Kayseri'nin Akkışla, Bünyan, Develi, Felahiye, Hacılar, İncesu, Kocasinan, Melikgazi, Özvatan, Pınarbaşı, Sarıoğlan, Sarız, Talas, Tomarza, Yahyalı ve Yeşilhisar ilçeleri için 2027 üretim yılında geçerli olacak ürün desenleri belirlendi.

Türkiye genelinde hangi il ve ilçede hangi ürünlerin planlama kapsamında olduğunu merak eden üreticiler, “Havza destekleri 2027: Hangi ilde hangi ürün destekleniyor?” ana sayfamızdan 81 ilin güncel listesine ulaşabilir.

KAYSERİ'DE 2027 LİSTESİNDE İKİ DEĞİŞİKLİK

Kayseri'nin önceki havza ürün deseni ile 2027 üretim yılı listesi karşılaştırıldığında 16 ilçeden 14'ünde ürünlerin aynı kaldığı, Bünyan ve Yeşilhisar'da ise ürün deseninin genişletildiği görülüyor.

Her iki ilçede de değişiklik kuru soğanda yapıldı.

Bünyan'ın önceki listesinde arpa, aspir, buğday, kuru fasulye, mercimek, nohut, patates ve yem bitkileri bulunurken, 2027 yılında bu ürünlere kuru soğan da eklendi.

Yeşilhisar'da ise arpa, aspir, buğday, kuru fasulye, mercimek, dane mısır, nohut, patates ve yem bitkilerinden oluşan ürün desenine 2027 üretim yılıyla birlikte kuru soğan dahil edildi.

Böylece kuru soğan, hem Bünyan hem de Yeşilhisar'da planlamaya konu havza ürünleri arasına girmiş oldu.

KAYSERİ 2027 HAVZA DESTEKLERİ: HANGİ İLÇEDE HANGİ ÜRÜNLER VAR?

Akkışla: Arpa, aspir, buğday, kuru fasulye, mercimek, nohut, yem bitkileri.

Bünyan: Arpa, aspir, buğday, kuru fasulye, mercimek, nohut, patates, kuru soğan, yem bitkileri.

Develi: Arpa, aspir, buğday, kuru fasulye, mercimek, dane mısır, nohut, patates, yem bitkileri.

Felahiye: Arpa, aspir, buğday, kuru fasulye, mercimek, nohut, yem bitkileri.

Hacılar: Arpa, aspir, buğday, yem bitkileri.

İncesu: Arpa, aspir, buğday, kuru fasulye, dane mısır, nohut, patates, yem bitkileri.

Kocasinan: Arpa, aspir, buğday, kuru fasulye, mercimek, nohut, yem bitkileri.

Melikgazi: Arpa, aspir, buğday, kuru fasulye, mercimek, nohut, yem bitkileri.

Özvatan: Arpa, aspir, buğday, kuru fasulye, mercimek, nohut, yem bitkileri.

Pınarbaşı: Arpa, aspir, buğday, kuru fasulye, mercimek, nohut, patates, yem bitkileri.

Sarıoğlan: Arpa, aspir, buğday, kuru fasulye, mercimek, nohut, patates, yem bitkileri.

Sarız: Arpa, aspir, buğday, kuru fasulye, nohut, patates, yem bitkileri.

Talas: Arpa, aspir, buğday, kuru fasulye, nohut, patates, yem bitkileri.

Tomarza: Arpa, aspir, buğday, kuru fasulye, mercimek, nohut, patates, yem bitkileri.

Yahyalı: Arpa, aspir, buğday, kuru fasulye, dane mısır, nohut, yem bitkileri.

Yeşilhisar: Arpa, aspir, buğday, kuru fasulye, mercimek, dane mısır, nohut, patates, kuru soğan, yem bitkileri.

KURU SOĞAN BÜNYAN VE YEŞİLHİSAR'DA 2027 LİSTESİNE GİRDİ

2027 listesinin Kayseri açısından en dikkat çekici tarafını kuru soğan oluşturuyor.

Önceki ürün deseninde Bünyan ve Yeşilhisar için kuru soğan bulunmazken, yeni listede her iki ilçede de kuru soğan açık şekilde yer aldı. Böylece bu iki ilçenin 2027 üretim yılı havza ürün deseninde değişikliğe gidilmiş oldu.

Diğer ilçeler incelendiğinde ise önceki listede bulunan ürünlerin korunduğu, herhangi bir ürünün çıkarılmadığı veya yeni bir ürün eklenmediği görülüyor.

KAYSERİ'DE DANE MISIR HANGİ İLÇELERDE PLANLAMA KAPSAMINDA?

2027 ürün desenine göre dane mısır Kayseri'nin Develi, İncesu, Yahyalı ve Yeşilhisar ilçelerinde planlamaya konu ürünler arasında bulunuyor.

Patates ise Bünyan, Develi, İncesu, Pınarbaşı, Sarıoğlan, Sarız, Talas, Tomarza ve Yeşilhisar'da listede yer alıyor.

Kuru fasulye de Kayseri'nin 16 ilçesinden Hacılar dışındaki ilçelerin tamamında 2027 ürün deseninde bulunuyor.

Panelde konuşan Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi ve Klinik Beslenme Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Kürşat Gündoğan ile İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Şebnem Harsa, pancar şekeri ile nişasta bazlı şekerlerin yapısal ve metabolik farklılıklarını anlattı.

Gündoğan: Karbonhidratın hangi kaynaktan alındığı önemli

Prof. Dr. Kürşat Gündoğan, insan beslenmesinde karbonhidratların temel enerji kaynaklarından biri olduğuna dikkat çekerek, tartışılması gereken asıl konunun karbonhidratın hangi kaynaklardan ve hangi formda alındığı olduğunu söyledi.

Sağlıklı beslenmede günlük enerjinin önemli bölümünün karbonhidratlardan karşılandığını belirten Gündoğan, beynin ve vücuttaki hücrelerin enerji ihtiyacında karbonhidratların önemli rol oynadığını ifade etti.

Gündoğan, “Karbonhidratın nasıl alındığı, hangi gıdalardan alındığı çok önemli” değerlendirmesinde bulundu.

“1970’lerden sonra fruktoz ağırlıklı beslenme arttı”

Nişasta bazlı şekerlerin 1970’lerden itibaren gıda sisteminde daha fazla yer almaya başladığını belirten Gündoğan, bunun şeker tüketiminin yapısında da önemli bir değişime yol açtığını söyledi.

Gündoğan, pancar şekerinin sakkaroz yapısına dikkat çekerek, glikoz ve fruktozun bağlı bulunduğu bu şeker türü ile serbest fruktoz içeriği yüksek şekerlerin metabolik süreçlerinin aynı şekilde değerlendirilmemesi gerektiğini dile getirdi.

Gündoğan, pancar şekerinin kontrollü tüketim çerçevesinde güvenle kullanılabileceğini ifade etti.

Fruktoz için bağırsak ve karaciğer uyarısı

Prof. Dr. Gündoğan’ın üzerinde durduğu başlıklardan biri de yüksek fruktoz tüketiminin vücutta izlediği metabolik yol oldu.

Gündoğan, fruktozun etkilerinin bağırsaklardan başladığını belirterek yüksek tüketimin bağırsak mikrobiyotası üzerinde olumsuz etkiler oluşturabileceğini, bunun da obeziteyle ilişkili süreçleri etkileyebileceğini söyledi.

Fruktozun emiliminden sonra önemli adreslerden birinin karaciğer olduğunu kaydeden Gündoğan, glikozdan farklı metabolize edilen fruktozun aşırı tüketiminin karaciğer yağlanmasıyla ilişkilendirildiğini belirtti.

Gündoğan ayrıca, bilimsel çalışmalarda yüksek fruktoz tüketimi ve metabolik bozuklukların bazı kanser türleriyle ilişkisini inceleyen çok sayıda araştırma bulunduğunu dile getirdi.

Harsa: Pancar şekerini basit şeker olarak görmüyorum

Panelde konuşan İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Şebnem Harsa ise şekerin dünya ekonomisini yönlendiren önemli gıda emtialarından biri olduğunu belirtti.

Karbonhidratların beslenmedeki önemine dikkat çeken Harsa, pancar şekerinin yapısının nişasta bazlı şekerlerden ayrılması gerektiğini söyledi.

Harsa, “Pancar şekerini basit bir şeker olarak görmüyorum. Birleşik yapıda. Güvenli tarafta kalıyor” değerlendirmesinde bulundu.

NBŞ’de fruktoz ve glikoz serbest halde bulunuyor

Prof. Dr. Harsa, nişasta bazlı şekerlerin özellikle mısır üretiminin yüksek olduğu ABD’de yaygınlaştığını belirterek NBŞ'nin yapısına ilişkin önemli bir ayrım yaptı.

Nişasta bazlı şekerlerde farklı oranlarda fruktoz ve glikoz bulunduğunu kaydeden Harsa, bu şekerlerin sakkarozdan farklı olarak birbirine kimyasal bağla bağlı olmadığını söyledi.

Harsa, NBŞ’de yaygın olarak yüzde 42 veya yüzde 55 düzeyinde fruktoz içeren formların bulunduğunu, kalan kısmın ise ağırlıklı olarak glikozdan oluştuğunu belirtti.

Bu yapının metabolik açıdan önem taşıdığını vurgulayan Harsa, serbest fruktozun metabolizmasında karaciğerin merkezi rolüne dikkat çekerek aşırı tüketimin karaciğer yağlanması ve insülin direnci açısından değerlendirilmesi gerektiğini ifade etti.

“Yüksek yoğunluklu tatlandırıcılara şeker dememek gerekir”

Prof. Dr. Şebnem Harsa, panelde yüksek yoğunluklu tatlandırıcılarla ilgili de terminolojik bir ayrım yapılması gerektiğini söyledi.

Harsa, “Yüksek yoğunluklu tatlandırıcılara şeker dememek gerekir. Bunlar aslında tatlandırıcıdır” değerlendirmesinde bulundu.

PANFEST’te yapılan değerlendirmeler, tüketici açısından yalnızca “ne kadar şeker tüketildiği” sorusunun değil, tüketilen ürünün hangi şeker veya tatlandırıcı türünü içerdiğinin de önem taşıdığını gündeme getirdi.

Panelde özellikle pancar şekeri, nişasta bazlı şekerler ve yüksek yoğunluklu tatlandırıcıların aynı başlık altında değerlendirilmemesi gerektiği vurgulanırken, gıda ürünlerinde kullanılan tatlandırıcıların niteliği ve tüketicinin bu konuda doğru bilgilendirilmesi de tartışmanın önemli başlıkları arasında yer aldı.

Yapılan detaylı aramada; tırın dorsesinin tamamen, içeriği belli olmayan ve sahte belgelerle piyasaya sürülmeye hazırlanan gübrelerle dolu olduğu görüldü.

ZARARIN BOYUTU BÜYÜK: HEM CÜZDANA HEM TOPRAĞA DARBE!

Yetkililerin yaptığı ilk incelemeye göre ele geçirilen 24 ton gübrenin piyasa değeri yaklaşık 2 milyon TL. Ancak tehlike sadece ekonomik değil:

Verim Kaybı: İçeriği boş veya zararlı olan bu ürünler tarlaya indiğinde, üreticinin bir yıllık emeği boşa gidiyor.

Toprak Kirliliği: Sahte gübreler toprak yapısını bozarak geri dönüşü olmayan zararlara yol açabiliyor.

ÜRETİCİYE KRİTİK UYARI: "UCUZ" DİYE ALDANMAYIN!

Tarımdan Haber olarak sahte ürünler konusunda uzmanların uyarılarını hatırlatıyoruz:

"Özellikle ekim sezonlarında artan talebi fırsat bilen dolandırıcılar, bandrolsüz ve piyasa değerinin çok altında ürünlerle çiftçiyi hedef alıyor. Faturasız, etiketsiz ve şüpheli derecede ucuz ürünlerden uzak durun!"

SORUŞTURMA GENİŞLETİLİYOR

Operasyon kapsamında tır sürücüsü M.Y. gözaltına alınırken, jandarma ekipleri bu sahte ürünlerin hangi depolarda üretildiğini ve arkasındaki şebekeyi ortaya çıkarmak için soruşturmayı derinleştirdi.

Sektörün Geleceği İçin Stratejik Rapor

Görüşmenin ana gündem maddesini, “Şeker Sektörünün Sürdürülebilirliğine Engel Teşkil Eden Sorunlar ve Çözüm Önerileri” başlıklı rapor oluşturdu. Başkan Akay; şeker pancarı üretimindeki yapısal sorunları, üreticilerin artan maliyetler ve kota düzenlemeleri karşısındaki beklentilerini ve üretimin devamlılığı için atılması gereken adımları MHP lideriyle paylaştı.

"Bahçeli Çiftçiye En Üst Seviyede Sahip Çıktı"

Ziyaret sonrası açıklamalarda bulunan Hüseyin Akay, Devlet Bahçeli’nin 14 Nisan 2026 tarihli Meclis Grup konuşmasına atıfta bulunarak şunları söyledi:

“Sayın Genel Başkanımız, Nisan ayındaki grup konuşmasında tarım ve çiftçilik üzerine her cümlesiyle çok etkili bir duruş sergilemiş, çiftçiye en üst seviyede sahip çıkmıştı. Bugün gerçekleştirdiğimiz görüşmede de şeker sektörünün sorunlarını azami ilgi ve dikkatle dinledi. Çözüm konusunda gerekli girişimlerde bulunacağını ifade etmesi bizleri ziyadesiyle memnun etmiştir.”

Teşekkür ve Şükran Mesajı

Hıdırellez gününde gerçekleşen bu anlamlı ziyaretin sektör için umut verici olduğunu belirten Akay, "Nazik kabulleri ve gündeme aldığımız konulara gösterdiği hassasiyet için tüm çiftçilerimiz ve sektör paydaşlarımız adına kendilerine şükranlarımı sunuyorum" dedi.

"Sektör Artık Bir Mücadele Alanı"

Şeker pancarının Türkiye için stratejik bir ürün olduğunun altını çizen Başkan Akay, sektörde ayakta kalmanın artık sürekli bir mücadele gerektirdiğini belirtti. Tüm çalışmaların üretici odaklı yürütüldüğünü hatırlatan Akay, çiftçinin geleceği için yoğun çaba sarf ettiklerini dile getirdi.

Maliyet Uçurumu: Üretici Zararına Satıyor

Başkan Akay’ın açıklamalarındaki en dikkat çekici nokta ise finansal tablo oldu. Gübre, mazot ve diğer girdi maliyetlerindeki artışın üreticiyi nefessiz bıraktığını belirten Akay, rakamlarla tehlikeyi özetledi:

Ortalama Maliyet: 47 TL/kg

Mevcut Satış Fiyatı: 30 - 35 TL/kg

Akay, "Satış fiyatlarının maliyetin bu denli altında kalması, sektörün geleceği için en büyük tehdittir. Bu dengesizlikle üretimin devamlılığı sağlanamaz," uyarısında bulundu.

NBŞ ve Kayıt Dışı Üretim Tehdidi

Pancar şekerinin sadece maliyetle değil, haksız rekabetle de boğuştuğunu belirten Akay; kimyasal tatlandırıcılar, nişasta bazlı şeker (NBŞ) ve denetimsiz kayıt dışı üretimlerin pazarı bozduğunu vurguladı. Kota dışı üretimlerin neden olduğu dengesizliğin, dürüst üreticiyi cezalandırdığını ifade etti.

Çözüm İçin 5 Acil Madde

Başkan Hüseyin Akay, sektörün içine düştüğü bu darboğazdan çıkması için somut çözüm önerilerini şu başlıklarla sıraladı:

Girdi Maliyetleri: Gübre ve mazot gibi temel kalemlerde üretici desteklenerek maliyetler aşağı çekilmeli.

Fiyat İstikrarı: Şeker satış fiyatları, maliyet-kar dengesi gözetilerek acilen revize edilmeli.

Sıkı Denetim: Kimyasal tatlandırıcı kullanımı sınırlandırılmalı ve kayıt dışı üretimle tavizsiz mücadele edilmeli.

Modern Teknikler: Sulama sistemleri ve verimlilik artırıcı yöntemler yaygınlaştırılmalı.

Ar-Ge ve Yerli Tohum: Şeker pancarında dışa bağımlılığı azaltacak yerli tohum çalışmaları hızlandırılmalı.

Bülent Saklav Kimdir?

1975 yılında Aksaray’da doğan Bülent Saklav, ilk, orta ve lise eğitimini memleketinde tamamladı. Tarım sektörüne olan ilgisini akademik düzeye taşıyarak 1999 yılında Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi’nden mezun oldu.

Veteriner Hekimlikten İl Müdürlüğüne Uzanan Kariyer

Bülent Saklav’ın mesleki yolculuğu hem özel sektörde hem de kamuda önemli duraklardan oluşuyor:

Saha Tecrübesi (1999-2006): Mezuniyetinin ardından 7 yıl boyunca Aksaray’da serbest veteriner hekim olarak çalışarak sahadaki üreticinin sorunlarını yerinde gözlemledi.

Kamu Görevi ve Sivas Dönemi (2006-2011): Tarım ve Köyişleri Bakanlığı bünyesinde Sivas İmranlı’ya atandı. Burada veteriner hekimlik ve ilçe müdürlüğü görevlerini üstlendi.

Aksaray Dönemi ve Şube Müdürlüğü (2011-2018): Aksaray Gülağaç’ta ilçe müdürlüğü yaptıktan sonra, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nde Hayvan Sağlığı Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şube Müdürü olarak stratejik bir görev yürüttü.

İl Müdürlüğü Tecrübesi (2018-2023): Kendi memleketi olan Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürü olarak 5 yıl boyunca görev yaptı.

Kayseri İl Tarım Müdürlüğü Görevi

15 Eylül 2023 tarihinde yayımlanan 2023/411 sayılı Cumhurbaşkanlığı Kararı ile Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürü olarak atanan Bülent Saklav, halen bu görevi yürütmektedir. Saklav, Kayseri’nin tarımsal potansiyelini artırmak, hayvancılık projelerini geliştirmek ve modern tarım tekniklerini yaygınlaştırmak adına çalışmalarına devam etmektedir.

Özel Yaşamı

Evli ve iki çocuk babası olan Bülent Saklav, orta düzeyde İngilizce bilmektedir.

Alınan karara göre, Kayseri ili sınırları içerisinde kesimi yapılacak büyükbaş hayvanların kesim şeklinin yağsız olması, döş ve sırt yağlarının ise hayvan üzerinde bırakılması tavsiye edildi.

Karar kapsamında ayrıca kesim sırasında oluşabilecek fire miktarının hayvan başına 2 kilogram olarak uygulanacağı bildirildi.

Kayseri Ticaret Borsası tarafından yapılan duyuruda, alınan kararın sektörde birlik sağlanması ve kesim standartlarının korunması amacıyla hayata geçirildiği belirtilerek, uygulamanın tüm üreticiler tarafından eksiksiz ve titizlikle yerine getirilmesi istendi.

Söz konusu düzenlemenin, kesim işlemlerinde standardizasyonun sağlanması ve sektörde uygulama birliğinin oluşturulmasına katkı sunması hedefleniyor.

Kayseri’de tarım ve hayvancılık alanındaki tüm gelişmeler için Kayseri tarım haberleri kategorimizi ziyaret edebilirsiniz.

"MALİYETİ AZ, VERİMİ ÇOK YÜKSEK"

Diğer buğdaya göre verimin çok yüksek olduğunu belirten Yıldırım, "Kazı çalışmasında bir küp bulunmuş 7 bin yıllık, içerisinde buğdayda çıkmış, orada bir mühendis ekmiş, ekince de boy ve başak olarak farklı olduğunu görmüş. Her bölgeye bir avuç verdi, bizde 100 kilogram burada 250 dönüme ektik, 150 dekar daha ayrı bölgelerde ektik. Yağışa göre nasıl çıkacaklarını görmek için ayrı ayrı yerlere ektik. 7 bin yıllık ata tohumu buğday, diğerlerine göre farklı, her başakta 250 ile 160 arası dane tutuyor, dekara bin 200 kilogram kuru olarak bekliyoruz, diğer buğdaylar ise yağışlar güzel olursa 450 kilogram geliyor. Bir diğer farkı ise biz diğer buğdaylarda dekarına 30 kilogram ekerken bunu ise dekarına 18 kilogram ektik. Biz bunda taban gübresi 22 kilogram, 15 kilogramda bahar gübresi verince toplamda 37 kilogram gübre kullanmış olduk, diğerlerinde ise 30 kilogram taban 30 ise bahar verilerek 60 kilogram gübre veriliyor. Ayrıca bu ata tohumunda ziraai ilaç kullanılmasına gerek yok, yabani otları boğuyor ve ilaca da gerek kalmıyor" şeklinde konuştu.

ATA TOHUMU DEKARA TAM 1.5 TON SAMAN VERİYOR

Açıklamasının devamında sapları kalın olduğu için diğer buğdaylara göre saman farkının da olduğunu ifade eden Yıldırım, şöyle devam etti: "Diğer buğdaylar dekara 350 kilogram saman verirken bu ata tohumunda ise 1,5 ton saman veriyor ve buda ülke ekonomisine destek sağlıyor. Allah'ın izniyle Türkiye'nin her yerine yayılır genleriyle oynanmamış ata tohumu, buğdayda bununla birlikte yakında ihraç ülkesi olacağız. Maliyeti diğer buğdaylara göre çok az, verimi çok yüksek. Artık Türkiye'nin her yerine bunun yayılmasını istiyoruz."

TARIM SİGORTASININ ÖNEMİNE DİKKAT ÇEKTİ

Şahin, Kocasinan İlçe Tarım ve Orman Müdürü Abdülaziz Yıldırım ve İlçe Ziraat Odası Başkanı Abdülkadir Güneş ile birlikte Demirtaş'ı ziyaret ederek, işletmede ve balyaların bulunduğu alanda incelemede bulundu. Demirtaş'a "geçmiş olsun" dileklerini ileten Şahin, devletin her zaman üreticinin yanında olduğunu belirterek, tarım sigortası yaptırmanın bu gibi durumlarda ne kadar önemli olduğuna dikkat çekti. Demirtaş ise "Allah'ım bu şekilde bir sıkıntıyı kimsenin başına vermesin. Devletimiz yanımızda, köylülerimiz yanımızda, hepsine tek tek teşekkür ederim." ifadelerini kullandı.

İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, kentte bulunan besi çiftliklerini ziyaret ederek, yerinde incelemelerde bulundu. Çiftlikle bulunan hayvanları kontrol eden besicilerle sohbet eden Şahin, Kayseri’nin besicilik alanında da lider konumda olacağını söyledi. Şahin, “Besicilikte önemli merkezlerinden biri olan ilimizde bu şekilde besicilerimizi gördükçe liderlik yolunda büyük adımlar atıldığımızı ve bu şekilde giderse Kayserimizin birçok alanda lider olduğu gibi besicilik alanında da lider konumda olacağız” dedi.

İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, ilkbaharın başlarında Cumhurbaşkanı Erdoğan ile Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli'nin talimatları doğrultusunda, 7 pilot ilden biri seçilen Kayseri'de hemen hazırlıklara başladıklarını belirtti.

Atıl durumdaki hazine arazilerinin ekonomiye kazandırılması, üretimin artırılması adına çok doğru bir yaklaşımla Milli Emlak Müdürlüğü ile ortak çalıştıklarını belirten Şahin, şöyle devam etti:

"Atıl durumda bulunan arazilere ilişkin bilgileri tüm ilçelerimize ulaştırdık ve bu arazilerde tarım yapılıp yapılamayacağı konusunda arkadaşlarımızdan görüş aldık. Gelen görüşler çerçevesinde de tahsisi yapılan yaklaşık 3 milyon 300 bin metrekarelik alanın 2 milyon 200 bin metrekaresinde tarımsal üretime başladık. Aradaki boş kalan kısımlar, arazinin mevcut yapısından dolayı tarıma müsait olmayan alanlardır. Onun dışında tüm alanlar ekildi."

"HİÇBİR ALANIMIZI BOŞ BIRAKMAMAK İÇİN ÇABA SARFEDİYORUZ"

Kayseri'nin Türkiye'de atıl durumda bulunan hazine arazilerinden yeniden tarıma kazandırılma konusunda en şanslı il olduğunu vurgulayan Şahin, bu konudan mutluluk duyduklarını belirtti.

Şahin, "Biz Bize Yeteriz Türkiyem" kampanyası kapsamında Kayseri'ye yaklaşık bin 20 ton buğday tohumunun gönderildiğini vurgulayarak, şöyle dedi:
"Sayın Cumhurbaşkanımızın ve bakanımızın talimatları doğrultusunda Uzunyayla'dan tutun da Yeşilhisar'a kadar boş kalan yerlerin hepsine yazlık buğday ekimi yaptık. Bununla birlikte kuru fasulye, mercimek ekimi yapıldı, bazı bölgelerde nohut ekimi yapıldı. Çok şükür, biz üzerimize düşeni yaptığımıza inanıyoruz. Hiçbir alanımızı boş bırakmamak için tüm ekibimizle beraber çaba sarfediyoruz."

BÜNYAN'DAKİ CEZAEVİNİN ARAZİSİNE PATATES EKİLDİ

Bu konuda farkındalık yaratabilmek adına Bünyan'daki cezaevinin 10 dekar arazisine patates ekimi yaptıklarına dikkati çeken Şahin, sözlerini şöyle sürdürdü:
"Farkındalık yaratmak adına, 10 dönümlük de olsa biz teşkilat olarak oraya da gereken her türlü desteği vereceğiz. Elimizden gelen tüm gayreti sarf edeceğiz. Bu ülkede boş alan bırakmadan, hatta Sayın Bakanımızın da Kovid-19 süreci çerçevesinde değindiği hususlar vardı. Belki evimizin balkonundaki küçük saksılarda bile bunları yapabileceğiz. Çocuklarımıza tarımı sevdirebileceğiz. Bir saksı içerisinde belki bir çilek fidesini yetiştircekler, ondan bir meyve kopardıkları zaman haz alacaklar. Önümüzdeki süreçte onlar da belki potansiyel bir çiftçi veya bir yatırımcı olacaklar. Bunu da bizim şimdiden çocuklarımıza aşılamamız lazım. Bu konuda gereken tüm çabayı sarf ediyoruz."

"ÜRETİCİLERİN DİTAP'TA BİR AN ÖNCE YER ALMALARINI İSTİYORUZ"

Kimi vatandaşın tek yıllık yem bitkisi, kimisinin çerezlik kabak, kimisinin de ayçekirdeği ektiğini vurgulayan Şahin, bu konuda ülkenin en ufak bir sıkıntısının olmadığını, ambarlarının dolu, tarlalarının ekili olduğunu kaydetti.

Üretimle her şeyin bitmediğini, bundan sonrasında da pazarlanma ağı olduğunu ve Bakanlığın bu konuda ciddi çalışmalar yaptığını vurgulayan Şahin, sözlerini şöyle tamamladı:

"Dijital Tarım Pazarı (DİTAP) üretici ile tüketiciyi ya da satıcıyı bir araya getiriyor. Bu çerçevede de Kayseri'deki üreticilerimizin bu konuya hassasiyet göstermelerini, DİTAP'ta biran önce yer almalarını ve bundan sonraki süreçte de ürettiğimiz ürünlerin DİTAP üzerinden satışının sağlanmasını istiyoruz."

Develi'de çilek fidesi üretimi yapan bir firmanın tesislerini gezen İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, burada AA muhabirine yaptığı açıklamada, fide üreten firmaların çoğunun birçok yerde deneme yaptığını, burada Kayseri 'nin önemli bir yer almasının nedeninin ise Erciyes'in volkanik atıkları olduğunu söyledi.

Fidelerin Develi ilçesi yamaçlarında Erciyes'in eteklerindeki lavdan gelen toprakların bünyesinde hızla geliştiğine işaret eden Şahin, "Bu şekilde paketlenerek yurt dışına ihracatı, yine soğuk zincir bozulmadan gerçekleştiriliyor. Erciyes'in hem Kayseri 'nin şehir kimliğine kazandırmış olduğu özel bir yeri var hem de kentteki birçok ürünün tadında, lezzetinde, kök yapısının gelişiminde katkılarını unutmamız mümkün değil. İçinde bulunduğumuz depo şu anda eksi 2 derece. Dışarıda 30 derece sıcaklık var. Böyle bir tesisin Kayseri 'de olmasından gurur duyuyoruz." diye konuştu.

"Ülkemizde yaklaşık 110 milyon civarında çilek fidesi üretilmekte"

Çilek fidesi denildiğinde akla Kayseri 'nin geldiğini kaydeden Şahin, şöyle devam etti: "Kayseri, Türkiye'deki uzun yıllar ortalamasına bakacak olursak çilek fidesinin en az yüzde 50'sini üretmekte. Buradan Kazakistan, Özbekistan, KKTC ve Irak'a ihracat yapmakta. Aynı zamanda ülkemizin ihtiyaçlarının da büyük çoğunluğunu karşılamakta. Ülkemizde yaklaşık 110 milyon civarında çilek fidesi üretilmektedir. Kayseri , uzun yıllar ortalamasına baktığımız zaman bu 110 milyon fidenin en az yüzde 45 - 50'sini üretmekte. Tabii yıllar üzerinden bakıldığı zaman bunun bazen 35 milyona kadar düştüğü olmuştur ama ortalamaya baktığımızda ülkemizdeki çilek fidesi üretiminin yarısını Kayseri olarak karşılıyoruz. İnşallah hedefimiz bu yüzde 50'yi, yüzde 60 - 70'lere çıkarabilmek. Ülkemizin sağlıklı çilek fidesine ulaşımını sağlamak."

Açıklamanın devamında şunlar kaydedildi: “Proje kapsamında oluşturulacak GKAS vatandaşlar ev sahibi çiftçilerimizin yardımları ile tarımdan elde edecekleri kazanç sayesinde tarıma kazandırılarak hayata tutunmalarına yardımcı olunacaktır. Geçici koruma altındaki vatandaşları kapsayıcı bir şekilde, kaliteli mesleki ve teknik eğitimle hem yerel ekonomiye ve hem de ekonomik büyümeye katkı sağlayacak, ekonomik ve sosyal açıdan güçlendirilmeleri sağlanacaktır.”

Bakan Pakdemirli, 2 milyar 674 milyon liralık destek ödemelerinin bugünden itibaren hesaplara geçeceğini duyurdu.

Mazot ve gübre destekleri; 58 il için 21 Şubat tarihinden itibaren TC kimlik numarasının son hanesine göre ödenmeye başlanacak.

Bakan Pakdemirli desteklerden 1 milyon 401 bin 138 kişinin faydalanacağını belirterek, yapılacak olan destekler ve tarihlerini de şu şekilde açıkladı:

"Mazot Gübre Desteği: 58 il, 1.401.138 kişiye 2.334.027.194 TL ödenecek.

Elazığ ve Malatya Hariç 56 ilde TC Kimlik Numarası son hanesine göre ödenecek.

0 ve 2 olanlar (21 Şubat)

4, 6 olanlar (28 Şubat)

8 olanlar (6 Mart), saat 18.00’dan sonra ödemelerini alabilecek.

Tek Seferde Ödenecek destekler ise şöyle;

(21 Şubat, 18.00’dan sonra)

Hububat Desteği: 4 il, 14.356 kişi, 138.224.945 TL

Süt Desteği: 74 il, 259.426 kişi, 184.759.417 TL

Kırsal Kalkınma Desteği: 10 il, 5.275.406 TL

Lisanslı Depoculuk Desteği: 19 il, 12.396.941 TL üreticilerimize ödenecek."

İç Anadolu Bölgesinin imkansızlıklar içinde imkansızı başaranların olduğu bir bölge olduğunu dile getiren Bağlamış, şunları söyledi: “Aslında baktığımız zaman coğrafya olarak doğal zenginliklerimiz çok yok. Tarım ve hayvancılığımız çok yok. O zorluklara rağmen başarı hikayesi yazan insanların temsilcisisiniz. Geçmişte bu illerimizin durumunu hepimiz çok iyi biliyoruz.”

Hastalıklı olan hayvanını imha ettirmek istemeyen yetiştiricinin veteriner hekimi darp ettikten sonra bıçaklı saldırı girişiminde de bulunduğunu söyleyen Ergül, şunları kaydetti: "Dün bir meslektaşımız, Karpuzatan mahallesinde bulunan ruhsatlı kombinalarımızda görev yapmaktayken hayvanını kestirmek üzere gelen bir yetiştirici tarafından darp edilmiştir. Olayın cereyan etmesinden önce şunu belirteyim, kombinalarımız belediyemiz tarafından kontrol ediliyor ve oradaki veteriner meslektaşlarımız da halk sağlığını korumak amacıyla kesilen hayvanların kesimden önce ve sonrasında muayenelerini yapıyorlar. Kesim sonrasında gelen hayvanda, halk arasında veren dediğimiz tüberküloz hastalığı tespit edilmiş ve buna bağlı olarak da meslektaşımız görevini icra ederken hayvanın imha edilmesi durumu oluşmuştur. Çünkü bugün 300 kilo ağırlığında bir hayvanın her bir kişi 1 kilo etini yemiş olsa, toplumda meydana gelecek sağlık sorunlarının ne boyuta ulaşacağını düşünün. Yetiştirici de hayvanını imha ettirmek istememiş ve arkadaşımızı orada darp etmiş ve bıçaklı bir saldırı gerçekleştirmeye çalışmış. Veteriner arkadaşımızın sağlık durumunun iyi olduğunu öğrendik ama yeri geldiğinde fazladan mesai yapan ve halk sağlığı için görevini yerine getiren meslektaşımıza yapılan bu saldırıyı Türk Veteriner Hekimler Birliği ve Kayseri Veteriner Hekimler Odası olarak kınıyoruz ve arkadaşımıza geçmiş olsun diyoruz"

Bilgilendirme toplantısında konuşan Kayseri Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Şahin, nüfusun hızla arttığı ülkemizde gıda ihtiyacının karşılanmasında büyükbaş hayvan yetiştiriciliğinin önemine vurgu yaptı. Şahin, Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde ilimiz Beydeğirmeni Mahallesindeki besi bölgesinde ve diğer alanlarda büyükbaş hayvan işletmesi yaparak yetiştiricilik yapmak isteyen üreticilerimiz için Bakanlığımız Kırsal Kalkınma Desteklerinin büyük bir fırsat olduğunu dile getirdi. Programın ilerleyen bölümünde katılımcıların kırsal kalkınma desteklerine ilişkin soruları cevaplandırıldı.