Arz güvenliği gerekçesiyle izin verildi

TMO açıklamasında, kararın yurt içi üretim, mevcut stoklar ve iç tüketim ihtiyacının birlikte değerlendirilmesi sonucunda alındığı belirtildi.

Açıklamada, "Yurt içi üretim, mevcut stoklar ve iç tüketim ihtiyacı dikkate alınarak, arz güvenliğinin yeterli düzeyde olması nedeniyle 2025 Mart ayından bu yana kapalı olan ekmeklik buğday ve buğday kırıkları ihracatına 29 Temmuz 2026 tarihi itibarıyla yeniden izin verilmesi kararlaştırılmıştır." denildi.

Başvurular OAİB üzerinden yapılacak

TMO, ihracat işlemlerinin Orta Anadolu İhracatçı Birlikleri (OAİB) Genel Sekreterliği aracılığıyla yapılacak başvurular üzerinden yürütüleceğini bildirdi.

Başvuruların, TMO tarafından yurt içi arz durumu dikkate alınarak değerlendirileceği, ihracatın ise kontrollü ve dengeli şekilde gerçekleştirileceği ifade edildi.

TMO: Piyasa istikrarı korunacak

Açıklamanın sonunda TMO, bundan sonraki süreçte de üretici ve tüketici menfaatlerini gözeten, piyasa istikrarını destekleyen ve gıda arz güvenliğini esas alan politikalarını sürdüreceğini vurguladı.

Piyasalarda artık yalnızca dünya genelinde ne kadar buğday üretileceği değil, üretilen ürünün uluslararası pazarlara güvenli ve kesintisiz ulaştırılıp ulaştırılamayacağı da fiyatları belirleyen temel unsurlar arasında yer alıyor.

Karadeniz'deki savaş fiyatları yukarı çekiyor

Küresel buğday ticaretinin en büyük ihracatçıları arasında yer alan Rusya ve Ukrayna'da yaşanan gelişmeler, dünya tahıl piyasasını doğrudan etkilemeye devam ediyor.

Karadeniz'deki limanlara, tahıl terminallerine ve deniz taşımacılığına yönelik saldırılar, ihracatın aksayabileceği endişesini artırıyor. Özellikle Ukrayna'nın Karadeniz limanlarındaki ihracat kapasitesinin tehdit altında olması ve Rusya'nın en önemli tahıl ihracat merkezlerinden Novorossiysk Limanı'nda gemi trafiğinin zaman zaman aksaması, piyasalarda risk algısını yükseltiyor.

Bu gelişmeler, dünya buğday fiyatlarına "savaş primi" olarak yansıyor.

ABD'deki kuraklık endişesi de etkili oluyor

Karadeniz'deki gelişmelerin yanı sıra ABD'de üretim beklentilerindeki düşüş ve bazı üretim bölgelerinde devam eden kuraklık endişeleri de fiyatları destekleyen bir diğer unsur olarak öne çıkıyor.

Chicago Ticaret Borsası'nda işlem gören buğday vadeli kontratlarının son dönemde iki yılın en yüksek seviyelerine yaklaşması, küresel piyasaların arz riskini yeniden fiyatlamaya başladığını gösteriyor.

Yükseliş kalıcı olacak mı?

Uzmanlara göre fiyatların seyri büyük ölçüde Karadeniz'deki gelişmelere bağlı olacak.

Eğer bölgedeki saldırılar kısa sürede sona erer ve tahıl sevkiyatı yeniden normal akışına dönerse, piyasalardaki savaş kaynaklı risk primi de hızla azalabilir.

Ancak limanlarda, deniz taşımacılığında ve ihracat koridorlarında yaşanabilecek uzun süreli aksaklıklar, dünya piyasasında arzın gecikmesine neden olarak buğday fiyatlarını daha da yukarı taşıyabilir.

Türkiye açısından neden önemli?

Karadeniz havzasındaki gelişmelerden en fazla etkilenen ülkelerden biri de Türkiye.

Türkiye'nin buğday ithalatında Rusya ve Ukrayna önemli tedarikçiler arasında yer alırken, bu ülkelerde yaşanacak ihracat sorunları Türkiye'nin hammadde maliyetlerini de doğrudan etkileyebiliyor.

Bu durum yalnızca iç piyasayı değil, Türkiye'nin güçlü olduğu un, makarna ve diğer tahıl mamulleri ihracatını da yakından ilgilendiriyor.

En büyük güvence yerli üretim

Dünya buğday piyasasında jeopolitik risklerin yeniden arttığı bu dönemde, gıda güvenliğinin yalnızca dış piyasaya bağlı tedarikle sağlanamayacağı bir kez daha ortaya çıktı.

Uzmanlar, savaşlar, iklim değişikliği, enerji maliyetleri ve lojistik sorunlarının artık buğday piyasasının ayrılmaz parçaları haline geldiğine dikkat çekiyor.

Çiftçiyi üretimden uzaklaştıran her gelişme, küresel kriz dönemlerinde Türkiye'nin buğdayı daha yüksek maliyetlerle temin etme riskini artırıyor. Karadeniz'de yaşanan son gelişmeler de gıda güvenliğinin temelinin yine tarlada atıldığını bir kez daha gözler önüne seriyor.

Bakan Yumaklı, günlük alım miktarının hasadın yoğunlaşmasıyla birlikte 370 bin tona ulaştığını belirterek, “Kışın bir ayda sattığımız hububat miktarını bugün bir günde alıyoruz” dedi.

2023’e göre alım hacmi iki katından fazla arttı

Yumaklı’nın verdiği bilgilere göre, TMO’nun 2026 sezonundaki alım hacmi 2023 yılına kıyasla önemli ölçüde yükseldi.

• 2023’te aynı dönemde: 3,4 milyon ton hububat alımı yapıldı.
• 2026’da aynı dönemde: 8,3 milyon ton hububat alımı gerçekleştirildi.
• Artış: Alım miktarı iki katından fazla yükseldi.

Günlük ortalama alım miktarı sezon başında 200 bin ton seviyesindeyken, son günlerde 370 bin tona ulaştı.

Konya ilk sırada yer aldı

TMO’nun alımları ülke genelinde yaklaşık 650 alım noktasında sürüyor. Bölgesel bazda en fazla alım İç Anadolu Bölgesi’nde gerçekleşirken, il bazında Konya ilk sırada yer aldı.

• Konya’daki alım miktarı: 1,3 milyon tonun üzerinde
• En yoğun bölge: İç Anadolu Bölgesi
• Toplam alım noktası: Yaklaşık 650

TMO alımları durduracak iddialarına yanıt

Bakan Yumaklı, TMO depolarının dolduğu gerekçesiyle alımların durdurulacağı yönündeki iddiaların gerçeği yansıtmadığını söyledi.

Yumaklı, lisanslı depoların yanı sıra silo, depo, hangar ve uygun açık yığın sahalarının kullanıldığını belirterek, depo doluluk oranlarının yüzde 65-70 seviyesinde olduğunu açıkladı.

“TMO’nun depolarının dolması nedeniyle alımı durduracağı yönündeki iddialar gerçeği yansıtmıyor. Son ürün gelene kadar alımlar sürecek.”

Randevu sisteminde yüzde 87 gerçekleşme oranı

Üreticilerin ürünlerini düzenli teslim edebilmesi için uygulanan randevu sistemi kapsamında:

• 12,6 milyon ton ürün için randevu verildi.
• 272 bin üreticiye 450 bin randevu oluşturuldu.
• Randevu gerçekleşme oranı yüzde 87 oldu.
• Toplam randevu kapasitesi 17,8 milyon ton olarak açıklandı.
• Kapasite doluluk oranı yüzde 72 seviyesinde gerçekleşti.

34,3 milyar lira üreticilerin hesaplarına aktarıldı

Bakan Yumaklı, ürün bedellerinin kanuni esaslar doğrultusunda 21’inci günden itibaren üreticilerin hesaplarına yatırıldığını belirtti.

“Şu ana kadar 34,3 milyar lira üreticilerin hesaplarına aktarıldı, ödemeler düzenli olarak sürüyor.”

TMO satış fiyatları açıklandı

Yumaklı ayrıca, TMO’nun hububat satışlarına 1 Ekim itibarıyla başlayacağını duyurdu. Açıklanan satış fiyatları şöyle:

• 1. Grup makarnalık buğday: 18.500 TL
• 1. Grup ekmeklik buğday: 18.500 TL
• 1. Grup arpa: 14.000 TL

Bakan Yumaklı: Alımlar son ürün gelene kadar sürecek

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, TMO’nun 2026 hububat alım sezonunda üreticilerin mağduriyet yaşamaması için tüm depolama imkanlarının kullanıldığını belirtti.

Yumaklı, “Çiftçimizin emeğinin karşılığını eksiksiz alması ve piyasada istikrarın korunması için alımlar son ürün gelene kadar devam edecek” dedi.

Demiröz, hasat döneminde çiftçilerin ürünlerini TMO'ya teslim etmek için uzun süre beklemek zorunda kaldığını belirterek, bunun üreticiyi mağdur ettiğini kaydetti.

"Çiftçiye 45 gün sonrasına randevu veriliyor"

Demiröz, TMO'nun üreticilere yaklaşık 45 gün sonrasına randevu verdiğini, ürün teslim edildikten sonra ödemenin de 21 gün sonra yapıldığını ifade etti.

Bu süreçte acil nakit ihtiyacı bulunan üreticilerin bekleyemediğini söyleyen Demiröz, ürünlerini düşük fiyattan tüccara satmak zorunda kaldıklarını dile getirdi.

"Tüccar üreticiden aldığı ürünü TMO'ya satıyor"

Demiröz, sahada karşılaştıkları örnekleri paylaşarak şu değerlendirmeyi yaptı:

"Parası olan tüccar, çiftçiden 11-12 liraya aldığı buğdayı, yine çiftçinin ÇKS kaydı üzerinden TMO'ya 16,5 liradan satıyor. Çiftçinin bekleyecek gücü yok ama tüccarın var. Böylece ton başına yaklaşık 4 lira kazanç elde ediyor."

"Depolama kapasitesi yetersiz kalabilir"

TMO'nun şu ana kadar yaklaşık 5 milyon ton ürün aldığını belirten Demiröz, kurumun toplam depolama kapasitesi ve mevcut stokları dikkate alındığında hasadın geri kalan kısmı için yeterli alan bulunup bulunmadığı konusunda soru işaretleri olduğunu ifade etti.

Bu yıl buğday üretiminin 25 milyon tonun üzerine çıkmasını beklediğini dile getiren Demiröz, üretim artışının sorun değil, doğru politikalarla fırsata dönüştürülmesi gerektiğini söyledi.

"Çiftçi desteklenmeli"

Demiröz, Türkiye'nin ithal ettiği buğdaya ödenen kaynak yerine yerli üreticinin desteklenmesini önererek, devletin sanayiciyi sübvanse ederek hem iç piyasayı hem de ihracat rekabetini güçlendirebileceğini savundu.

Türkiye'nin yurt dışından 260 dolara buğday ithal ettiğini hatırlatan Demiröz, bunun yerine çiftçiden 350 dolardan alınarak, sanayiciye bu ürünün 260 dolardan verilerek aradaki 90 doların da hazine tarafından sübvanse edilmesi durumunda hem sanayicinin destekleneceğini hem de üreticinin ürününün gerçek değerden alınmış olacağının altını çizdi. Demiröz, "260 dolar yurt dışına çıkacağına 90 dolar hazinemizden çiftçimize çıksın" diyerek önemli bir vurguda bulundu.

65 lira dolar üzerinden buğday fiyatı!

Diğer yandan dolar kurunun bugün olması gereken değerinin 65 lira olduğunu ifade eden Demiröz, bu değer üzerinden yurt dışındaki 260 dolar buğdayın değerinin de 16,5 olduğunun altını çizdi.

[youtube-video]https://www.youtube.com/watch?v=Wrf02B6C7Tc[/youtube-video]

13-17 Temmuz haftasında ticaret borsalarında oluşan fiyatlar, özellikle arpa üreticisinin gelir kaybının devam ettiğini ortaya koydu.

Haftanın son işlem günü olan 17 Temmuz Cuma günü ticaret borsalarında oluşan ortalama fiyatlar şöyle gerçekleşti:

Ürün Fiyat (TL/Ton)

• Ekmeklik buğday 14.149 TL
• Makarnalık buğday 15.109 TL
• Arpa 11.296 TL
• Mısır 12.649 TL

Haftalık ortalama fiyatlar

13-17 Temmuz haftasında oluşan ortalama fiyatlar ise şu şekilde kaydedildi:

Ürün Haftalık Ortalama

• Ekmeklik buğday 14.158 TL
• Makarnalık buğday 15.115 TL
• Arpa 11.384 TL
• Mısır 12.891 TL

Buğday yükseldi, arpa geriledi

Önceki haftayla karşılaştırıldığında;

• Ekmeklik buğday fiyatı yaklaşık 100 TL/ton arttı.
• Makarnalık buğday fiyatı yaklaşık 250 TL/ton yükseldi.
• Arpa fiyatı ise yaklaşık 100 TL/ton geriledi.
• Mısır fiyatı yatay seyrini korudu.

Bu tablo, buğdayda sınırlı bir toparlanmaya işaret ederken arpadaki baskının sürdüğünü gösteriyor.

TMO ile piyasa arasındaki fark büyüyor

TMO, 2026 alım döneminde;

• Ekmeklik buğday için 16.500 TL
• Makarnalık buğday için 16.500 TL
• Arpa için 12.750 TL

alım fiyatı açıklamıştı.

Buna rağmen serbest piyasada oluşan haftalık ortalama fiyatlar, TMO fiyatlarının oldukça gerisinde kaldı.

Ürün TMO Fiyatı Piyasa Fark

• Ekmeklik buğday 16.500 TL 14.158 TL -2.342 TL
• Makarnalık buğday 16.500 TL 15.115 TL -1.385 TL
• Arpa 12.750 TL 11.384 TL -1.366 TL

Cuma günü oluşan fiyatlar dikkate alındığında ise arpa fiyatı 11.296 TL seviyesinde gerçekleşirken, TMO alım fiyatıyla arasındaki fark 1.454 TL'ye çıktı.

Çiftçi neden ürününü TMO'ya veremiyor?

Üreticiler, TMO'nun açıkladığı fiyatları dahi düşük bulurken, birçok bölgede ürününü bu fiyatlardan bile satamıyor.

Bunun en önemli nedenlerinden biri, TMO'nun ürün bedellerini yaklaşık 21 gün sonra ödemesi. Nakit ihtiyacı bulunan üreticiler ise beklemek yerine ürünlerini tüccara satmak zorunda kalıyor.

Diğer önemli neden ise alım kotası uygulaması. Rekoltedeki artış nedeniyle TMO bazı bölgelerde kotaları yükseltse de, birçok üretici kotasının üzerinde kalan ürününü kuruma teslim edemiyor.

Bu durum serbest piyasaya yönelen ürün miktarını artırırken, tüccarlar da oluşan arz fazlasını kullanarak alım fiyatlarını aşağı çekebiliyor.

Sonuçta üretici, TMO'nun açıkladığı fiyatın da altında satış yapmak zorunda kalırken, hasat döneminde oluşan fiyat baskısı gelir kaybını büyütüyor.

Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

Arpa fiyatı TMO'nun kaç lira altında?

Haftalık ortalamaya göre arpa 11.384 TL seviyesinde bulunuyor. Bu fiyat, TMO'nun 12.750 TL alım fiyatının 1.366 TL altında. Cuma günü oluşan fiyat dikkate alındığında fark 1.454 TL'ye ulaşıyor.

Ekmeklik buğday fiyatı TMO'nun ne kadar altında?

Haftalık ortalama fiyat 14.158 TL olurken, TMO fiyatıyla arasındaki fark 2.342 TL.

Makarnalık buğday fiyatı TMO'nun ne kadar altında?

Makarnalık buğdayın haftalık ortalama fiyatı 15.115 TL. TMO fiyatına göre üretici ton başına yaklaşık 1.385 TL daha düşük fiyata satış yapıyor.

Hububat fiyatları neden TMO'nun altında oluşuyor?

Ürün bedellerinin geç ödenmesi, alım kotası nedeniyle tüm ürünün TMO'ya teslim edilememesi, hasat dönemindeki arz yoğunluğu ve tüccarın alım gücü fiyatların TMO seviyesinin altında oluşmasına neden oluyor.

Arpa fiyatları düşmeye devam ediyor mu?

Evet. Son haftalık verilere göre arpa fiyatları önceki haftaya göre yaklaşık 100 TL/ton daha geriledi ve düşüş eğilimini sürdürdü.

Mısır fiyatı ne kadar oldu?

13-17 Temmuz haftasında mısırın haftalık ortalama fiyatı 12.891 TL, haftanın son işlem günündeki fiyatı ise 12.649 TL olarak gerçekleşti.

Konya Ticaret Borsası Hububat Fiyatları - 19 Temmuz 2026

Makarnalık Buğday: 14,99 TL/ton
Kırmızı Sert Ekmeklik Buğday: 14,96 TL/ton
Beyaz Sert Ekmeklik Buğday: 16,04 TL/ton
Kırmızı Diğer Ekmeklik Buğday: 14,20 TL/ton
Beyaz Diğer Ekmeklik Buğday: 13,30 TL/ton
Arpa: 11,69 TL/ton
Mısır (18 ve altı): 13,04 TL/ton
Mısır (18 Üstü): - TL/ton

Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Hububat Fiyatları – 19 Temmuz 2026

Sert Buğday (Güneydoğu-1. Grup): 15.700 TL - 15.800 TL
Sert Buğday (Güneydoğu - 2. Grup): 15,200 TL - 15,300 TL
Sert Buğday (Güneydoğu - 3. Grup): 14,500 TL - 14,800 TL
Ekmeklik Buğday ( 1. Grup): 15,600 TL - 15,800 TL
Ekmeklik Buğday (2. Grup): 15,100 TL - 15,300 TL
Ekmeklik Buğday (3. Grup): 14,500 TL - 14,700 TL
Ekmeklik Buğday (Yemlik): 14,000 TL - 14,300 TL
Beyaz Arpa (İç Anadolu): 11,700 TL - 11,900 TL
Çakır Arpa: 12,150 TL - 12,250 TL
Kırmızı Kabuklu Mercimek: 42,000 TL - 43,000 TL

Edirne Ticaret Borsası Hububat Fiyatları 19 Temmuz 2026

1. Sınıf Kırmızı Ekmeklik Buğday: 14,099 TL/ton
2. Sınıf Kırmızı Ekmeklik Buğday: 13,643 TL/ton
3. Sınıf Kırmızı Ekmeklik Buğday: 13,315 TL/ton
Düşük Vasıflı Kırmızı Ekmeklik Buğday: 13,268 TL/ton
Standart Dışı Kırmızı Ekmeklik Buğday: 12,925 TL/ton
1. Grup Arpa: 11,720 TL/ton
2. Grup Arpa: 11,682 TL/ton
Barem Dışı Arpa: 10,020 TL/ton

Eskişehir Ticaret Borsası Hububat Fiyatları 19 Temmuz 2026

2.Grup Kırmızı Ekmeklik Buğday: 14,136 TL/ton
3.Grup Kırmızı Ekmeklik Buğday: 13,825 TL/ton
Düşük Vasıflı Kırmızı Ekmeklik Buğday: 13,475 TL/ton
Düşük Vasıflı Beyaz Ekmeklik Buğday: - TL/ton
Arpa : 10,668 TL/ton
1. Grup Arpa: 11,237 TL/ton
2. Grup Arpa: 11,159 TL/ton
Barem Dışı Arpa: 11,001 TL/ton

Polatlı Ticaret Borsası Hububat Fiyatları 19 Temmuz 2026

Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece): 15,229 TL/ton
Kırmızı Ekmeklik Buğday (3. Derece): 14,134 TL/ton
Düşük Vasıflı Kırmızı Ekmeklik Buğday: 14,799 TL/ton
Düşük Vasıflı Beyaz Ekmeklik Buğday: - TL/ton
Standart Dışı Buğday: 13,969 TL/ton
Beyaz Arpa (1. Grup): 11,51 TL/ton
Beyaz Arpa (2. Grup): 11,563 TL/ton
Standart Dışı Arpa: - TL/ton

Hububat Piyasasında Günlük Fiyat Değişimleri (Haziran-Temmuz 2026)

Aşağıdaki fiyatlar, Türkiye genelindeki 15 büyük ticaret borsasının günlük kapanış verileri esas alınarak hesaplanmış ortalama değerlerdir.

17 Temmuz 2026:
E. Buğday: 14.223 TL | M. Buğday: 15.073 TL | Arpa: 11.461 TL | Mısır: 12.839 TL

16 Temmuz 2026:
E. Buğday: 14.290 TL | M. Buğday: 15.062 TL | Arpa: 11.406 TL | Mısır: 13.030 TL

9 Temmuz 2026:
E. Buğday: 13.891 TL | M. Buğday: 15.239 TL | Arpa: 11.448 TL | Mısır: 12.774 TL

8 Temmuz 2026:
E. Buğday: 14.050 TL | M. Buğday: 15.014 TL | Arpa: 11.380 TL | Mısır: 12.848 TL

7 Temmuz 2026:
E. Buğday: 14.229 TL | M. Buğday: 14.343 TL | Arpa: 11.277 TL | Mısır: 12.779 TL

6 Temmuz 2026:
E. Buğday: 14.121 TL | M. Buğday: 14.695 TL | Arpa: 11.508 TL | Mısır: 12.758 TL

3 Temmuz 2026:
E. Buğday: 14.777 TL | M. Buğday: 15.293 TL | Arpa: 11.588 TL | Mısır: 12.649 TL

2 Temmuz 2026:
E. Buğday: 14.305 TL | M. Buğday: 15.434 TL | Arpa: 11.914 TL | Mısır: 12.586 TL

1 Temmuz 2026:
E. Buğday: 14.554 TL | M. Buğday: 15.509 TL | Arpa: 11.317 TL | Mısır: 13.259 TL

30 Haziran 2026:
E. Buğday: 14.385 TL | M. Buğday: 15.075 TL | Arpa: 11.331 TL | Mısır: 12.422 TL

29 Haziran 2026:
E. Buğday: 14.757 TL | M. Buğday: 15.309 TL | Arpa: 11.326 TL | Mısır: 13.055 TL

26 Haziran 2026:
E. Buğday: 14.643 TL | M. Buğday: 15.073 TL | Arpa: 11.455 TL | Mısır: 13.039 TL

25 Haziran 2026:
E. Buğday: 14.790 TL | M. Buğday: 15.550 TL | Arpa: 11.320 TL | Mısır: 13.250 TL

24 Haziran 2026:
E. Buğday: 14.660 TL | M. Buğday: 15.270 TL | Arpa: 11.530 TL | Mısır: 13.160 TL

23 Haziran 2026:
E. Buğday: 14.690 TL | M. Buğday: 15.210 TL | Arpa: 11.940 TL | Mısır: 13.250 TL

22 Haziran 2026:
E. Buğday: 14.920 TL | M. Buğday: 15.550 TL | Arpa: 11.580 TL | Mısır: 13.010 TL

19 Haziran 2026:
E. Buğday: 14.760 TL | M. Buğday: 15.680 TL | Arpa: 11.650 TL | Mısır: 12,640 TL

18 Haziran 2026:
E. Buğday: 14.802 TL | M. Buğday: 15.626 TL | Arpa: 11.909 TL | Mısır: 13,401 TL

17 Haziran 2026:
E. Buğday: 14.976 TL | M. Buğday: 15.697 TL | Arpa: 12.159 TL | Mısır: 13,474 TL

16 Temmuz 2026 tarihli 15 ticaret borsasının ortalama verilerine göre;

• Ekmeklik buğday: 14 bin 290 TL/ton
• Makarnalık buğday: 15 bin 62 TL/ton
• Arpa: 11 bin 406 TL/ton

olarak gerçekleşti.

Oysa TMO, 2026 alım fiyatlarını;

• Ekmeklik buğday: 16 bin 500 TL/ton
• Makarnalık buğday: 16 bin 500 TL/ton
• Arpa: 12 bin 750 TL/ton

olarak açıklamıştı.

Fiyatlar neden TMO'nun altında oluşuyor?

Sektör temsilcilerine göre bunun en önemli nedeni, hasat edilen ürünün büyük bölümünün TMO'ya yönelmesi nedeniyle alımlarda yaşanan yoğunluk.

TMO alım noktalarında oluşan uzun kuyruklar, kota uygulaması ve ödemelerin 21 gün sonra yapılması, nakit ihtiyacı bulunan üreticileri tüccara yöneltiyor.

Ürününü bekletemeyen çiftçi, daha düşük fiyata satış yapmak zorunda kalırken, tüccarlar da bu durumu avantajına çevirerek TMO fiyatlarının altında alım yapabiliyor.

"Ödemeler hızlanırsa piyasa toparlanır"

Sektörde, TMO'nun ödeme süresini 21 günün altına çekmesi ve üreticinin rekolte artışından kaynaklanan ürününü alması halinde serbest piyasadaki fiyatların da TMO'nun açıkladığı seviyelere yaklaşabileceği değerlendiriliyor.

Üreticiler, özellikle hasat döneminde nakit ihtiyacının yüksek olması nedeniyle bekleme imkanı bulamadıklarını ifade ediyor.

Bekleyen üretici daha avantajlı olur

Öte yandan TMO yetkilileri ise ödeme süresinin 21 günün altına indirilmesinin mevcut sistem içerisinde mümkün olmadığını belirtiyor.

Yetkililer, kota nedeniyle teslim edilemeyen ürününü iki aya kadar muhafaza edebilen üreticilerin, daha sonra TMO'nun açıkladığı satış fiyatından satış yaparak daha avantajlı bir gelir elde edebileceğini ifade ediyor.

Ancak sektörde, özellikle depolama imkanı bulunmayan ve acil nakit ihtiyacı olan üreticilerin bu seçeneği her zaman değerlendiremediğine dikkat çekiliyor.

Sıkça Sorulan Sorular

TMO buğday alım fiyatı kaç TL?

Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), 2026 yılı için ekmeklik ve makarnalık buğday alım fiyatını ton başına 16 bin 500 TL, arpa alım fiyatını ise 12 bin 750 TL olarak açıkladı.

Piyasada buğday fiyatı neden TMO'nun altında?

Üreticilerin önemli bölümü ürününü TMO'ya satmak istiyor. Ancak alım merkezlerindeki yoğunluk, kota uygulaması ve ödemelerin 21 gün sonra yapılması nedeniyle bazı üreticiler ürününü tüccara satmak zorunda kalıyor. Bu durum serbest piyasada fiyatların TMO'nun altında oluşmasına neden oluyor.

16 Temmuz itibarıyla buğday fiyatları ne kadar?

15 ticaret borsasının ortalama verilerine göre 16 Temmuz 2026 tarihinde;

• Ekmeklik buğday: 14.290 TL/ton
• Makarnalık buğday: 15.062 TL/ton
• Arpa: 11.406 TL/ton seviyesinde işlem gördü.

TMO ödemeleri kaç günde yapılıyor?

TMO, ürün bedellerini mevcut uygulamada 21 günden sonra üreticilerin hesaplarına yatırıyor.

TMO neden kota uyguluyor?

TMO, hasat dönemindeki alımları planlı şekilde yürütmek amacıyla üreticilere, geçmiş yıllardaki üretim ve ortalama verim esas alınarak belirlenen teslimat kotası uyguluyor. Ancak bu yıl verimin beklenenden yüksek gerçekleşmesi nedeniyle kotalar artırılmış olsa da bazı üreticiler ürünlerinin tamamını TMO'ya teslim edemiyor. Kota dışında kalan ürünler ise çoğu zaman serbest piyasada daha düşük fiyatlarla satılmak zorunda kalıyor.

Çiftçi neden ürününü tüccara satıyor?

Nakit ihtiyacı, TMO önündeki bekleme süresi, kota uygulaması ve ürününü uzun süre depolayamayan üreticiler, daha düşük fiyat oluşmasına rağmen ürününü tüccara satabiliyor.

Piyasa fiyatları TMO seviyesine çıkar mı?

Sektör temsilcileri, TMO'nun ödeme süresinin kısalması ve alım kapasitesinin artması halinde serbest piyasadaki fiyatların TMO alım fiyatlarına yaklaşabileceğini değerlendiriyor.

Tarım Kredi Kooperatiflerinden arandığını ve borcuna karşılık arpa vermesinin istendiğini belirten Babaözü, "Verelim dedik. 'Kaç paraya alacaksınız?' diye sorduk. Bize 11 bin 500 lira dediler. Oysa hükümet arpa alım fiyatını 12 bin 750 lira olarak açıkladı. Bu 11 bin 500 lira nedir?" ifadelerini kullandı.

Tarım Kredi Kooperatiflerinin kuruluş amacını unuttuğunu savunan Babaözü, kurumun üreticiyi desteklemek yerine mağdur ettiğini vurguladı.

Tarım Kredi Kooperatifleri Genel Müdürü Hüseyin Aydın'ı sert bir dille eleştiren Babaözü, "Verdiği tartışmalı kredilerle uzun yıllar Ziraat Bankasının başında duran kişi bugün Tarım Kredi'yi yönetiyor. 1 milyondan fazla aylığı cebe indiren kişi. Çiftçinin alın teriyle, emeğiyle bunlar yenilmez" dedi.

Tarımdan Haber gündeme getirmişti

Tarım Kredi Kooperatiflerinin çiftçi ortaklardan arpa alım fiyatını 11,500 TL'den aldığını ve çiftçinin bu fiyata tepki gösterdiğini Tarımdan Haber gündeme getirmişti. → Tarım Kredi'den çiftçiye 11 bin 500 liralık arpa fiyatı! 1,5 milyon liralık genel müdür yeniden gündemde

[youtube-video]https://www.youtube.com/shorts/wm2jkyOX53E[/youtube-video]

TMO bir ayda ne kadar ürün aldı?

2 Haziran'da 2026 yılı hububat alım fiyatlarının kilogram başına buğday için 16,5 lira, arpa için ise 12,75 lira olarak açıklandığını hatırlatan Demiröz, hasadın üzerinden bir ay geçmesine rağmen TMO'nun ne kadar ürün aldığını kamuoyuyla paylaşmadığını söyledi.

Dopolar dolu diyerek çiftçi 100 km uzaklıktaki depolara yönlendiriliyor

Hasadın yaklaşık yüzde 10'unun tamamlandığını ifade eden Demiröz, TMO'nun üreticilere 45 gün sonrasına randevu verdiğini, birçok bölgede de yakın depoların dolu olduğu gerekçesiyle çiftçilerin 100 kilometre uzaklıktaki depolara yönlendirildiğini dile getirdi. Bunun üreticiye ilave nakliye maliyeti yüklediğini belirten Demiröz, "Çiftçi çaresiz kaldığı için buğdayını 13 liraya, arpasını ise 11 liraya tüccara satıyor" dedi.

Aracı üç ayda yüzde 42 kazanacak

Çiftçinin ürününü bekletecek deposunun olmadığını, borçları nedeniyle ödeme yapacak gücünü de kaybettiğini söyleyen Demiröz, TMO'nun 1 Ekim 2026'dan itibaren buğdayı 18,5 liradan, arpayı ise 14 liradan satacağını açıkladığını hatırlattı.

Bu uygulamanın üreticiyi değil, aracıyı kazandıracağını savunan Demiröz, "Bugün buğdayı 13 liradan alan aracı, üç ay sonra aynı ürünü 18,5 liradan satacak. Yaklaşık yüzde 42 kazanç sağlayacak. Enflasyonu artıran da, dar gelirlinin pahalı ekmek yemesine neden olan da bu yanlış politikalardır. Çiftçinin umudu tükenirken birkaç aracı ihya ediliyor" ifadelerini kullandı.

Taban fiyat açıklıyorsanız piyasayı da yönetmelisiniz

Açıklanan taban fiyatın altında alımlar yapıldığına dikkat çeken Demiröz, "Serbest piyasa diyorsanız neden taban fiyat açıklıyorsunuz? Taban fiyat açıklıyorsanız neden uygulanmasını sağlayamıyorsunuz?" diye sordu.

Üretim planlamasındaki eksikliklerin sadece hububatta değil, meyve üretiminde de sorunlara yol açtığını belirten Demiröz, kiraz üreticisinin ürününü toplama maliyetini dahi karşılayamayacak fiyatlara satmak zorunda kaldığını ifade etti.

Un ve makarna ihracatçısı desteklenmeli

Döviz kurunun baskılanmasının ihracatçıya zarar verdiğini savunan Demiröz, son üç yılda bu politika nedeniyle yüksek faiz maliyetleri oluştuğunu, kiraz ihracatçısının uluslararası pazarlarda rekabet gücünü kaybettiğini söyledi.

TMO'nun un ve makarna sanayicisine dünya fiyatları üzerinden buğday vermesi, aradaki farkın ise devlet tarafından sübvanse edilmesi gerektiğini belirten Demiröz, bu sayede ihracatçıların müşteri kaybetmeyeceğini ifade etti.

Son üç yılda yaklaşık 1,5 milyon tonluk un ihracatının Rusya'ya geçtiğini dile getiren Demiröz, fabrikaların zor durumda olduğunu belirterek, "Buğday ithalatı için yurt dışına döviz göndermek yerine yerli üretim desteklenmeli. Bu destek, ithalata ödenecek dövizden daha düşük maliyet oluşturacaktır" dedi.

Buğday depolarda çürür

TMO'nun depolama kapasitesi yetersiz olduğu için üreticilere randevu verdiğini ifade eden Demiröz, ihracatçılardan teminat mektubu alınarak dünya fiyatlarından buğday verilmesini önerdi.

Üreticilere kota uygulandığını da belirten Demiröz, "600 kilogram ürün getiren çiftçiye bunun yalnızca 300 kilogramını alabileceğini söylüyorsunuz. Bunu bilen tüccar da fabrikacı da buğdaya 12-13 lira teklif ediyor. Borcu gırtlağını aşmış çiftçi satmayıp ne yapacak?" diyerek açıklamasını tamamladı.

1 Milyar 966 Milyon TL Hesaplara Geçti

TMO tarafından yapılan resmi bilgilendirmeye göre, 5-10 Haziran 2026 tarihleri arasında TMO’ya teslim edilen hububat ürünlerinin bedelleri olarak toplam 1 milyar 966 milyon TL, bugün itibarıyla üreticilerin banka hesaplarına yatırıldı.

Ödemeler Hakkında Bilmeniz Gerekenler

SMS Bilgilendirmesi: Ödemesi gerçekleştirilen tüm üreticilere, süreçle ilgili detayları içeren bilgilendirme mesajları (SMS) gönderiliyor.

Periyodik Ödeme Düzeni: TMO, hububat alım bedellerinin tek seferde değil, periyodik aralıklarla hesaplara yatırılmaya devam edileceğini belirtti.

Üreticiye Destek: Hasat döneminde üreticilerin finansal ihtiyaçlarını hızlı bir şekilde karşılamayı hedefleyen ofis, ödemelerin aksatılmadan sürdürülmesi için çalışmalarına devam ediyor.

Hasat dönemindeki güncel alım fiyatları, TMO randevu sistemi ve ödeme takvimi ile ilgili en güncel gelişmeleri yakından takip etmek için portalımızı izlemeye devam edin.

TMO, 2026 yılı arpa alım fiyatını beklentilerin altında 12 bin 750 TL/ton olarak açıklarken, Tarım Kredi Kooperatifleri peşin alım fiyatını 11 bin 500 TL/ton, 3 ay vadeli alım fiyatını ise 12 bin 750 TL/ton olarak duyurdu.

Tarım Kredi ayrıca yemlik buğday alım fiyatını da 3 ay vadeli 13 bin 500 TL/ton olarak belirledi.

Fiyatlar kademeli olarak aşağı çekildi

Hasat döneminin başlamasıyla birlikte Tarım Kredi Kooperatifleri'nin peşin arpa alım fiyatı önce 12 bin 100 TL, ardından 11 bin 900 TL ve son olarak 11 bin 500 TL'ye kadar geriledi.

TMO'nun açıkladığı 12 bin 750 TL'lik fiyatın ise yalnızca 3 ay vadeli alımlarda uygulanması, üreticiler arasında tepkiye neden oldu.

"Çiftçi kuruluşu böyle yaparsa piyasa ne yapsın?"

TMO'nun fiyat açıklamasının ardından serbest piyasada arpa fiyatları gerilerken, üretici ortaklarının kurduğu Tarım Kredi Kooperatifleri'nin de alımlarını piyasa seviyesine çekmesi eleştiriliyor.

Üreticiler, "TMO referans fiyat açıklıyor ama çiftçinin kendi kuruluşu bu fiyatın altında alım yapıyor. Çiftçi kuruluşu böyle davranırsa özel sektör ve tüccardan daha yüksek fiyat beklemek mümkün mü?" diyerek uygulamaya tepki gösteriyor.

Kooperatiflerin temel kuruluş amacının ortaklarının ürününü değerinde değerlendirmek olduğuna dikkat çeken üreticiler, açıklanan fiyat politikasının bu anlayışla örtüşmediğini ifade ediyor.

Haftalık Verilerde Düşüş Dikkat Çekiyor

Ticaret borsalarının 22-26 Haziran 2026 tarihlerini kapsayan haftalık ortalamalarına bakıldığında, hububat fiyatlarının istikrarlı bir şekilde gerilediği görülüyor. Haftalık bazda ekmeklik buğday fiyatı 14.841 TL seviyesinden 14.745 TL’ye, makarnalık buğday ise 15.649 TL’den 15.332 TL’ye indi. Aynı dönemde arpa fiyatları 12.017 TL’den 11.568 TL’ye, mısır fiyatları ise 13.334 TL’den 13.143 TL seviyesine geriledi.

Kapanış Fiyatlarında da Düşüş Hakim

Haftanın son işlem günü olan 26 Haziran 2026 tarihindeki kapanış fiyatları, düşüş trendinin günlük bazda da devam ettiğini gösteriyor. Gün sonu kapanış verilerine göre;

Ekmeklik Buğday: 14.768 TL’den 14.643 TL’ye,

Makarnalık Buğday: 15.683 TL’den 15.073 TL’ye,

Arpa: 11.655 TL’den 11.456 TL’ye geriledi.

Aylık Genel Görünüm

Haziran ayı genelindeki (01-26 Haziran 2026) ortalama fiyatlar, sezonun bu dönemindeki piyasa hareketliliğini de ortaya koyuyor. Bu süreçte oluşan ortalama fiyatlar şöyle gerçekleşti:

Hasadın ilerlemesiyle birlikte fiyatlardaki bu seyir, önümüzdeki dönemde piyasaların nasıl bir dengeye oturacağını da belirleyecek. Üreticiler ve piyasa takipçileri, ürün girişlerinin hızlanmasıyla fiyatlardaki mevcut dalgalanmanın devam edip etmeyeceğini yakından izliyor.

Hasatta Verim 400 Kilogramın Üzerinde

Hasat sürecine dair güncel verileri paylaşan Güldal, ülke genelinde buğdayda yüzde 14, arpada ise yüzde 13 seviyesine ulaşıldığını belirtti. Saha gözlemlerinin oldukça olumlu olduğunu ifade eden Genel Müdür, "Hasat yapılan bölgelerde ortalama verimlerin 400 kilogramın üzerinde gerçekleştiğini görüyoruz. Üreticilerimiz randevu alma sürecinde bir aksaklık yaşamıyor, randevu gerçekleşme oranımız yüzde 80'in üzerinde" dedi.

20 Milyon Tonluk Depolama Hazırlığı

TMO’nun yeni sezona hazırlıklı girdiğini belirten Güldal, alım organizasyonuna dair şu detayları aktardı:

• 600'ün üzerinde alım merkezi planlandı.
• 10 milyon ton lisanslı depo kapasitesi aktif.
• Kiralık depolar ve açık yığınlarla birlikte toplam depolama hazırlığı 20 milyon tonun üzerine çıkarıldı.

Dış Ticarette Net 31 Milyar Dolar Katkı

Hububata dayalı sanayinin Türkiye ekonomisi için hayati bir katma değer olduğunu belirten Ahmet Güldal, Türkiye'nin un ihracatında dünya lideri, makarna ihracatında ise ikinci sırada yer aldığını hatırlattı. Güldal, 2002 yılından bugüne buğday ve mamulleri ticaretinden 21 milyar dolar, mısır ticaretinden ise 10 milyar dolar olmak üzere toplamda 31 milyar dolarlık net dış ticaret katkısı sağlandığını ifade etti.

TMO, Bolluğu da Yönetebilen Bir Kurumdur

Piyasalara yönelik "rekabet" tartışmalarına da açıklık getiren Güldal, TMO’nun özel sektörle rekabet etmediğini, aksine piyasanın sağlıklı işlemesi için bir denge unsuru olduğunu vurguladı.

Dünya piyasalarındaki gelişmeleri yakından takip ettiklerini belirten Güldal sözlerini şöyle noktaladı: "Dünya genelinde üretimde bir düşüş beklense de, mevcut stok seviyeleri arz güvenliği açısından bir sorun öngörmüyor. Biz TMO olarak, geçmişte olduğu gibi bugün de üreticinin emeğini korumak, sanayicinin ham maddeye erişimini desteklemek ve tüketicinin temel gıdaya kesintisiz ulaşımını sağlamak sorumluluğuyla sahadayız. TMO, yalnızca yokluğu değil, bolluğu da yönetebilen köklü bir kurumdur."

Çiftçilerin emeğinin korunması ve hasat sürecinin sorunsuz ilerlemesi adına yürütülen çalışmalar hakkında önemli detaylar paylaşıldı.

Hububat Alımında 600 Farklı Noktada Hizmet

Hasat sezonunun ülke genelinde yoğunlaşmasıyla birlikte TMO, kapasitesini hızla artırıyor. Şu an halihazırda 211 noktada devam eden alım operasyonlarının, süreç boyunca 600 farklı noktaya çıkarılması hedefleniyor. Bu sayede çiftçilerin ürünlerini daha kolay ve hızlı bir şekilde teslim etmeleri sağlanacak.

Ödemeler Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Bakan Yumaklı'nın açıklamalarına göre, TMO'nun hububat alım süreciyle ilgili ödeme planı ve stratejisi şu şekilde:

Tam Alım Garantisi: TMO, üreticilerin getirdiği hububat ürünlerinin tamamını satın alacak.

Ödeme Takvimi: Ürün bedelleri, teslimat tarihinden itibaren 21'inci günden itibaren üreticilerin banka hesaplarına yatırılmaya devam edecek.

Bakan İbrahim Yumaklı, "Çiftçimizin emeğini ve alın terini korumaya devam edeceğiz" vurgusuyla, devletin üreticinin yanında olduğunu bir kez daha yineledi. Bakan Yumaklı, hububat alım ödemesi kapsamında çiftçiye ödenen miktarla ilgili bir bilgi vermedi.

"Çiftçi Oyuncak Oldu": Borsada Tansiyon Yüksek

Konya Ticaret Borsası’nın güncel fiyatları paylaşmasının ardından, yerli üreticilerden adeta yorum yağdı. Birçok çiftçi, açıklanan fiyatların girdi maliyetlerini karşılamaktan çok uzak olduğunu belirterek, "Çiftçi 4 kişinin elinde oyuncak oldu" ifadeleriyle tepkisini dile getirdi.

Kulislerde ve üretici nezdinde öne çıkan temel eleştiriler şunlar:

Maliyet-Fiyat Uçurumu: Mazot, gübre ve tohumdaki fahiş artışlara dikkat çeken üreticiler, "1 ton buğday 16 bin TL, ancak mazot 70 TL, gübre 1800 TL. Bu maliyetlerle bu fiyatlar çiftçinin batış reçetesidir" yorumunu yapıyor.

"Anlaşmalı" İddiaları: Çiftçilerin büyük bir kısmı fiyatların piyasa şartlarından ziyade "anlaşmalı" bir şekilde düşürüldüğünü savunuyor.

Stok ve Eylem Çağrısı: Sosyal medyada örgütlenen bazı üreticiler, "Borsayı kapatın, bir hafta eylem yapın, kimse mal vermesin" çağrısında bulunarak, ürün arzını durdurarak tepki gösterme fikrini tartışıyor.

"Kışın 16 TL Olan Arpa, Şimdi Neden Düştü?"

Üreticinin en çok sorguladığı nokta ise piyasadaki dengesizlik. Kış aylarında 16 TL seviyelerini gören arpanın, harman zamanı 10-11 TL bandına çekilmesi çiftçiyi isyan noktasına getirdi. Bir kullanıcı, "Kışın arpa 16 TL iken yem 900 TL'ydi. Şimdi arpa 11 TL’ye düştü, peki yem fiyatları ne kadar düştü? Yarın çiftçi malını satınca arpa tekrar zamlanacak" diyerek endüstriyel manipülasyon iddiasını gündeme taşıdı.

Çiftçi Çaresiz: "Traktör Konvoyları Nerede?"

Yorumlarda en dikkat çeken bir diğer unsur ise siyasi tepkiler oldu. Bazı kullanıcılar geçmişte traktör konvoylarıyla yapılan seçim kutlamalarına atıfta bulunarak, "O gün oy atanlar bugün hesabını sorsun" diyerek sitem etti. Birçok üretici ise artan borç yükü nedeniyle stok yapamadıklarını ve bu durumun kendilerini "faize çalışan bir hammala" dönüştürdüğünü vurguluyor.

Sektör temsilcileri ve yatırımcılar için kritik soru şu: Konya Borsası'ndaki bu sert düşüş, Türkiye genelindeki hububat fiyatlarını nasıl etkileyecek? Devlet kurumlarından fiyat istikrarı konusunda bir müdahale gelecek mi?

Hasat faaliyetlerinin yoğunlaştığı bölgelerde, hububat ürünlerindeki fiyat hareketliliği arz ve talep dengesiyle şekillenmeye devam ediyor. İşte borsalardan yansıyan güncel rakamlar:

Çorum Ticaret Borsası

Çorum'da arpa fiyatlarında bir önceki güne göre %5,91 oranında düşüş kaydedildi.

Arpa: Gün içinde en düşük 10,73 TL seviyelerine kadar gerileyen arpa, gün içinde en yüksek 11,40 TL'yi gördü.

Ekmeklik Buğday: 14,74 TL seviyesinden alıcı buldu.

Gaziantep Ticaret Borsası

Güneydoğu Anadolu bölgesindeki hasat hareketliliğiyle dikkat çeken Gaziantep'te işlem gören fiyatlar:

Sert Buğday (Güneydoğu 1. Grup): 16.200 TL – 16.400 TL aralığında.

Sert Buğday (Güneydoğu 2. Grup): 16.000 TL – 16.100 TL aralığında.

Ekmeklik Buğday (1. Grup): 15.000 TL – 15.800 TL aralığında.

Çakır Arpa: 11.800 TL – 12.000 TL aralığında işlem gördü.

Konya Ticaret Borsası

Üretim merkezi Konya'da mısır ve buğday çeşitlerinde fiyatlar şu şekilde oluştu:

Makarnalık Buğday: Ortalama 15.200 TL.

Kırmızı Sert Ekmeklik Buğday: 15.871 TL.

Beyaz Sert Ekmeklik Buğday: 15,47 TL (işlem bazlı değişimler görülebilmektedir).

Beyaz Diğer Ekmeklik Buğday: 14,76 TL.

Arpa: 13.000 TL.

Mısır: 13.700 TL.

Eskişehir ve Edirne Ticaret Borsaları

Eskişehir: Düşük vasıflı kırmızı ekmeklik buğday 13.000 TL’den işlem gördü.

Edirne: Kırmızı ekmeklik buğday 13,99 TL, arpa ise 10.800 TL seviyesinden güne kapattı.

Yukarıdaki veriler borsaların günlük salon işlemlerinden derlenmiştir. TMO tarafından 2026 yılı için açıklanan taban fiyatlar (Ekmeklik ve Makarnalık Buğday için 16.500 TL/ton, Arpa için 12.750 TL/ton) piyasadaki serbest oluşumlar için referans noktası olmaya devam etmektedir.

Bir yanda toplumun üretim gücünü temsil eden çiftçilerin, diğer yanda ise kumar ekonomisinin bulunduğunu belirten Arıkan, iktidarın çiftçinin maliyetlerini dikkate almadığını öne sürdü.

Geçtiğimiz hafta açıklanan buğday ve arpa alım fiyatlarının üreticiyi memnun etmediğini dile getiren Arıkan, Tarım Politikaları Kurulu ile yaptıkları çalışmalarda buğday üretim maliyetlerini detaylı şekilde hesapladıklarını söyledi.

"Buğdayın maliyeti 24 liraya ulaşıyor"

Arıkan'ın verdiği bilgilere göre dekarda 300 kilogram verim alınan bir buğday üretiminde kira, tarla hazırlığı, bakım, amortisman, hasat, işçilik ve finansman giderleri dikkate alındığında toplam maliyet 7 bin 830 liraya ulaşıyor.

Temel destek ve sertifikalı tohum kullanım desteği düşüldüğünde dahi bir kilogram buğdayın maliyetinin yaklaşık 24 lira olduğunu ifade eden Arıkan, şunları söyledi:

"Tarım ÜFE yüzde 42 seviyesinde açıklandı. Hükümetin fiyat artışı ise yüzde 21'de kaldı. Çiftçi bu fiyatla kilo başına yaklaşık 7 lira zarar ediyor. Devlet buğday alım fiyatını 24 lira açıklarsa ancak maliyet karşılanabilir."

"Tarım da savunma sanayii kadar önemlidir"

Tarımın yalnızca ekonomik bir faaliyet olarak değerlendirilmemesi gerektiğini vurgulayan Arıkan, tarımın ülke açısından stratejik önem taşıdığını belirterek şu ifadeleri kullandı:

"Nasıl savunma sanayii milli güvenlik meselesiyse, tarım da ülkemiz için bir milli güvenlik meselesidir."

"Çiftçiyi masa başında değil, tarlanın başında dinleyeceksiniz"

Çiftçilerin son dönemde yaşadığı ekonomik sıkıntılara dikkat çeken Arıkan, hak arama amacıyla traktörleriyle eylem yapan üreticilere ceza kesilmesini de eleştirdi.

Çiftçinin sorunlarının cezalarla değil, üreticiyi dinleyerek çözülebileceğini savunan Arıkan, hükümete şu çağrılarda bulundu:

• Çiftçi masa başında değil, tarlada dinlenmeli.
• Buğday alım fiyatı hasat döneminde değil, ekim öncesinde açıklanmalı.
• Üreticiye maliyetinin üzerinde makul bir kar bırakılmalı.
• Toprak Mahsulleri Ofisi ürün bedellerini teslim sırasında ödemeli.

Meclis araştırması talebi

Toprak Mahsulleri Ofisi, Et ve Süt Kurumu ile ÇAYKUR'un yalnızca alım yapan kurumlar değil, piyasayı düzenleyen kuruluşlar olduğunu ifade eden Arıkan, bu kurumların asli görevlerinden uzaklaşmasının tarım piyasalarında daha büyük sorunlara yol açacağını söyledi.

Arıkan, Saadet Partisi olarak buğday ve arpa üreticilerinin yaşadığı sorunların araştırılması amacıyla TBMM'ye araştırma önergesi vereceklerini de açıkladı.

Barajlardaki doluluk oranının geçen yıla göre yüzde 26 artarak yüzde 81 seviyesine çıktığını kaydeden Erdoğan, buğday üretiminde yüzde 27, arpa üretiminde ise yüzde 50 artış beklediklerini ifade etti.

Erdoğan, geçen yıl kuraklık nedeniyle dekar başına 276 kilograma kadar düşen buğday veriminin bu yıl ortalama 400 kilogram seviyesine çıkacağını, bazı bölgelerde ise 700 kilograma ulaşabileceğini dile getirdi.

TMO'nun açıkladığı fiyatlar tepki çekmişti

Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın açıklamaları, hububat alım fiyatlarının üreticiler tarafından yoğun şekilde tartışıldığı bir dönemde geldi.

Bilindiği üzere Toprak Mahsulleri Ofisi, 2025 ürünü için ekmeklik ve makarnalık buğday alım fiyatını ton başına 16 bin 500 lira, arpa alım fiyatını ise ton başına 12 bin 750 lira olarak açıklamıştı.

Özellikle girdi maliyetlerindeki artış nedeniyle birçok üretici açıklanan fiyatların yetersiz kaldığını savunurken, alım fiyatlarının yeniden değerlendirilmesi yönünde talepler dile getirilmişti.

Çiftçi fiyat artışı bekliyordu

Sektörde, çiftçilerin tepkilerinin Cumhurbaşkanı Erdoğan'a da iletildiği konuşulurken, üreticilerin temel beklentisi TMO'nun açıkladığı hububat alım fiyatlarında artış yapılması yönündeydi.

Ancak Erdoğan'ın konuşmasında buğday ve arpa alım fiyatlarına ilişkin yeni bir düzenleme açıklanmadı.

Bunun yerine üreticilerin artan maliyetlerinin destekleme ödemeleriyle telafi edilmesi yönünde bir adım atıldı.

"Destek tutarlarımızı artırıyoruz"

Son dönemde bölgede yaşanan savaşlar ve çatışmalar nedeniyle tarımsal üretim girdilerinde önemli artışlar yaşandığını belirten Erdoğan, çiftçilerin yükünü hafifletmek amacıyla yeni bir karar aldıklarını açıkladı.

Erdoğan şunları söyledi:

"Bu yıl için açıkladığımız temel destek ve planlama desteği tutarımızı, İran kriziyle birlikte girdi maliyetlerinde oluşan aşırı artışları göz önüne alarak güncelliyor, destek tutarlarımızı buna göre artırıyoruz."

Cumhurbaşkanı Erdoğan destek miktarlarının ne kadar artırılacağına ilişkin ise herhangi bir rakam paylaşmadı.

Gözler destek artışının detaylarında

Hububat üreticileri açısından şimdi gözler Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanacak yeni destekleme rakamlarına çevrildi.

Ancak sektör temsilcileri, üreticinin temel beklentisinin ürün fiyatlarında güncelleme olduğunu belirterek, açıklanacak destek artışının bu beklentiyi karşılayıp karşılamayacağının önümüzdeki günlerde netleşeceğini ifade ediyor.

"14 Bin TL’den 11 Bin TL’ye: İşte Hububatın Fıkra Gibi Gerçeği"

Çiftçi Faik Toy, sosyal medya paylaşımıyla piyasadaki durumu bir örnekle özetledi. 6 ay önce elindeki arpanın tonunu serbest piyasada 14.000 TL'ye satan Toy, bugün TMO fiyatı 12.750 TL olarak netleşmişken, serbest piyasada fiyatların 11.000 TL'ye kadar düştüğünü vurguladı.

Bu durum, tarımda sadece maliyetlerin artmadığını, TMO'nun açıkladığı hububat alım fiyatının piyasadaki dengeleri çiftçi aleyhine nasıl bozduğunu gözler önüne seriyor.

TMO Alım Fiyatı ile Piyasa Arasındaki "Zarar" Makası

TMO'nun açıkladığı 12.750 TL'lik arpa alım fiyatı, piyasa için bir referans olsa da serbest piyasada oluşan 11.000 TL'lik seviyeler çiftçi için şu soru işaretlerini doğuruyor:

Neden TMO'nun Altında? TMO'nun arpa alım fiyatını beklentilerin altında açıklanması, hasat döneminde fiyatları açıklanan rakamların da altına düşmesine neden oldu.

Hasat Baskısı mı, Politika mı? Hasat döneminde arzın artmasıyla tüccarın fiyat kırma eğilimi, çiftçiyi TMO'ya yönlendirirken, ürün paralarının geç ödenecek olması, kota ve randevu süreçlerindeki muhtemel bazı sıkıntılar üreticiyi tekrar serbest piyasanın insafına bırakıyor.

Çiftçi "Fıkra Gibi" Ama Zararda

Faik Toy’un paylaştığı bu durum, Türkiye tarımının kanayan yarası olan "üretici odaklı fiyat istikrarı" sorununu bir kez daha tescillemiş oldu. 6 ay önce 14 bin TL'ye alıcı bulan ürünün, bugün TMO fiyatının dahi altına inmesi, üreticinin üretim motivasyonunu ciddi oranda zedeliyor.

Faik Toy’un "fıkra" olarak adlandırdığı bu tablo, aslında hububat piyasasında açıklanan düşük fiyatlar ile çiftçinin cebine giren rakamlar arasındaki kopukluğun bir özeti. Hasat devam ederken, serbest piyasa ile TMO fiyatları arasındaki bu uçurum, üreticinin "kime güveneceğiz?" sorusunu her geçen gün daha yüksek sesle sormasına neden oluyor.

Konya Ticaret Borsası Hububat Fiyatları

Konya, Türkiye’nin tahıl ambarı olarak fiyat belirleyici konumunu koruyor. Borsada gerçekleşen işlemlerde makarnalık buğday 15,21 TL ile 16,00 TL bandında alıcı bulurken, kırmızı sert ekmeklik buğday 15,00 TL ile 16,25 TL arasında işlem gördü. Arpa fiyatları ise 13,51 TL ile 13,90 TL seviyelerinde seyrediyor.

Eskişehir Ticaret Borsası Hububat Fiyatları

Eskişehir piyasasında ekmeklik sert buğday 14,71 TL seviyesinde işlem görürken, düşük vasıflı buğdaylar 13,60 seviyesinde işlem gördü. Arpa fiyatı ise en yüksek 14,00 TL'yi görüren en düşük 13,00 TL'den ticarete konu oldu. Ortalama arpa fiyatı ise 13,16 TL oldu.

Edirne Buğday Arpa Fiyatları

Edirne bölgesinde günlük bülten verilerine göre ekmeklik buğday fiyatları 14,26 TL ile 14,34 TL arasında değişti. Arpa fiyatı ise 12,50 TL'den işlem gördü.

Polatlı Ticaret Borsası Fiyatlar

Hububat ticaretinin kalbi konumundaki Polatlı’da, açıklanan günlük bültende buğday piyasası yoğun bir seyir izliyor. Düşük vasıflı kırmızı ekmeklik buğday 15,23 TL ortalama fiyatla işlem görürken, standart dışı buğday piyasası 15,50 TL civarında hareketlilik gösteriyor. Arpa piyasasında ise 2. grup beyaz arpa 13,53 TL ve standart dışı arpa 13,87 TL ortalama ile alıcı buluyor. Piyasadaki bu fiyat dengesi, hasat döneminde ürün kalitesinin satış fiyatlarına doğrudan etkisini bir kez daha gözler önüne seriyor.