Hayvancılığın kaba yem umudu: Şalgam otu

Sulama ihtiyacı olmadan yetiştirilen ve dekar başına 10 tona yakın ürün veren Lenox bitkisi hayvancılık sektörünün yeni umudu oldu.

banner247
Hayvancılığın kaba yem umudu: Şalgam otu
banner200
banner217

Halk arasında Şalgam Otu veya Yemlik Kolza olarak da bilinen bitki Bakanlık tarafından da destekleniyor.

Bazı bölgelerde ilk defa geçen yıl yetiştirilen bitki, hayvancılık sektörünün kaba yem ihtiyacını giderecek alternatif yem bitkisi oldu. Birçok Avrupa ülkesinde de yetiştirilen bitki, mısır ve yoncaya göre daha az bir maliyetle yetiştirilebiliyor.

Yemlik Kolza, 7-8 aylık yetişme süresi ve yüzde 18-22 protein oranı ile tek yıllık bir yem bitkisi grubunda yer alıyor. Silajı kokusuz oluyor ve aynı zamanda hayvanlar tarafından da sevilerek yeniliyor. Bakım ve işçiliği az. Hasat dönemi erken olduğundan ikinci ürün olarak çok rahat ekilebiliyor. Kışa dayanıklı ve toprak dostu olması, süt verimini ve kalitesini de arttırması önemli avantajları olarak öne çıkıyor.

Başlıca özelliklerini şöyle sıralayabiliriz:

Sulu alanlarda dekara; 10 - 15,5 ton yeşil ot verir.

Yeşil olarak verildiği gibi silajıda yapılabilir.

Kuru maddesindeki protein % 18 - 22 arasında değişir.

Silaj yapılırken 1 ton yeşil şalgam içine 40 - 50 kg. buğdaygil kırması katılabilir.

Küçükbaş hayvan beslemesinde koyun ve kuzular çok beğenerek yerler.

Büyükbaş hayvan beslemesinde, günlük hasıl olarak verilebilir.

Kışlık ve yazlık olarak yetiştirilebilmektedir.

-15 oC `ye kadar dayanıklıdır.

Kumlu ve hafif topraklar dışında hemen hemen her toprakta yetişmektedir.

Ekim zamanı Trakya, Marmara, Ege, Güneydoğu Anadolu bölgelerinde 15 Eylül-15 Ekim,

Karadeniz bölgesinde sahil kuşağında en uygun ekim zamanı 15 Eylül-20 Ekim,

İç kesimlerde 20 Eylül- 10 Ekim tarihleri uygun ekim zamanıdır.

Ziraat Mühendisi Muhammer ESER tarafından hazırlanan bilgi notunu aşağıda sunuyoruz:

Lenox, Yem Şalgamı

İngiltere'den Ukrayna'ya kadar uzanan tüm Kuzey Avrupa bandı ile Kuzey Adriyatik Bölgesinde ana silaj bitkisi olarak kullanılan Ot Tipi Yem Şalgamı Silajı, Hollanda'da 90 kg/gün süt veren efsane hayvanların da beslenildiği silajdır. Kuru maddede Protein içeriği yoncadan fazladır. Yağ oranı yüksektir. Zengin Vitamin ihtiva eder.

Lenox silajı kullanımında süt üretiminde belirgin artışlar görülür. Hayvanın tüyleri parlaklaşır, yeme gelme artar, ayak hastalıkları ve özellikle ishal vakalarında belirgin düşüş gözlemlenir. Hayvan yem yapımında kullanılacak olan lenox (Brassica rapa türü Polybra varyetesi) yaprakları ve kökü koyun, keçi, düve, sığır, süt inekleri tarafından büyük bir iştahla yenen ikinci ürün olarak değerlendirilen, çok iyi sindirilebilen, yüksek verimli (7,5- 15 ton/dekar), kış soğuklarına dayanıklı (-6, -10 ºC'ye kadar), 2,5-3 ay sonra hasada başlanabilen % 5'i kök, % 95'i yapraklardan oluşan iyi bir yem bitkisidir. Diğer yem bitkilerine oranla daha verimli ve daha az maliyetli tek yıllık yem bitkisidir. Hayvan beslenmesinde en iyi yemlerden biridir. Köklerdeki kuru madde oranı % 8,5, yapraklardaki ise % 9,5 tir. Her bir kilogram kuru madde için sindirilebilir ham protein miktarı 150 gr.dır.

2012 yılında meydana gelen kuraklık ve bu kuraklığa dayalı yem bitkileri üretimindeki düşüş kaliteli kaba yem üretiminin ne kadar önemli olduğunu ortaya koymuştur. Kaliteli kaba yem açığının giderilmesi için yeni yem bitkileri çeşitleri araştırılarak bunlardan bölgemiz için uygun olanların üretimini siz çiftçilerimize tanıtmak için Lenox(yem şalgamı) demostrasyonunu sizlerle paylaşıyorum.

Bakanlığımız Yem Şalgamına ( Ot Tipi) destek vermektedir. Yem bitkileri desteklemeleri kapsamında ekiliş yapan üreticiler lenox yem şalgamı desteklemesinden yararlanabilmektedir. Yurdumuzda YEMLİK KOLZA, Yemlik Kanola olarak bilinen LENOX'un;

EKİM ZAMANI: Tek yıllık Kış bitkisidir. İç Anadolu'da Ağustos sonu – Ekim 15′e kadar ekilir. Kanola tohumu çok küçük olduğundan iyi hazırlanmış bir tohum yatağına ihtiyaç duyar. Ön bitkinin hasadından sonra toprak 8-10 cm derinliğinde soklu pullukla sürülür. Ekimde tohumun istenen derinliğe düşmesini sağlamak için tapan çekilmelidir.

EKİM ŞEKLİ:Yonca ekilişi gibidir. Ekim sonunda mutlaka merdane ile toprak sıkıştırılır.En uygun ekim zamanı Ağustos sonundan Ekim ortasına kadar olan dönemdir. Bu dönemde tavlı toprağa ekilen yem şalgamı, kışa 6-10 yaprakla girer ve -15 °C düşük sıcaklıklara dayanabilir. Dekara atılacak tohum miktarı 650 gr-1kg.dir. Yem şalgamı, Yonca ve Buğday gibi küçük tohumları ekebilen mekanik veya pnömatik mibzerle 1,5-2 cm derinlikte ekilir. Azot ihtiyacı dekara 13-20 kg'dır. Bunun 3-4 kg kadarı sonbaharda ekim öncesi verilmelidir. Geri kalan miktar kıştan çıkmadan önce ve sapa kalkma döneminin başında olmak üzere iki dönemde verilmelidir. Fosfor ve Potasyum toprak analizi sonuçlarına göre gerek duyulursa ekim öncesinde dekara 5-10 kg fosfor, 10 kg'a kadar potasyum verilebilir.

KÜKÜRT: Önemli bir ihtiyaçtır; sapa kalkma öncesi dekara 1,5-5 kg kükürt verilmelidir.

GÜBRELEME: Ekimden önce mutlaka toprak tahlili yaptırılmalıdır. Toprak tahlili sonucuna göre kompoze gübrelerden biri verilir. Şubat ayında % 21 lik Amonyum Sülfat verilir. Bizim Denememizde(Ekiliş ile birlikte dekara 25 Kg. DAP gübresi atılır. Şubat ayında ise dekara 25 Kg. % 21 AS (Şeker) gübresi atılır. Yeşil olarak da yedirilebilir ancak asıl slaj yapılmak suretiyle hayvan beslemesinde kullanılmaktadır.)

SİLAJ YAPIMI: Silaj yapılırken 1 Ton yeşil şalgam içine 40 – 50 kg. Buğdaygil kırması katılmalıdır. Çok sulu bir yem olduğu için, silaj yaparken içine hububat balyası, samanı katılırsa kaliteli olan suyunun zaiyatı önlenebileceği gibi sap samanda değerlenmiş olur.

TARIMDANHABER

Güncelleme Tarihi: 07 Mayıs 2019, 22:52
banner207
YORUM EKLE
YORUMLAR
şalgam otu
şalgam otu - 4 yıl Önce

Şalgam otu kurutularak kuru ot olarak da verilirmi

ic anadoluda ekildimi ekildi ise ne kadar verimli
ic anadoluda ekildimi ekildi ise ne kadar verimli - 5 yıl Önce

- 4 yıl Önce

slajı yapıldıktan sonra bozulma oldu mu yetiştiricilerin daha sonraki yıllardaki görüşleri neler yani hep ilk görüntüler ve videolar var aradan gecen yıllarda nasıl bir geri dönüşüm oldu bilinmiyor.bu görüntüler eski. neden ekimi yaygınlaşmadı detaylı bilgilendirmeler yapılırsa ve ilk ekenlerin daha sonraki yıllardaki görüşleri de belirtilirse memnun olurum

şalgam otu hakkında bilgi edinmek.
şalgam otu hakkında bilgi edinmek. - 5 yıl Önce

şalgamotuna destek nekadardır.doğuanadoluda ekim şartı nedir.kacıncı ayda ekilir.

Her yetiştiricinin ekmesi gere
Her yetiştiricinin ekmesi gere - 4 yıl Önce

Dekara verimi çok yüksek hayvanlar iştahla yiyor bilhassa sulu olduğu için yazın iyi oluyor hasatı erken oldugu icin ikinci ürün rahatlıkla ekilebiliyor saygılar

Koku
Koku - 5 yıl Önce

Silaj olarak verildiğinde ineklere, sütte koku yaratıyor mu?

eğitim şart
eğitim şart - 5 yıl Önce

bütün sorularınızın cevabı yazıda geçiyor bi zahmet okuyun cahil misiniz? tembel misiniz?

şalgam nasıl yapılır
şalgam nasıl yapılır - 4 yıl Önce

siz muhteşem bi tarif yayınlamışssınız tebrik ederim arkadaşlar

banner248

banner151