Haber Merkezi / Şeker sektöründe nişasta bazlı şeker üretimi ve ticaretine yönelik yürütülen soruşturmanın yankıları devam ediyor.
Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay, gerçekleştirilen operasyon ve yürütülen soruşturmaya ilişkin Tarımdan Haber’e değerlendirmelerde bulundu.
Akay, çiftçinin hakkının korunması ve halk sağlığı açısından soruşturmayı önemli bulduklarını belirterek süreci yakından takip ettiklerini söyledi.
AKAY'DAN CUMHURBAŞKANI, ADALET VE TARIM BAKANLIĞINA TEŞEKKÜR
Şeker sektöründe kuralların dışına çıkan uygulamaların hem pancar üreticisine hem de tüketiciye zarar verdiğine dikkat çeken Akay, yürütülen soruşturma dolayısıyla Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan başta olmak üzere Adalet Bakanlığı ile Tarım ve Orman Bakanlığına teşekkür etti.
Akay, soruşturmanın sektör açısından önemli olduğunu ve sonuçlarının yakından takip edilmesi gerektiğini ifade etti.
PANCAR ŞEKERİNİN FATURASI KAYIT DIŞI NBŞ’DE KULLANILIYOR
Hüseyin Akay, takip ettikleri kadarıyla sistemin şu şekilde işlediğini belirtti: Faturalı olarak satın alınan pancar şekeri piyasaya faturasız satılırken, bu satışlardan kalan faturalar kayıt dışı üretilen nişasta bazlı şekerin (NBŞ) piyasaya sürülmesinde kullanılıyor. Böylece kayıt dışı NBŞ’nin, pancar şekerine ait faturalar üzerinden faturalı ürün gibi piyasaya sürüldüğünü ifade etti.
“KİMYASAL TATLANDIRICILAR BOYUTUNUN OLMAMASI BÜYÜK EKSİKLİK”
Akay'ın açıklamasında dikkat çektiği asıl nokta ise soruşturmanın kapsamı oldu.
Nişasta bazlı şekerin yanı sıra gıda sektöründe kullanılan kimyasal tatlandırıcılara da dikkat çeken Akay, mevcut soruşturmada kimyasal tatlandırıcılar boyutunun bulunmamasını büyük bir eksiklik olarak değerlendirdi.
Akay, kimyasal tatlandırıcıların gıda sektöründe yaygın şekilde kullanıldığını belirterek bu alanın da etkin biçimde incelenmesi gerektiğini söyledi.
PANCAR ŞEKERİNİN TÜKETİMİNİ OLUMSUZ ETKİLİYOR
Nişasta bazlı şeker ve kimyasal tatlandırıcı kullanımının yalnızca bir denetim meselesi olarak görülmemesi gerektiğine dikkat çeken Akay, söz konusu ürünlerin gıda sektöründe yaygınlaşmasının pancardan üretilen doğal şekerin tüketimini olumsuz etkilediğini dile getirdi.
Türkiye'de pancar şekeri üretiminin arkasında yüz binlerce üreticinin bulunduğunu hatırlatan Akay, alternatif tatlandırıcıların kullanımındaki gelişmelerin pancar üreticisini ve şeker sektörünü doğrudan etkilediğini kaydetti.
AKAY'DAN SORUŞTURMANIN GENİŞLETİLMESİ ÇAĞRISI
Şeker operasyonunun çiftçinin hakkının korunması ve halk sağlığı açısından önemli bir adım olduğunu belirten Akay, soruşturmanın yalnızca mevcut iddialarla sınırlı kalmaması gerektiğini ifade etti.
Gıda sektöründe kullanılan kimyasal tatlandırıcıların üretim, ithalat ve kullanım boyutlarının da etkin şekilde incelenmesi gerektiğini kaydeden Akay, bu alandaki denetimlerin artırılması çağrısında bulundu.
Akay, şeker sektöründeki soruşturmayı önemsediklerini ve Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi olarak süreci yakından takip edeceklerini bildirdi.