TARIMDAN HABER ÖZEL / Et ve Süt Kurumu canlı hayvan ve karkas et ithalatına devam ederken, üretici için kesim fiyatı da tehlike sınırında bulunuyor. Artan maliyetler karşısında üreticinin üretimini sürdürebilmesi için karkas kesim fiyatının en düşük 230 liranın üstünde bulunması gerekiyor.
DANA KARKAS KESİM FİYATI 4 LİRA DÜŞTÜ
UKON, 27 Temmuz itibariyle kombinalar ve kesimhanelerden alınan haftalık yağsız dana ve yağsız kuzu karkas kesim fiyatlarını açıkladı. Buna göre bir önceki hafta 234,91 lira olan dana karkas kesim fiyatı bu hafta 230,90 liraya düştü. Kuzu karkas kesim fiyatında ise bir değişiklik olmadı. Geçtiğimiz hafta 193,11 lira olan kuzu karkas kesim fiyatı, bu hafta 193,47 lira oldu.
ET VE SÜT KURUMU YOĞUN İTHALATA DEVAM EDİYOR
Et ve Süt Kurumu, kesim fiyatlarını baskılamak için ithalatı yoğun bir şekilde sürdürüyor. Özellikle Kurban Bayramı sonrası yapılan ithalat, yerli üretici açısından büyük bir darbe oldu. Talebin düştüğü bir dönemde bir de piyasaya ithalatla müdahale edilmesi üretici açısından fiyatların daha da düşmesine neden oldu.
Dana karkas kesim fiyatı kaç lira oldu? Kuzu karkas kesim fiyatı arttı mı, düştü mü? İşte UKON’un 27 Temmuz dana karkas kesim fiyatları…
- Ege Bölgesi: 233,00 TL/Kg
- Akdeniz Bölgesi: 231,40 TL/Kg
- Marmara Bölgesi: 233,00 TL/Kg
- İç Anadolu Bölgesi: 229,40 TL/Kg
- Doğu Anadolu Bölgesi: 230,00 TL/Kg
- Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 224,00 TL/Kg
- Karadeniz Bölgesi: 235,50 TL/Kg