****Tarımsal ürünler pazarı artık bir strateji oyununa dönüştü.
Şu sorular sürekli sorulmaya başlandı.
Rekor talep mi olacak? Fiyatlar uçacak mı?
Rekor arz mı geliyor? Fiyatlar dibe mi vuracak?
Strateji oyunu oynanıyor.
Küresel mandalina ve klementin piyasaları bu sezon karmaşık koşullar altında seyrediyor. Ülkeler hava koşulları, değişen talep kalıpları, piyasa rekabeti ve değişen ticaret dinamikleriyle ilgili zorluklar bildiriyor. İtalyan klementin üretimi istikrarlı olsa da bazı bölgelerde verimi düşüren iklimsel zorluklarla karşı karşıya.
****İspanya, geç olgunlaşma ve Güney Yarımküre arzıyla örtüşmeyle başa çıkmakta ve bu da erkenci çeşitleri baskı altına almaktadır.
Klementin ve mandalina sezonunun başlangıcı, esas olarak meyvelerin daha geç olgunlaşmasına neden olan biyolojik faktörler ve Güney Yarımküre'deki mandalina sezonunun sonuyla çakışması nedeniyle daha yavaş olmuştur.
Klementin üretimi bu sezon daha düşük seyrediyor ve en büyük düşüşün Klemenules ve Klemenvilla gibi orta mevsim çeşitlerinde olması bekleniyor. Ancak, sezonun ikinci yarısında daha büyük ve daha kaliteli bir ürün bekleniyor. Sektör, ikinci mevsim mandalina çeşitlerinin pazara daha erken girmesi ve ihracatçıların sürekli ve istikrarlı bir tedarik sağlamalarına olanak tanıması nedeniyle herhangi bir kıtlık öngörmüyor.
Yaz aylarında tarla alım fiyatları, özellikle Oronules, Clemenules ve diğer erkenci çeşitler için yüksek seyretti. Ancak piyasanın erkenci çeşitlere tepkisi olumsuz oldu. Meyveler beklenenden 10 ila 15 gün sonra olgunlaştı ve bu da arz birikmesine yol açtı. Sonuç olarak, satış fiyatları çoğu durumda üreticilerle yapılan taahhütlerle uyuşmuyor. Bu nedenle, takvimdeki bir sonraki çeşit olan Clemenules halihazırda pazarlanırken, önemli miktarda Oronules klementini hasat edilemiyor. Bu yaz üreticilerle mutabık kalınan getirileri elde etmek için fiyatların artırılması gerekecek. Arz fazlası kademeli olarak azaldıkça, tüccarlar talebin fiyat seviyelerini istikrara kavuşturup yükseltmesine yardımcı olacağından emin.
****İtalya: İklimsel zorluklara rağmen istikrarlı klementin talebi
ISMEA verilerine göre, İtalya'da küçük turunçgillere ayrılan toplam alan 2025 yılında 36.100 hektara ulaşacak ve 26.968 hektarlık alana özel klementin ekilecek. Klementinler, toplam hasadın yaklaşık %81'ini oluşturacak. Calabria, tüm İtalyan klementinlerinin üçte ikisini üretiyor. Hava koşullarından kaynaklanan yıllık dalgalanmalara rağmen, Calabria üretimi son beş yılda yaklaşık 450.000 ton seviyesinde sabitlendi.
Bu yıl, Sibari Ovası'ndaki klementin hasadı, meyve tutumunu etkileyen anormal bahar hava koşulları nedeniyle geçen yıla göre yüzde 15 ila 20 arasında düştü. Arzın düşmesine rağmen fiyatlar geçen yılki seviyelerde sabit kaldı
Sektör için iki önemli zorluk var. İspanya ile rekabet edebilmek için geç çeşitlere yatırım yapma stratejik ihtiyacı ve tüketicilerin, anormal sıcaklıklardan giderek daha fazla etkilenen kabuk rengi gibi dış görünümünün ötesinde, meyvenin içsel kalitesini fark etmeleri konusunda acilen eğitilmesi ihtiyacı var.
****Hollanda, yavaş bir dönemin ardından talebin arttığını bildirmektedir.
Narenciye talebi son haftalarda oldukça durgundu ve bu durum genel piyasa durumuyla tamamen uyumluydu. Neyse ki ilgi artık toparlanmaya başlıyor.
Şu anda Lorentina yapraklı mandalinaları 12-13 avroya satılıyor. Bu hafta ayrıca ilk Fas mandalinalarına da başlıyorlar.
Son zamanlarda hava oldukça ılıman ve yüksek sıcaklıklar var ve hava soğuduğunda tüketiciler tekrar narenciye almaya başlıyor.
****Alman narenciye pazarı şu anda İspanyol klementin ve satsuma sevkiyatlarının hakimiyetinde olup, istikrarlı talep, serin sonbahar havasıyla desteklenmektedir.
İspanyol teslimatları, klementin pazarına hakim oldu; Oronules, Clemenules ve Loretina ana çeşitler olarak öne çıktı. Satsuma pazarında da İspanyol sevkiyatları başı çekerken, onu Türkiye tedariki takip etti.
****Fransa, klementin sezonuna İspanya, İtalya ve Korsika'dan gelen yüksek kaliteli meyvelerin sağladığı güçlü erken taleple sağlam bir başlangıç yaptığını bildirmektedir. Yüksek kaliteli mandalinalar güçlü bir pazara destek oluyor.
Mandalina sezonu tüm hızıyla devam ediyor. Mevcut tedarik zincirimiz, bu yıl çok yüksek kalitede meyve veren İspanya'nın yanı sıra, sezona bir ay önce erken Caffin çeşidiyle başlayan İtalya ve Korsika'yı da kapsıyor. Bu yılki Caffin'in güçlü kalitesi, Korsika meyvelerinin Fransız pazarındaki yerleşik cazibesiyle de desteklenen iyi satışları destekledi.
Bu hafta aynı zamanda pazara çok iyi kalitede giren Fine de Corse çeşidinin de piyasaya sürüldüğü hafta. Bu yılki hacimlerin biraz daha düşük olması, pazarlamacıların daha az baskı altında kalmasına ve fiyatların makul seviyelerde kalsa da yüksek kalmasına olanak tanıyor. Talep mevcut ve soğuk hava ve elverişli hava koşullarıyla tüketimin daha da artması bekleniyor.
****Fas, üreticilere verilen lisansların genişletilmesi ve yağışların artmasıyla Nadorcott üretimi ve ihracatında güçlü bir büyüme gösteriyor. Nadorcott'taki genişleme, mandalina ihracatını artırdı.
Nadorcott çeşidinin daha fazla yetiştiriciye lisanslanmasının ardından Fas'taki mandalina üretimi ve ihracat hacmi geçen sezon arttı.
2024/2025 sezonunda 325.000 ton Nadorcott ihraç edildi ve bu, bir önceki sezona göre %43,81'lik bir artışa denk geliyor.
****Mısır, bu sezon daha yüksek mandalina hacimleri bildiriyor; daha büyük boyutlar ve Rusya pazarındaki devam eden zayıflığın etkisiyle yavaş bir başlangıç. Daha büyük ürün, Rusya'dan gelen temkinli talebi karşıladı
Mısır mandalina kampanyası, Ekim ayında geçen yıla göre daha yüksek hacimlerle başladı. Bir ihracatçı, "Mandalina için ana pazarımız olan Rusya pazarındaki yavaşlamanın bu sezon da tekrarlanmasından endişe duyuyoruz. Geçen sezon fiyatlar yüksekti ve bu da Rusya'ya ihracatı önemli ölçüde yavaşlattı ve pazardaki bu yavaşlamanın mevcut sezonun başlangıcında da devam ettiğini görüyoruz." diyor.
2024/2025 sezonunda Mısır mandalinası ihracatı, bir önceki sezondaki 307.946 tonluk ihracata kıyasla toplam 245.764 ton olarak gerçekleşti. Rusya, 2023/2024 sezonunda bu miktarın 136.023 tonunu ithal ederken, 2024/2025 sezonunda bu rakam 114.700 tona geriledi.
****Güney Afrika ithalatı, Peru, Şili ve İspanya'dan gelen ek hacimlerle mandalina segmentine hakim olmaya devam etti. Sonbahar havasıyla birlikte talep hafifçe arttı ve mevcut arz bu artışı karşılamaya yetti. Satışlar aksamadan ilerledi. Fiyatlar, önemli bir sapma olmaksızın, normal haftalık dalgalanmalar gösterdi.
Mandalina ihracat hacmi artarken pazar değişimleri devam ediyor
Mandalina rekoltesi, 2023'te ihraç edilen 40 milyon 15 kg'lık kartondan bu sezon yaklaşık 53,5 milyon kartona yükseldi. Sevkiyatlar tamamlandı.
Trump yönetiminin yakın zamanda duyurduğu, portakallara uygulanan %30'luk gümrük vergisini kaldırma kararı, büyük ABD perakende programlarına yönelik Batı Kap mandalinalarına bir rahatlama sağlamadı.
Sonuç olarak, gümrük vergilerinin getirilmesi, ABD'nin pazar payını, Clinton dönemi AGOA serbest ticaret imtiyazının son yılı olan 2024'teki %6'lık seviyeden yalnızca %1 oranında düşürdü.
Rusya'nın ticareti bu yıl Güney Afrika'nın mandalina üretiminin yüzde 11'ini karşılayarak hafif bir artış gösterdi. Avrupa ise mandalina üretiminin neredeyse üçte birini karşıladı.
Bazı Güney Afrikalı ihracatçılar, önceki yıllarda yüksek hacimli Uzak Doğu pazarlarındaki varlıklarını azalttıklarını söylüyor. Buna rağmen, Asya'ya yapılan yumuşak narenciye sevkiyatları geçen yılki %6'lık pazar payından bu yıl %9'a yükseldi.
****Kuzey Amerika, Kaliforniya'da yağmur nedeniyle geçici hasat gecikmeleri yaşıyor, ancak istikrarlı talep ve iyi boyutlandırma mevcut. Güney Afrika, pazar değişimlerini ve aşırı arzı idare ederek daha büyük bir mandalina ihracat sezonunu tamamladı.
Bu yıl biraz daha küçük bir Kaliforniya mandalina hasadı başladı. Sun Pacific Shippers Başkanı Al Bates, "Hasada birkaç hafta önce başladık ve yeme kalitesi muhtemelen 21 yıldır burada gördüğüm en iyisi," diyor. "Sezona çok güçlü bir başlangıç yaptık."
ABD Şükran Günü tatili öncesindeki bu hafta, klementinler de dahil olmak üzere ürün satışları açısından genellikle hareketli geçiyor.
Kaliforniya meyveleri iyi bir boyuta ulaşıyor, 24 ila 28 arasında zirve yapıyor ve talep istikrarlı.
****Hindistan, Çin'den gelen ürünlerin Güney Afrika meyveleriyle rekabet ettiğini ve fiyatların kalite ve karaya çıkarma maliyetlerine göre şekillendiğini görüyor. Çin'in erken gelişleri Hindistan pazarını etkiliyor.
Hindistan, hem Çin'den hem de Güney Afrika'dan istikrarlı bir şekilde mandalina ithalatı kaydediyor. Güney Afrika mandalinalarının Hindistan'daki toptan satış fiyatları, 10 kg'lık karton başına yaklaşık 18 ila 20 ABD doları, yani yaklaşık 16,74 ila 18,60 avro civarındadır. Çin mandalinaları daha rekabetçi fiyatlarla satılmakta ve alıcılara istikrarlı hacimlerle uygun fiyatlı bir seçenek sunmaktadır. Tüketicilerin portakal yerine mandalinaya yönelmesi, tedarik kararlarını ve narenciye planlama stratejilerini de şekillendirmektedir. İthalatçılar için odak noktası, teslim maliyetleri, kalite tutarlılığı ve raf ömrü olmaya devam etmektedir.
****Yunanistan, kuraklıktan etkilenen bölgelere rağmen istikrarlı hacim ve iyi kaliteyle ilerlemektedir.
Yunan mandalinaları çoğunlukla AB dışındaki ülkelerden gelen rekabetle karşı karşıya.
****Belçika: İlk başlarda vasat İspanyol çeşitlerinin ardından, artık iyi hacimler mevcut.
****Fransa: Yüksek kaliteli mandalinalar güçlü bir pazara destek oluyor.
Mandalina sezonu tüm hızıyla devam ediyor. Mevcut tedarik zincirimiz, bu yıl çok yüksek kalitede meyve veren İspanya'nın yanı sıra, sezona bir ay önce erken Caffin çeşidiyle başlayan İtalya ve Korsika'yı da kapsıyor. Bu yılki Caffin'in güçlü kalitesi, Korsika meyvelerinin Fransız pazarındaki yerleşik cazibesiyle de desteklenen iyi satışları destekledi.
Bu hafta aynı zamanda pazara çok iyi kalitede giren Fine de Corse çeşidinin de piyasaya sürüldüğü hafta. Bu yılki hacimlerin biraz daha düşük olması, pazarlamacıların daha az baskı altında kalmasına ve fiyatların makul seviyelerde kalsa da yüksek kalmasına olanak tanıyor. Talep mevcut ve soğuk hava ve elverişli hava koşullarıyla tüketimin daha da artması bekleniyor.
****Yüksek kaliteli mandalina talebinin sabit kalması veya hafifçe artması bekleniyor. Fiyatlar hava koşullarından veya lojistik kısıtlamalardan etkilenmeye devam edecek. Çin, Güney Afrika ve Avustralya, gelişen Hindistan mandalina pazarının temel tedarik kaynakları olmaya devam ediyor.