin lira ilave maliyet öngörülüyor.

Böylece ithal edilen ortalama 196 kilogramlık bir besilik sığırın Et ve Süt Kurumu'na toplam dağıtım maliyeti 53 bin 280 lira 35 kuruşa ulaşıyor.

FOB nedir?

FOB (Free on Board - Gemide Teslim), ithal edilen hayvanın gemiye yükleninceye kadar oluşan tüm maliyetlerini ifade eder.

Bu maliyetin içinde;

  • Hayvanın çiftlikten satın alınması
  • Çiftlikten limana taşınması
  • İhracat öncesi karantina
  • Veteriner kontrolleri
  • Yemleme giderleri
  • Liman yükleme masrafları

yer alır.

Ergin Kahveci'nin analizine göre ithal edilen bir besilik hayvanın FOB maliyeti 790 dolar (36 bin 828,61 TL) olarak hesaplanıyor.

CIF nedir?

CIF (Cost, Insurance and Freight - Mal Bedeli + Sigorta + Navlun), FOB bedeline uluslararası taşımacılık giderlerinin eklenmesiyle oluşan maliyettir.

CIF hesabına;

  • Gemi navlunu
  • Uluslararası sigorta
  • Yolculuk boyunca yem ve altlık giderleri

eklenir.

Bu hesaplamaya göre ithal edilen bir besilik hayvanın Türkiye limanına ulaşıncaya kadarki maliyeti 1.100 dolar (51 bin 280,35 TL) oluyor.

Not: Bu haber, İthal Hayvan Dosyası özel serimizin ikinci bölümüdür.

Yarın: 53 bin liraya mal olan ithal besilik hayvan neden büyük işletmelere 82 bin liradan satılıyor? Ergin Kahveci'nin gelir-gider analizine göre ESK'nın satış fiyatı ve operasyonel hesaplarını inceleyeceğiz.

İTHAL HAYVAN DOSYASI

Bölüm 153 bin liraya mal olan ithal besilik hayvan neden 82 bin liraya satılıyor?

Bölüm 2 → Brezilya'dan çıkan ithal besilik hayvan Türkiye'ye kaça geliyor?

Bölüm 3 → ESK'nın 420 TL ve 310 TL'lik satış tarifesi nasıl hesaplandı?

Bölüm 4 → ESK'nın görevi kâr etmek mi, piyasayı düzenlemek mi?

Bölüm 5 → Görev zararı nedir? ESK zarar ederse parayı kim ödüyor?

Bölüm 6 → ESK’nın elde ettiği kar nereye gidiyor?

Bölüm 7 → ESK piyasayı düzenliyor mu, ithalatı mı yönetiyor?

Bölüm 8 → İthalat modeli analizi: 'İthalat gemilerinin gölgesinde sürdürülemez bir sistem oluştu'

{ "vars": { "account": "UA-60615480-1" }, "triggers": { "trackPageview": { "on": "visible", "request": "pageview" } } }