Haber Merkezi / Dünyanın en büyük tarım üreticileri ve ihracatçıları arasında bulunan Brezilya'da tarımsal üretimin kendi içindeki dengeleri değişiyor.
Tarım ekonomisi üzerine değerlendirmelerde bulunan Ergin Kahveci, Brezilya Tarım Bakanlığı'nın Temmuz 2026 verilerini analiz ederek, ülkede bitkisel üretimin ağırlığının azalmasına karşılık hayvancılığın tarımsal üretim değerindeki payının yükseldiğine dikkat çekti.
Brezilya tarımının üretim değeri 269 milyar dolara yaklaştı
Kahveci'nin aktardığı verilere göre, Brezilya tarım sektörünün 2026 yılı brüt üretim değerinin 1,398 trilyon real olması bekleniyor.
1 doların 5,20 real olduğu kur üzerinden hesaplandığında bu rakam yaklaşık 268,8 milyar dolarlık bir üretim değerine karşılık geliyor.
Brezilya tarımı 2025 yılında 1,464 trilyon real ile rekor kırarken, 2026 tahmini geçen yıla göre yaklaşık yüzde 4,5'lik düşüşe işaret ediyor.
Ancak Kahveci'ye göre rakamlardaki yıllık gerilemeden daha önemli olan gelişme, tarımsal üretimin kendi içindeki dağılımında yaşanıyor.
Bitkisel üretimin payı yüzde 69'dan yüzde 63,9'a geriledi
Brezilya'da 2022-2023 döneminde toplam tarımsal üretim değerinin yaklaşık yüzde 69'unu oluşturan bitkisel üretimin payının 2026 tahmininde yüzde 63,9'a gerilediği belirtiliyor.
Bitkisel üretimin toplam değerinin 893,3 milyar real, yani yaklaşık 171,8 milyar dolar olması bekleniyor.
Buna karşılık hayvancılığın toplam tarımsal üretim değerindeki payı yüzde 36,1'e yükselirken, sektörün üretim değerinin 504,8 milyar reale, yaklaşık 97,1 milyar dolara ulaşacağı tahmin ediliyor.
Kahveci, son beş yıllık süreçte bitkisel üretimin payında ortaya çıkan bu gerilemeyi Brezilya tarımında uzun vadeli bir dönüşümün önemli göstergelerinden biri olarak değerlendiriyor.
Soya liderliğini koruyor, sığır eti yükseliyor
Ürün bazında bakıldığında ise Brezilya tarımının en büyük ekonomik değerini soya üretmeye devam ediyor.
Soyanın 2026 yılı üretim değerinin 336 milyar real, yaklaşık 64,6 milyar dolar olacağı tahmin ediliyor.
Hayvancılık tarafında ise en dikkat çekici gelişme sığır etinde yaşanıyor. Sığır eti üretim değerinin yüzde 9,7 artışla 246,5 milyar reale, yaklaşık 47,4 milyar dolara ulaşması bekleniyor.
Böylece sığır eti, Brezilya tarımındaki yapısal değişimin en güçlü kalemlerinden biri olarak öne çıkıyor.
Mısır, şeker kamışı ve kahvede gerileme
Bitkisel üretimin önemli ürünlerinde ise 2026 yılı için değer kayıpları dikkat çekiyor.
Mısırın üretim değerinin yüzde 6,6 düşüşle 158,4 milyar real, şeker kamışının yüzde 8,8 düşüşle 108,7 milyar real ve kahvenin yüzde 11,6 düşüşle 103,5 milyar real seviyesinde gerçekleşeceği tahmin ediliyor.
Tavuk eti üretim değerinde de yüzde 9,3'lük düşüş öngörülürken, toplam değerin 106,2 milyar real seviyesinde olması bekleniyor.
Tarım Brezilya ekonomisinin dörtte birini oluşturuyor
Brezilya açısından tarımın önemi yalnızca tarlada ve çiftlikte gerçekleştirilen üretimle sınırlı değil.
Kahveci'nin paylaştığı verilere göre, birincil tarımsal üretimin yanı sıra tarıma dayalı sanayi, hizmetler ve lojistik de hesaba katıldığında Brezilya'nın tarım ve tarıma dayalı ekonomisinin büyüklüğü 2025 itibarıyla 3,20 trilyon reale ulaşıyor.
Bu rakamın ülke ekonomisi içindeki payı ise yüzde 25,13 seviyesinde bulunuyor.