Haber Merkezi - Bloomberg HT’de sektörün içler acısı durumunu rakamlarla ortaya koyan Hüseyin Akay, yerli pancar şekeri üretiminin stratejik önemine vurgu yaparak, ithal tatlandırıcıların neden olduğu tahribata dikkat çekti.
850 Bin Ton Pancar Şekeri "İthal Tatlandırıcı" İle İkame Edildi
Akay’ın paylaştığı verilere göre, 2024 yılında Türkiye’ye ithal edilen kimyasal tatlandırıcılar, tam 850 bin ton pancar şekeri karşılığına ulaştı. Bu devasa rakam, Türkiye’nin toplam şeker kotasının yaklaşık üçte birine denk geliyor. Yerli pancar şekerinin piyasada kendine yer bulmasını engelleyen bu durum, arz fazlasına neden olan sektörü darboğaza sokuyor.
"Maliyet 47,60 TL, Satış 30 TL: Bu Sürdürülemez!"
Pancar Şekeri Üreticileri Derneği’nin güncel maliyet raporuna göre şekerin kilogram üretim maliyeti 47,60 TL olarak hesaplanıyor. Ancak piyasada şeker fiyatlarının 37 TL, hatta bazı dönemlerde 30 TL seviyelerine kadar çekildiğine dikkat çeken Akay, şunları söyledi:
"Çiftçi ortaklı kooperatif fabrikalarımız bu fiyatlarla üretim yapamaz hale getiriliyor. Maliyetin çok altında yapılan satışlar, tüm şeker sektörünü çöküşe sürüklüyor. Çiftçinin alın teri, kontrolsüz tatlandırıcı ithalatıyla değersizleştiriliyor."
Denetimler Yetmiyor: İlaç Değil, Gıda Sanayisi Kullanıyor!
İthal edilen kimyasal tatlandırıcıların büyük bir kısmının "ilaç sanayisinde kullanılacağı" gerekçesiyle ülkeye girdiğini belirten Akay, acı gerçeği şu sözlerle ifade etti: "İlaç için ithal ediyoruz. Ama gıda sanayisinde, doğal pancar şekeri yerine ucuza kullanılıyor."
Denetimlerin yetersizliğine vurgu yapan Akay, doğal pancar şekerinin gıda sanayisinden dışlanmasının, hem tarımsal üretimi hem de halk sağlığını tehdit ettiğini belirtti.