15 ticaret borsasının ortalama verilerine göre, buğday ve arpa fiyatları önceki hafta ortalamasına göre işlem görürken, mısır fiyatları yükseldi. 20-24 Ocak haftasında ekmeklik buğday ortalama 11.540 TL/tondan işlem görürken, makarnalık buğday ise 12.610 TL/tondan işlem gördü. Arpa fiyatları 8.540 TL/ton ve mısır fiyatları da 9.200 TL/tondan ticarete konu oldu.